NEW
Font size
WorksheetsEster-Lipid
Total questions: 20
Worksheet time: 15mins
Phương pháp sản xuất xà phòng cổ truyền sử dụng nguyên liệu từ:
Dầu mỏ
Chất béo động vật hoặc thực vật
Nhựa cây
Kim loại kiềm
Chất giặt rửa tổng hợp ít gây ô nhiễm hơn xà phòng vì lý do nào?
Phân hủy nhanh hơn
Hoạt động tốt hơn trong nước cứng
Không chứa kim loại
Không chứa phosphat
Một số ester được dùng trong hương liệu ,mĩ phẩm, bột giặt là nhờ các ester
A. là chất lỏng , dễ bay hơi .
B. có mùi thơm an toàn với con người .
C. có thể bay hơi nhanh ngay sau khi sử dụng .
D. đều có nguồn gốc từ thiên nhiên .
Từ dầu thực vật làm thế nào để có được bơ ?
A. Hydrogen hóa acid béo.
B. Dehydro hóa chất béo lỏng.
C. Hydrogen hóa chất béo lỏng.
D. Xà phòng hóa chất béo lỏng.
Chất nào sau đây cho phản ứng tráng bạc?
A. HCHO .
B. HCOOCH3 .
C. HCOOC2H5.
D. Cả 3 chất trên.
Ethyl acetate có thể phản ứng với chất nào sau đây?
A. Dung dịch NaOH
B. Na
C. Dung dịch AgNO3 trong nước amoniac.
D. Dung dịch Na2CO3 .
Thuỷ phân chất nào sau đây trong môi trường kiềm thu được glicerol?
Methyl acetate
Ethyl acetate
Methyl fomate
Triolein
Trong các chất dưới đây, chất nào có nhiệt độ sôi cao nhất?
C2H5OH
HCOOCH3
CH3CHO
CH3COOH
Thuỷ phân ester nào sau đây thì thu được hỗn hợp CH3OH và CH3COOH ?
Methyl acetate
Methyl propionate
Methyl fomat
ethyl acetate
Chất nào sau đây không phải là ester?
HCOOCH3
C2H5OC2H5
CH3COOC2H5
C3H5(COOCH3)3
Thủy phân ester T trong dung dịch KOH thu được C2H3O2K và C2H6O. Vậy T là
C3H6O2.
C4H8O2.
C2H4O2.
CH2O2.
Khi xà phòng hóa triolein thu được sản phẩm là:
C15H31COONa và ethanol.
C17H33COOH và glicerol.
C15H31COONa và glicerol.
C17H33COONa và glicerol.
Có thể gọi tên ester (C17H33COO)3C3H5 là
triolein.
tristearin.
tripalmitin.
stearic.
Đun nóng ester HCOOCH3 với một lượng vừa đủ dung dịch NaOH, sản phẩm thu được là:
CH3COONa và C2H5OH.
HCOONa và CH3OH.
HCOONa và C2H5OH.
CH3COONa và CH3OH.
Hợp chất X có công thức cấu tạo CH3CH2COOCH3. Tên gọi của X là
ethyl acetate.
methyl propionate.
methyl acetate.
propyl acetate.
Ethyl acetate có công thức là
CH3CH2OH.
CH3COOH.
CH3COOC2H5.
CH3CHO.
Số đồng phân ester ứng với công thức phân tử C4H8O2 là
2.
3.
4.
5.
Chất nào dưới đây không phải là một nguyên liệu để điều chế xà phòng?
mỡ động vật.
nước bồ hòn, bồ kết.
sodium chloride.
dầu thực vật.
Phần kị nước trong xà phòng và chất giặt rửa là
nhóm carboxylate.
nhóm sulfate.
gốc hydrocarbon dài.
nhóm sulfonate.
Công thức triolein
C17H35COOH
(C17H33COO)3C3H5
(C17H35COO)3C3H5
(C15H31COO)3C3H5
