NEW
Font size
S
M
L
XL
WorksheetsUTS DIETETIK 2025
Total questions: 50
Worksheet time: 50mins
Name
Class
Date
1.
Gagal ginjal akut (GGA) merupakan kondisi penurunan fungsi ginjal yang terjadi secara…
a)
Perlahan dan progresif dalam jangka Panjang
b)
Mendadak dalam hitungan jam hingga hari
c)
Kronik akibat hipertensi jangka lama
d)
Bertahap akibat diet tinggi protein
e)
Tidak dapat diperbaiki dengan terapi cairan
2.
Faktor risiko utama terjadinya GGA antara lain, kecuali…
a)
Usia lanjut
b)
Jenis kelamin laki-laki
c)
Diabetes melitus
d)
Hipertiroidisme
e)
Penyakit hati kronis
3.
Tujuan diet pada pasien gagal ginjal akut adalah…
a)
Menambah protein untuk mempercepat penyembuhan
b)
Menurunkan kadar ureum darah tanpa memberatkan fungsi ginjal
c)
Meningkatkan diuresis dengan pemberian cairan berlebih
d)
Mengurangi lemak untuk menurunkan berat badan
e)
Meningkatkan asupan natrium untuk menjaga tekanan darah
4.
Salah satu syarat diet pada pasien GGA adalah…
a)
Asupan protein tinggi 2–3 g/kgBB
b)
Pembatasan cairan berdasarkan output urin
c)
Asupan natrium minimal 5 g/hari
d)
Pembatasan karbohidrat untuk mencegah hiperglikemia
e)
Dilarang mengonsumsi sayuran hijau
5.
Provinsi dengan prevalensi gagal ginjal kronik tertinggi di Indonesia berdasarkan Riskesdas 2018 adalah…
a)
Jawa Timur
b)
Kalimantan Utara
c)
Sulawesi Barat
d)
Sumatera Selatan
e)
Jawa Barat
6.
Tujuan diet pada pasien gagal ginjal kronik (GGK) pre-dialisis adalah, kecuali…
a)
Mengendalikan gejala uremia
b)
Mempertahankan status gizi optimal
c)
Meningkatkan laju filtrasi glomerulus (LFG) secara permanen
d)
Mengatur keseimbangan air dan elektrolit
e)
Mengendalikan komplikasi seperti anemia dan dislipidemia
7.
Pada pasien GGK, protein dibatasi untuk tujuan…
a)
Mengurangi produksi ureum dan beban kerja ginjal
b)
Meningkatkan kadar albumin serum
c)
Meningkatkan asupan energi total
d)
Mengurangi edema
e)
Menurunkan tekanan darah
8.
Salah satu prinsip edukasi gizi pada pasien GGK adalah…
a)
Mendorong konsumsi bebas protein
b)
Menganjurkan minum sebanyak mungkin air putih
c)
Mengajarkan pemilihan bahan makanan rendah kalium dan fosfor
d)
Melarang konsumsi karbohidrat
e)
Menghilangkan garam sepenuhnya dari diet
9.
Pembatasan natrium pada pasien gagal ginjal kronik bertujuan untuk…
a)
Menurunkan risiko hipoglikemia
b)
Mencegah terjadinya edema dan hipertensi
c)
Meningkatkan nafsu makan
d)
Mempercepat penyerapan protein
e)
Mengurangi kadar ureum darah secara langsung
10.
Monitoring dan evaluasi diet pada pasien gagal ginjal meliputi…
a)
Hanya menimbang berat badan
b)
Menghitung kalori total saja
c)
Menilai keseimbangan cairan, elektrolit, dan status gizi
d)
Mengamati nafsu makan secara subjektif
e)
Menentukan kebutuhan cairan berdasarkan usia
11.
Seorang ibu hamil datang dengan keluhan nyeri kepala, mual dan muntah, serta mata kabur. Hasil pemeriksaan fisik dan klinis ditemukan adanya edema pada wajah dan kaki, sedikit kencing dalam 2 hari terakhir, serta tekanan darah 140/95 mmHg. Diet apakah yang diberikan oleh pasien tersebut?
a)
Diet TETP
b)
Diet Hiperemesis
c)
Diet Preeklampsia
d)
Diet Rendah Energi
e)
Diet Tinggi Protein
12.
Seorang ibu hamil datang dengan keluhan nyeri kepala, mual dan muntah, serta mata kabur. Hasil pemeriksaan fisik dan klinis ditemukan adanya edema pada wajah dan kaki, sedikit kencing dalam 2 hari terakhir, serta tekanan darah 140/95 mmHg. Apakah tujuan diet yang diberikan?
a)
Menggantikan persediaan glikogen tubuh
b)
Secara berangsur memberikan makanan berenergi dan zat gizi yang cukup
c)
Memberikan makanan yang adekuat untuk memenuhi kebutuhan kalori dan protein yang meningkat selama kehamilan disertai infeksi
d)
Mencegah dan mengurangi kerusakan jaringan tubuh
e)
Mencapai dan mempertahankan status gizi serta tekanan darah dalam batas normal dan mengurangi retensi cairan dan garam
13.
