Worksheets3ot1
Total questions: 16
Worksheet time: 16mins
Mydła to sole:
Kwasów karboksylowych
Alkoholi
Wyższych kwasów karboksylowych
Amin
Wszystkie mydła są w wodzie rozpuszczalne.
Prawda
Fałsz
Twarda woda zawiera kationy:
sodu i potasu
magnezu i sodu
magnezu i wapnia
wapnia i potasu
Mycie/pranie w twardej wodzie jest utrudnione, ponieważ część mydła zużywa się na wytworzenie osadu mydła magnezowego/wapniowego zamiast do usuwania brudu.
Prawda
Fałsz
Mydłami twardymi są mydła:
litowe
sodowe
potasowe
magnezowe
Powierzchnia hydrofilowa
"lubi wodę"
"nie lubi wody"
Substancje powierzchniowo czynne to inaczej
emulgatory
Surfaktanty
środki do czyszczenia
Na schemacie cząsteczki symbole X i Y oznaczają odpowiednio:
fragment hydrofilowy / główka
fragment hydrofilowy / ogon
fragment hydrofobowy / główka
fragment hydrofobowy / ogon
Kamień kotłowy czyli nierozpuszczalny osad powstający podczas gotowania twardej wody to m.in.:
CaCO3
NaOH
NaCl
Na3PO4
Powierzchnia hydrofilowa
"lubi wodę"
"nie lubi wody"
Dodanie detergentu do wody:
nie wpływa na napięcie powierzchniowe wody
zmniejsza napięcie powierzchniowe wody
zwiększa napięcie powierzchniowe
napięcie powierzchniowe wody jest stałą wartością fizyczną-nie zmienną w żadnych warunkach
Substancja ułatwiająca tworzenie się emulsji.
emulsja typu o/w
emulgator
emulsja typu w/o
substancja powierzchniowo czynna
Wskaż zdanie fałszywe.
we wnętrzu miceli zamknięty jest pęcherzyk powietrza
micela unosi się na powierzchni wody
w miceli ogonki skierowane są do wewnątrz
w miceli ogonki skierowane są do zewnątrz
Wskaż opis pojęcia emulgator
Dominującym składnikiem jest substancja hydrofilowa.
Substancja zmniejszająca napięcie powierzchniowe cieczy.
Substancja ułatwiająca tworzenie się emulsji.
Ułatwia otrzymywanie mydła
Wskaż opis pojęcia materiał hydrofilowy
Jego powierzchnia chłonie wodę.
Jego powierzchnia nie chłonie wody.
Jego obecność powoduje intensywny rozwój roślin i mikroorganizmów w zbiorniku wodnym.
Dominującym składnikiem jest substancja hydrofilowa.
Kamień z czajnika można usunąć:
gotując wodę z kwaskiem cytrynowym
gotując wodę z sodą
gotując wodę z mydłem
