wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

SSW Restoran_Karakteristik Daging Sapi

Total questions: 15

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

Apa yang dimaksud dengan bagian daging 'ランプ'?

a)

Bagian daging yang berserat

b)

Bagian daging yang berlemak

c)

Bagian daging yang keras

d)

Bagian daging yang lembut

2.

Apa ciri khas dari daging 'かたばら'?

a)

Daging yang sangat keras

b)

Daging yang memiliki sedikit lemak

c)

Daging yang memiliki rasa yang kuat

d)

Daging yang sangat berlemak

3.

Daging bagian 'ヒレ' biasanya digunakan untuk masakan apa?

a)

Sushi

b)

Steak

c)

Sup

d)

Sate

4.

Apa yang menjadi karakteristik dari daging 'リブロース'?

a)

Daging yang sangat keras

b)

Daging yang memiliki banyak lemak

c)

Daging yang sangat lembut

d)

Daging yang tidak berlemak

5.

Daging bagian 'サーロイン' cocok untuk masakan apa?

a)

Steak

b)

Salad

c)

Sop

d)

Sushi

6.

Apa yang menjadi ciri dari daging 'うちもも'?

a)

Daging yang sangat berlemak

b)

Daging yang memiliki tekstur halus

c)

Daging yang memiliki sedikit lemak

d)

Daging yang keras

7.

Daging bagian '肩' biasanya digunakan untuk masakan apa?

a)

Daging panggang

b)

Steak

c)

Sop

d)

Sushi

8.

Apa yang menjadi karakteristik dari daging '赤身'?

a)

Daging yang memiliki sedikit lemak

b)

Daging yang tidak berasa

c)

Daging yang sangat berlemak

d)

Daging yang sangat keras

9.

Daging bagian 'ともばら' memiliki karakteristik apa?

a)

Daging yang keras

b)

Daging yang memiliki rasa yang kuat

c)

Daging yang memiliki banyak lemak

d)

Daging yang sangat lembut

10.

Apa yang menjadi ciri dari daging 'かた'?

a)

Daging yang sangat berlemak

b)

Daging yang memiliki sedikit lemak

c)

Daging yang sangat keras

d)

Daging yang memiliki rasa yang kuat

11.

Daging bagian 'しゃぶしゃぶ' biasanya dimasak dengan cara apa?

a)

Dimasak dengan cara dipanggang

b)

Dimasak dengan cara digoreng

c)

Dimasak dengan cara direbus

d)

Dimasak dengan api besar

12.

Apa yang menjadi ciri dari daging '赤身' dan '脂肪'?

a)

Keduanya memiliki banyak lemak

b)

Keduanya memiliki sedikit lemak

c)

Keduanya memiliki tekstur yang sama

d)

Keduanya memiliki rasa yang kuat

13.

Daging bagian 'かた' cocok untuk masakan apa?

a)

Sushi

b)

Daging panggang

c)

Sup

d)

Dimasak dengan cara direbus

14.

Apa yang menjadi karakteristik dari daging 'きめが細かい'?

a)

Daging yang tidak berasa

b)

Daging yang memiliki tekstur halus

c)

Daging yang sangat berlemak

d)

Daging yang keras

15.

Daging bagian 'うちもも' biasanya digunakan untuk masakan apa?

a)

Daging panggang

b)

Sushi

c)

Sup

d)

Dimasak dengan cara direbus