Bahan makanan yang tidak diperbolehkan untuk ibu hamil yang mengalami hyperemesis gravidarum adalah
a)
Makanan yang dibakar
b)
Makanan yang diawetkan
c)
Makanan yang mengandung garam tinggi
d)
Makanan yang mengandung gas
e)
Makanan yang memiliki tekstur kering
14.
Pola makan yang tidak dianjurkan untuk hyperemesis gravidarum adalah
a)
Mengkonsumsi makanan dengan porsi kecil tapi sering
b)
Makan dalam kondisi berbaring
c)
Waktu minum diberikan 30-60 menit sebelum atau setelah makan
d)
Hindari makanan yang terlalu asin atau manis
e)
Mengkonsumsi makanan dengan suhu ruang
15.
Jenis makanan yang diperbolehkan untuk ibu hamil dengan Riwayat preeklampsia adalah
a)
Sate kambing
b)
Bubur ayam
c)
Spagheti Bolognese
d)
Soup Iga
e)
Ayam goreng telur asin
16.
Pasien Ny. W usia 28 tahun usia kehamilan 29 minggu , didiagnosis COVID-19 ringan 5 hari lalu dengan Keluhan utama: demam ringan (37,8°C), anosmia, mual dan penurunan nafsu makan. Tidak ada riwayat hipertensi atau diabetes. Aktivitas fisik sangat berkurang karena isolasi mandiri. Diet apa yang diberikan untuk Ny. W?
a)
Diet TETP
b)
Diet Hiperemesis
c)
Diet Preeklampsia
d)
Diet Rendah Energi
e)
Diet Tinggi Protein
17.
Bahan makanan yang tidak dianjurkan untuk diet pada pasien Covid-19 adalah
a)
Protein hewani dengan nilai biologis tinggi
b)
Protein nabati sumber BCAA
c)
Minyak yang mengandung omega 9
d)
Bumbu seperti kencur, kunyit dan lengkuas
e)
Buah – buahan seperti Nangka, durian dan salak
18.
Yang bukan merupakan syarat diet dari diet Osteoporosis adalah
a)
Kalsium diberikan 1000 – 1200 mg/hari
b)
Vitamin A diberikan 20.000 IU/hari
c)
Vitamin D diberikan 800 IU/hari untuk pasien berusia >= 50 tahun
d)
Diberikan asam lemak omega 3
e)
Konsumsi air putih minimal 2L per hari
19.
Pola hidup yang tidak disarankan untuk pasien Osteoporosis adalah
a)
Lari minimal 30 menit/hari
b)
Kendalikan berat badan
c)
Konsumsi makanan tinggi kalsium dan vitamin D
d)
Berjemur dibawah sinar matahari pagi selama 10 menit/hari
e)
Aktifitas fisik ringan
20.
Bahan makanan tinggi kalsium yaitu
a)
Kuning telur
b)
Margarin
c)
Tomat
d)
Ikan salmon
e)
Ikan teri kering
21.
Bahan makanan tinggi vitamin D yaitu
a)
telur
b)
Margarin
c)
Tomat
d)
Ikan salmon
e)
Ikan teri kering
22.
Yang bukan merupakan tujuan diet dari diet untuk pasien kanker tulang adalah
a)
Memberikan makanan yang seimbang sesuai dengan keadaan penyakit serta daya terima pasien.
b)
Mencegah atau menghambat penurunan berat badan secara berlebihan.
c)
Membantu mengurangi kerapuhan masa tulang lebih lanjut
d)
Mengupayakan perubahan sikap dan perilaku sehat terhadap makanan oleh pasien dan keluarganya.
e)
Meningkatkan kualitas hidup pasien dan membantu upaya medis dalam mencegah kompilkasi.
23.
Jenis makanan yang tidak dianjurkan untuk pasien Osteosarcoma adalah
a)
Makanan yang dipanggang
b)
Makanan yang diawetkan
c)
Makanan yang mengandung garam tinggi
d)
Makanan yang mengandung gas
e)
Makanan yang memiliki tekstur kering
24.
Bahan makanan yang sangat penting bagi pasien Osteosarcoma adalah
a)
Makanan yang mengandung tinggi lemak
b)
Makanan yang mengandung tinggi kalsium
c)
Makanan yang mengandung tinggi natrium
d)
Makanan yang mengandung tinggi antioksidan
e)
Makanan yang mengandung tinggi protein hewani
25.
