Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Strutur Organisasi Operasional Hotel

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Siapa pimpinan tertinggi yang bertanggung jawab atas seluruh operasional hotel?

a)

Direktur Hotel

b)

General Manager

c)

Executive Chef

d)

Human Resources Manager

2.

Departemen manakah yang bertugas membersihkan kamar tamu dan area umum hotel?

a)

Housekeeping

b)

Front Office

c)

Food & Beverage Service

d)

Food & Beverage Product

3.

Apa perbedaan utama departemen dan section di hotel?

a)

Departemen lebih kecil daripada section

b)

Departemen adalah bagian besar, section unit kecil dalam departemen

c)

Section dipimpin General Manager, departemen dipimpin Supervisor

d)

Section hanya ada di hotel bintang 5

4.

Siapakah yang bertanggung jawab mengatur penerimaan tamu, reservasi kamar, dan pelayanan informasi?

a)

Housekeeping

b)

Front Office

c)

F&B Service

d)

Engineering

5.

Departemen yang mengurus laporan keuangan, pembayaran, dan kas hotel adalah…

a)

Accounting

b)

Food & Beverage Product

c)

Front Office

d)

Human Resources

6.

Di hotel kecil (bintang 1–2), struktur organisasi biasanya…

a)

Sangat besar dan kompleks

b)

Semua departemen ada secara lengkap

c)

Sederhana, beberapa tugas dirangkap oleh satu orang

d)

Sama persis dengan hotel bintang 5

7.

Unit kecil yang ada di dalam departemen disebut

a)

Departemen kecil

b)

Section

c)

Kelompok kecil

d)

Divisi

8.

Struktur organisasi ini adalah untuk operasional...

a)

hotel bintang 5

b)

hotel bintang 4

c)

hotel bintang 3

d)

hotel bintang 2

9.

struktur organisasi ini adalah untuk operasional....

a)

hotel bintang 3

b)

hotel bintang 4

c)

hotel bintang 2

d)

hotel bintang kecil

10.

Departemen yang menangani listrik, AC, air, dan perawatan bangunan adalah…

a)

HRD

b)

Front Office

c)

Housekeeping

d)

Engineering