WorksheetsUH DDK " X PH 4"
Total questions: 35
Worksheet time: 30mins
Apa definisi hotel menurut Peraturan Mentri No 53/2013?
Tempat wisata dengan layanan lengkap
Usaha penyediaan akomodasi, makanan, hiburan untuk keuntungan
Tempat penginapan tanpa layanan makanan
Bentuk penginapan murah untuk jangka panjang
Industri perhotelan adalah subsektor dari industri yang lebih luas, yaitu
Industri Manufaktur
Industri Transportasi
Industri Jasa (Hospitality Industry)
Industri Pertambangan
Sistem reservasi online memudahkan tamu untuk…
Memesan kamar dari mana saja dan kapan saja
Mengatur jadwal kerja karyawan
Menyajikan makanan di restoran hotel
Menilai kinerja karyawan hotel
Kamar yang bersebelahan dan dihubungkan dengan pintu penghubung adalah …
Suite Room
Connecting Room
Adjoining Room
Twin Room
Karakteristik jasa hotel yang disebut intangibility berarti…
Jasa bisa dilihat secara nyata
Jasa tidak berwujud, hanya bisa dirasakan
Jasa dapat disimpan untuk digunakan kembali
Jasa dapat dipindahkan ke orang lain
Contoh-contoh produk industri perhotelan yang bersifat tangible diantaranya
Makanan di restoran, kamar yang dijual kepada tamu dan ruang serbaguna
Layanan percucian pakaian tamy, keramahan staf dan minum in dibat
Fasilitas gym, senyum yang tulus, tempat bermain anak dan klinik
tempat bermain anak, keramahtamahan dan kolam renang
Contoh "non-perishable" dalam hotel adalah…
Room service harian
Pelayanan resepsionis
Sauna
Minuman kaleng di minibar
Klasifikasi hotel berdasarkan bintang menunjukkan…
Warna logo hotel
Ukuran bangunan
Tingkat fasilitas & pelayanan
Jumlah lantai
Apa itu Full American Plan (FAP)?
Kamar + sarapan pagi saja
Kamar + tiga kali makan
Kamar + makan malam saja
Kamar tanpa makanan
Continental Plan biasanya mencakup…
Kamar + sarapan pagi
Hanya kamar
Kamar + makan tiga kali
Kamar + makan malam saja
Yang termasuk jenis hotel berdasarkan lokasi adalah...?
Hotel melati dan hotel bintang
Hotel resort dan city hotel
City hotel dan resort hotel
Hotel murah dan hotel mahal
Business Hotel dirancang untuk…
Wisatawan keluarga
Wisatawan dengan tujuan bisnis, dan memerlukan ruang meeting
Pasangan romantis
Backpacker
Departemen yang pertama kali berhubungan dengan tamu saat check-in adalah…
Housekeeping
Food & Beverage
Front Office
Engineering
Housekeeping bertanggung jawab pada…
Pemesanan kamar
Kebersihan kamar, linen, dan area publik
Keuangan hotel
Promosi hotel
Apa yang dimaksud dengan "hospitality" dalam konteks industri perhotelan?
Penyediaan fasilitas kamar.
Tindakan memberikan pelayanan yang ramah dan perhatian kepada tamu.
Proses pemesanan kamar.
Manajemen keuangan hotel.
Engineering/Maintenance Department berperan dalam…
Memasarkan hotel
Menyediakan peralatan hiburan
Menjaga dan memperbaiki peralatan, listrik, AC, air, serta bangunan hotel
Melayani tamu di restoran
Security Department memiliki fungsi utama…
Mencatat transaksi keuangan
Menjaga keselamatan tamu, karyawan, aset hotel
Menyajikan makanan dan minuman
Membersihkan area umum
Yang termasuk fungsi Sales & Marketing Department adalah…
Menjaga keamanan tamu
Membersihkan kamar
Menghitung laporan keuangan
Melakukan promosi & menjual produk hotel
Layanan tambahan yang diberikan hotel untuk kenyamanan tamu dan biasanya berbayar adalah…
Doctor on call, laundry, dan penyewaan mobil
Kamar tidur
Lobi hotel
Resepsionis
Hotel yang lokasinya berada di pusat kota dan biasanya digunakan oleh pebisnis disebut…
Resort Hotel
City Hotel
Motel
Transit Hotel
Kata "hotel" berasal dari bahasa …
Inggris
Prancis
Latin
Belanda
Berikut adalah kecuali komponen utama dalam industri perhotelan adalah
Makanan & Minuman (Food & Beverage)
Industri Otomotif
Akomodasi (Penginapan)
Pusat Konferensi dan Pertemuan
Layanan yang di berikan pihak hotel saat malam hari untuk mempersiapkan kamar yang lebih nyaman saat tidur adalah...
Trun Down Service
Food And Beverage service
Layanan SPA
Layanan Wake Up Call
Tamu yang datang tanpa melakukan reservasi terlebih dahulu disebut…
Guest in house
Walk-in guest
VIP guest
Registered guest
MICE adalah singkatan dari…
Meetings, Information, Conventions, and Events
Management, Incentives, Conferences, and Entertainment.
Meetings, Incentives, Conferences, and Exhibitions.
Meetings, Incentives, Celebrations, and Exhibitions
Sistem kepemilikan hotel di mana pemilik bekerja sama dengan operator hotel profesional disebut …
Joint Venture
Manajemen Kontrak (Management Contract)
Franchise
Independent
Hotel yang dimiliki dan dikelola secara pribadi, tanpa kerja sama dengan jaringan hotel lain disebut …
Chain Hotel
Franchise Hotel
Independent Hotel
Contract Hotel
PHRI adalah singkatan dari …
Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia
Perusahaan Hotel dan Resort Indonesia
Perkumpulan Hotel Resmi Indonesia
Persatuan Hospitality Republik Indonesia
Profesi housekeeping memiliki asosiasi yang dikenal dengan …
IHGMA
HOFI
IHKA
ICA
Asosiasi yang menaungi para General Manager hotel di Indonesia adalah …
IHGMA
ICA
PHRI
IHRA
Sebutkan contoh hotel chain internasional dan local chain hotel yang kamu ketahui !
Apa itu Double Room?
Apa pengertian dari Semi resident hotel?
Mengapa industri perhotelan dianggap sebagai industri yang "padat modal" dan "padat karya"?
Apa yang dimaksud dengan industri perhotelan sebagai "people-based industry"? Berikan penjelasan dan contohnya!