Pedoman makan untuk pasien Osteosarcoma dengan anoreksia adalah
a)
Makanan atau minuman diberikan dengan suhu kamar atau dingin.
b)
Tambahkan bumbu makanan yang sesuai untuk menambah rasa.
c)
Minuman diberikan dalam bentuk segar seperti sari buah atau jus.
d)
Hindari makanan lemak tinggi.
e)
Dianjurkan makan makanan yang disukai atau dapat diterima walaupun tidak lapar.
26.
Seseorang tidak dikatakan menderita hipertensi bila memiliki tekanan darah … mmHg
a)
<120/80
b)
120/95
c)
140/100
d)
160/90
e)
150/80
27.
Seorang bapak datang ke klinik untuk memeriksakan kesehatannya. Diketahui tekanan darah bapak tersebut adalah 145/95 mmHg. Termasuk dalam klasifikasi hipertensi manakah tekanan darah bapak tersebut?
a)
Normal
b)
Prehipertensi
c)
Hipertensi derajat 1
d)
Hipertensi derajat 2
e)
Hipertensi derajat 3
28.
Beberapa factor risiko dibawah ini yang merupakan factor risiko dari penyakit hipertensi adalah…
a)
Mengkonsumsi cukup sayur dan buah
b)
Memiliki status gizi obesitas
c)
Melakukan aktivitas fisik ± 30 menit sehari
d)
Mengkonsumsi kacang-kacangan
e)
Menghindari mengkonsumsi alkohol yang berlebihan
29.
Makanan sedikit banyak memiliki pengaruh dalam meningkatkan risiko terjadinya hipertensi seperti mengkonsumsi makanan tinggi NaCl. Berikut ini merupakan pernyataan laiinya terkait makanan yang dapat meningkatkan risiko menderita hipertensi adalah…
a)
Rendahnya konsumsi makanan sumber potassium dan NaCl
b)
Rendahnya konsumsi makanan sumber magnesium dan kalsium
c)
Tingginya konsumsi makanan sumber potassium dan kalsium
d)
Rendahnya konsumsi makanan sumber NaCl tetapi banyak mengkonsumsi makanan sumber potassium
e)
Rendahnya konsumsi makanan sumber kalsium tetapi banyak mengkonsumsi makanan sumber potassium
30.
Dalam diet DASH, para penderita hipertensi dan stroke sangat dianjurkan untuk mengkonsumsi makanan yang…
a)
Kaya akan buah-buahan, kacang-kacangan dan processed food
b)
Tinggi akan kalsium, kalium dan magnesium serta asam lemak jenuh, garam dan serat
c)
Tinggi akan serat, vitamin dan mineral dan rendah asam lemak jenuh & kolesterol
d)
Rendah akan asam lemak jenuh, kolesterol dan kalsium, kalium serta magnesium
e)
Rendah garam, kalsium, kalium dan kolesterol
31.
Berikut ini merupakan factor risiko yang dapat diubah pada penderita stroke adalah…
a)
Usia yang bertambah, ras tertentu, konsumsi alkohol berlebihan
b)
Menderita hipertensi, memiliki riwayat penyakit stroke, merokok
c)
Konsumsi alkohol berlebihan, obesitas dan usia yang bertambah
d)
Menderita hipertensi dan mengkonsumsi alkohol berlebihan
e)
Jenis kelamin tertentu dan menderita diabetes mellitus
32.
Yang merupakan tanda dan gejala stroke adalah…
a)
Senyum tidak simetris, tersedak, gerak separuh tubuh melemah, sakit kepala hebat, bicara baik
b)
Gerak separuh tubuh melemah tiba-tiba, kebas atau baal separuh tubuh, bicara baik
c)
Bicara pelo, rabun tiba-tiba, anggota gerak baik
d)
Senyum simetris, gerak seluruh tubuh melemah, bicara pelo
e)
Kebas atau baal, rabun karena retinopati, sakit kepala hebat
33.
Yang merupakan faktor risiko terjadinya batu saluran kemih adalah
a)
Batu asam urat dan riwayat BSK di usia muda
b)
Batu akibat infeksi dan konsumsi alkohol berlebihan
c)
Keturunan atau konsumsi garam berlebihan
d)
Konsumsi obat-obatan dan menderita diabetes mellitus
e)
Hiperparatioridisme dan aktivitas gerak yang kurang
34.
Seorang bapak datang ke klinik dengan keluhan sakit pinggang berat dan sulit saat berkemih, terkadang terdapat darah di dalam urin, merupakan tanda dan gejala penyakit…
a)
Diabetes Mellitus
b)
Stroke
c)
Hipertensi derajat 1
d)
Batu saluran kemih
e)
Asam urat
35.
