Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Kuis tentang Hotel dan Tata Graha

Total questions: 20

Worksheet time: 10mins

Name
Class
Date
1.

Apa pengertian hotel menurut Grolier Electronic Publishing?

a)

Hanya menyediakan makanan

b)

Usaha komersial yang menyediakan tempat menginap

c)

Tempat tinggal sementara

d)

Hanya untuk orang kaya

2.

Apa yang dimaksud dengan Tata Graha dalam konteks hotel?

a)

Kegiatan pengaturan bentuk bangunan

b)

Pengelolaan makanan

c)

Pemasaran hotel

d)

Penyediaan layanan tambahan

3.

Sebutkan salah satu fungsi dari departemen Tata Graha!

a)

Mengelola keuangan

b)

Menjaga kebersihan kamar tamu

c)

Mengatur pemasaran

d)

Menyediakan makanan

4.

Apa yang menjadi tanggung jawab departemen housekeeping?

a)

Menyediakan layanan transportasi

b)

Mengelola sumber daya manusia

c)

Menjaga kebersihan dan kerapihan area publik

d)

Mengatur acara hotel

5.

Apa yang dimaksud dengan 'turn-down service'?

a)

Layanan makanan malam

b)

Layanan untuk menyiapkan kamar tidur

c)

Layanan pembersihan harian

d)

Layanan laundry

6.

Apa yang menjadi tujuan dari kegiatan Tata Graha?

a)

Mengurangi biaya operasional

b)

Meningkatkan penjualan

c)

Meningkatkan jumlah tamu

d)

Menciptakan kondisi yang bersih dan nyaman

7.

Sebutkan salah satu bagian dari struktur organisasi housekeeping!

a)

Finance Section

b)

Marketing Section

c)

Security Section

d)

Public Area Section

8.

Apa yang dimaksud dengan housekeeping dalam bahasa Inggris?

a)

Pemasaran hotel

b)

Perawatan rumah

c)

Pengelolaan hotel

d)

Penyediaan makanan

9.

Apa yang menjadi faktor yang mempengaruhi struktur organisasi housekeeping?

a)

Lokasi hotel

b)

Jumlah karyawan

c)

Jumlah tamu

d)

Ukuran hotel dan sistem manajemen

10.

Siapa yang bertanggung jawab atas kebersihan kamar tamu?

a)

Karyawan pemasaran

b)

Karyawan front office

c)

Executive housekeeping

d)

Manajer hotel

11.

Apa yang dimaksud dengan 'HRD' dalam departemen hotel?

a)

Human Resource Development

b)

Hospitality Research Department

c)

Hotel Room Division

d)

Housekeeping Resource Department

12.

Apa yang menjadi tanggung jawab laundry manager?

a)

Mengatur kebersihan kamar

b)

Mengelola layanan laundry

c)

Mengatur pemasaran

d)

Mengelola keuangan

13.

Apa yang dimaksud dengan 'FB Service'?

a)

Food and Beverage Service

b)

Front Desk Service

c)

Facility Building Service

d)

Finance and Budget Service

14.

Apa yang menjadi tujuan dari pemeliharaan dan perbaikan kecil dalam housekeeping?

a)

Menciptakan kenyamanan bagi tamu

b)

Meningkatkan jumlah tamu

c)

Mengurangi biaya operasional

d)

Meningkatkan estetika hotel

15.

Apa yang dimaksud dengan 'Public Area Section' dalam housekeeping?

a)

Bagian yang mengelola laundry

b)

Bagian yang memelihara area publik

c)

Bagian yang mengelola kamar tamu

d)

Bagian yang mengelola pemasaran

16.

Apa yang menjadi tanggung jawab housekeeping dalam hal keamanan?

a)

Mengatur keamanan hotel

b)

Memastikan keamanan dan keselamatan kamar tamu

c)

Mengelola sistem keamanan

d)

Menyediakan layanan keamanan

17.

Apa yang dimaksud dengan 'Executive Housekeeper'?

a)

Karyawan pemasaran

b)

Kepala departemen housekeeping

c)

Manajer hotel

d)

Karyawan front office

18.

Apa yang menjadi fokus utama dari departemen housekeeping?

a)

Layanan makanan

b)

Keamanan hotel

c)

Kebersihan dan kerapian

d)

Pemasaran hotel

19.

Apa yang menjadi tanggung jawab dari floor supervisor?

a)

Mengatur pemasaran

b)

Mengawasi kebersihan kamar

c)

Mengelola laundry

d)

Mengatur kebersihan area publik

20.

Apa sebutan petugas yang bekerja di bagian Public Area

a)

Bellboy

b)

Public Area Attendant

c)

Receptionist

d)

Room Attendant