wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Składniki odżywcze 1 gT

Total questions: 15

Worksheet time: 9mins

Name
Class
Date
1.
Tłuszcze zaliczymy do grupy składników:
a)
energetycznych
b)
budulcowych
c)
zdrowotnych
d)
regulujących
2.

Pierwiastki i związki chemiczne, od których zależy prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Należą do nich m.in. białka, tłuszcze, sacharydy (węglowodany, cukry), witaminy i sole mineralne, to :

a)

tylko składniki energetyczne

b)

tylko składniki budulcowe

c)

składniki odżywcze

d)

kwasy tłuszczowe

3.

Zaznacz produkty, które są źródłem białek - zaznacz wszystkie odpowiedzi

a)

ryby

b)

ziemniaki

c)

mięso

d)

soja

e)

mleko

4.

Białka pełnią w organizmie rolę

a)

energetyczną

b)

budulcową

c)

regulacyjną

d)

kontrolną

5.

Rolę energetyczną pełnią w organizmie

a)

białka

b)

tłuszcze

c)

węglowodany

d)

witaminy

6.

Źródłem węglowodanów są produkty:

a)

ziemniaki, makaron, banany

b)

śmietana, chleb, mleko

c)

jajka, lizaki, mąka

d)

chleb, czekolada, pietruszka

7.

Węglowodanem nie trawionym przez człowieka, ale odgrywającym ważną rolę w prawidłowym działaniu układu pokarmowego jest:

a)

glukoza

b)

skrobia

c)

błonnik

d)

glicerol

8.

Tłuszczem pochodzenia roślinnego jest:

a)

masło

b)

margaryna

c)

smalec

d)

boczek

9.

Nadmiar tłuszczów w diecie może wywołać:

a)

anoreksję

b)

otyłość

c)

niedowagę

d)

niedokrwistość

10.
Mięso zawiera najwięcej:
a)
witamin
b)
węglowodanów
c)
białka
d)
mikroelementów
11.

Dobrym źródłem białka roślinnego jest:

a)

soja

b)

pomidor

c)

marchew

d)

szpinak

12.

Tłuszczem roślinnym nie jest:

a)

olej

b)

oliwa

c)

margaryna

d)

masło

13.

Nadmiar cukrów w pożywieniu zamienia się w naszym organizmie w

a)

tkankę mięśniowa

b)

tkankę kostną

c)

tkankę tłuszczową

d)

tkankę przewodzącą

14.

Białka pełnowartościowe to takie, które zawierają wszystkie niezbędne aminokwasy. Zaznacz wszystkie produkty dostarczające białka pełnowartościowego:

a)

ser twarogowy

b)

ryby

c)

warzywa

d)

jaja

e)

owoce

15.

Produkty zbożowe zawierają najwięcej

a)

skrobi

b)

wody

c)

witamin rozpuszczalnych w wodzie

d)

składników mineralnych