Untuk menentukan apakah seseorang memiliki masalah pada ginjal, diperlukan Tes GFR. Berapakah nilai normal GFR?
a)
< 50 mg/dL
b)
≤ 50 mg/dL
c)
< 60 mg/dL
d)
≥ 60 mg/dL
e)
< 70 mg/dL
36.
Apa yang dimaksudkan dengan Tes GFR?
a)
Tes yg dilakukan untuk mengetahui kemampuan kandung kemih dalam menampung hasil sisa metabolisme
b)
Tes yang dilakukan untuk mengetahui kemampuan ginjal dalam menyaring & memfiltrasi zat sisa metabolisme
c)
Tes yang dilakukan untuk mengetahui kemampuan beta pankreas dalam menghasilkan insulin
d)
Tes yang dilakukan untuk mengetahui berapa besar jantung dapat memompa darah ke seluruh tubuh
e)
Tes yang dilakukan untuk mengetahui kemampuan menelan
37.
Kepanjangan GFR
a)
Glomerulus Filtration Root
b)
Glomerulus Function Ratio
c)
Glomerulus Function Rate
d)
Glomerulus Filtration Room
e)
Glomerulus Filtration Rate
38.
Gejala ISK yang umum terjadi adalah…
a)
Sakit saat BAK, urin merah, nyeri pnggang, perut & panggul
b)
Urin jernih tapi jarang BAK dan nyeri pinggang
c)
Urin merah, nyeri kepala hebat dan sakit saat berbaring
d)
Sakit saat berbaring, sulit menahan keinginan untuk BAK dan urin merah
e)
Urin keruh, merah dan nyeri kepala hebat
39.
Protein cukup diberikan pada penderita HD dalam rangka untuk mempertahankan kualitas hidup penderita gagal ginjal dengan hemodialisis. Berapakah range protein yang sebaiknya diberikan?
a)
0,8-1,5 gr/kg/dl
b)
0,9-2 gr/kg/dl
c)
1-1,2 gr/kg/dl
d)
1-5 gr/kg/dl
e)
2-4 gr/kg/dl
40.
Berapa banyak cairan yang diberikan dalam diet penderita gagal ginjal dengan hemodialisis?
a)
jumlah air seni + 100 cc
b)
jumlah air seni + 200 cc
c)
jumlah air seni + 300 cc
d)
jumlah air seni + 400 cc
e)
jumlah air seni + 500 cc
41.
Yang bukan merupakan kondisi penghambat penggunaan CAPD adalah…
a)
Obesitas & bekas operasi besar di perut
b)
Menderita hernia & terdapat asites
c)
Mampu merawat diri sendiri dengan baik
d)
Terdapat stoma di perut dan obesitas
e)
Terdapat luka operasi besar di perut dan stoma
42.
Berikut ini yang merupakan tanda & gejala pada penderita Diabetes Mellitus adalah…
a)
Mudah haus, lapar, sering buang kecil & nyeri kepala hebat
b)
Mudah haus, sering buang air kecil dan dada kiri terasa sakit menusuk yang hebat
c)
Mudah lelah, penglihatan kabur, urin berwarna merah, nyeri di pinggang dan panggul
d)
Mudah haus, lapar, mudah lelah & sering buang air besar
e)
Luka membutuhkan waktu lebih lama untuk sembuh, mudah haus, lapar & sering buang air kecil
43.
Insulin yang memiliki lama kerja pendek atau cepat, merupakan insulin…
a)
Prandial
b)
Basal
c)
Premixed
d)
Long acting
e)
Ultra-long acting
44.
Yang merupakan faktor risiko diabetes mellitus adalah
a)
Tinggi konsumsi makanan sumber vitamin dan merokok
b)
Sedentary life dan menderita hipertensi
c)
Merokok serta lingkungan tempat tinggal yang kotor
d)
konsumsi alkohol dan obat-obatan NSAID
e)
Konsumsi obat-obatan NSAID dan riwayat BSK di usia muda
45.
CAPD kepanjangan dari Continuous Ambulatory Peritoneal Dialysis
a)
Benar
b)
Salah
46.
Nilai normal kreatinin pada pria adalah 2.0 mg/dL
a)
Benar
b)
Salah
47.
Nilai normal pemeriksaan tes glukosa darah sewaktu adalah < 350 mg/dL
a)
Benar
b)
Salah
48.
Diet Rendah Garam I membatasi 200-400 mg natrium
a)
Benar
b)
Salah
49.
Penderita dengan TD sistolik 149 termasuk dalam klasifikasi hipertensi derajat 1
a)
Benar
b)
Salah
50.
3J pada edukasi untuk penderita Diabetes Mellitus jumlah makanan yang dikonsumsi, jadwal makan yang teratur serta jenis DM yang diderita
a)
Benar
b)
Salah
Reset
