WorksheetsPost-TEST Training Halal
Total questions: 10
Worksheet time: 8mins
Berikut adalah cara menangani produk yang tidak sesuai kriteria, kecuali
produk tidak boleh di proses ulang (rework)
melakukan pemusnahan produk
boleh di jual dengan tujuan pangan
penarikan produk dari pasar
Agar kita yakin akan kehalalan suatu produk makanan yang kita beli. Maka kita bisa cek tulisan label halal yang biasanya disahkan oleh lembaga...
DPR
MPR
MUI
DPRD
PPH adalah:
Proses Produk Halal
Proses Pangan Halal
Penggunaan Produksi Halal
Penggunaan Pangan Halal
Pembuatan Produk Halal
Produk halal adalah
Produk yang diproduksi menurut ajaran agama Islam
Produk yang diproduksi dari bahan yang halal di fasilitas yang tidak terkontaminasi bahan haram/najis
Produk yang diproduksi dengan bahan selain babi
Berikut merupakan bahan yang diharamkan, kecuali
Babi dan turunannya
Hewan bertaring, buas, dan hidup di dua alam
Binatang yang disembelih dengan menyebut nama Allah
Berikut ini yang bukan manfaat dari penerapan Sistem Jaminan Halal adalah
Memberikan Jaminan dan ketentraman bagi masyarakat
Mencegah kasus ketidakhalalan produk bersertifikat halal
Bebas menggunakan bahan baku selain halal
Bagaimana cara memutuskan status kehalalan produk?
Auditor halal LPPOM MUI melakukan inspeksi terhadap suatu proses produksi dan melaporkannya kepada MUI untuk dirundingkan status kehalalannya sehingga diterbitkan fatwanya
MUI melakukan audit proses produksi dan mengeluarkan fatwa halal
Auditor datang melakukan audit
Apa yang dimaksud dengan Sertifikat Halal?
Fatwa tertulis Majelis Ulama Indonesia yang menyatakan kehalalan suatu produk sesuai dengan syari’at Islam
Surat yang mengandung kelayakan suatu produk untuk dikonsumsi
Selebaran kertas mengenai kandungan suatu produk
Berikut yang merupakan prosedur aturan karyawan untuk menjamin produk halal adalah...
Tidak mengonsumsi produk non halal sebelum memasuki ruang produksi/ruang packing/ruang penyajian
Mengonsumsi produk non halal sebelum memasuki ruang produksi/ruang packing/ruang penyajian
Tidak mencuci tangan setelah memegang Najis
Mengonsumsi produk non halal di dalam kitchen
Berikut penyebab produk tidak halal, kecuali...
Terkontaminasi najis
Berasal dari hewan non halal
Berasal dari bahan nabati (sayur/buah/rempah)
Berasal dari alkohol dan turunannya
