WorksheetsQuiz tentang Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH)
Total questions: 8
Worksheet time: 4mins
Apa yang dimaksud dengan Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH)?
Sistem untuk menjamin kualitas produk
Sistem untuk menjaga konsistensi produksi
Sistem untuk mengurangi biaya produksi
Sistem untuk meningkatkan penjualan
Apa yang harus dilakukan pelaku usaha untuk menjaga konsistensi produksi selama masa berlakunya sertifikat halal?
Meningkatkan harga produk
Mengabaikan prosedur produksi
Menerapkan SJPH
Menggunakan bahan baku yang tidak halal
SNI 99001; 2016 mengatur tentang apa?
Sistem Manajemen Halal
Pemotongan Halal pada Unggas
Persyaratan Umum Pangan Halal
Sertifikasi Halal Makanan dan Minuman
Siapa yang bertanggung jawab untuk menyusun dan menerapkan SJPH?
Karyawan
Pelaku Usaha
Kepala BPJPH
Supplier
Apa yang harus dilakukan pelaku usaha terkait bahan yang digunakan dalam Proses Produk Halal?
Menggunakan bahan yang tidak bersertifikat halal
Mengabaikan dokumen pendukung
Menggunakan bahan haram
Menyiapkan daftar bahan yang digunakan
Apa yang harus dilakukan jika produk tidak memenuhi kriteria halal?
Dijual ke konsumen
Dibiarkan tanpa tindakan
Dimusnahkan atau dimanfaatkan sebagai pakan
Dibuang sembarangan
Apa yang menjadi syarat bagi bahan yang digunakan dalam produk halal?
Bahan boleh mengandung alkohol
Bahan harus bersertifikat halal
Bahan tidak perlu didokumentasikan
Bahan harus berasal dari luar negeri
Apa yang harus dilakukan pelaku usaha terkait sosialisasi kebijakan halal?
Tidak perlu disosialisasikan
Hanya disosialisasikan kepada manajemen
Disosialisasikan secara efektif ke seluruh pemangku kepentingan
Hanya disosialisasikan kepada karyawan
