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WorksheetsQuiz sur les EPI et la sécurité
Total questions: 15
Worksheet time: 8mins
Que signifie le sigle EPI ?
Équipement Professionnel d’Intervention
Équipement de Protection Individuelle
Élément de Prévention Interne
Équipement Personnalisé Industriel
Qui fournit les EPI dans l’entreprise ?
Le salarié
Le manager
L’employeur
Le fournisseur
Dans la réserve d’un magasin, quels EPI sont obligatoires ?
Casque et gants de ski
Gants, chaussures de sécurité et gilet fluo
Masque chirurgical
Aucun
Les EPI doivent être :
Prêtés entre collègues
Portés seulement si on le souhaite
Vérifiés, entretenus et portés correctement
Jetés après chaque utilisation
Au rayon surgelés, quel EPI est indispensable ?
Gants anti-chaleur
Gants thermiques
Casque audio
Lunettes de soleil
Pour soulever une charge, il faut :
Garder les jambes tendues
Plier les jambes et garder le dos droit
Se pencher rapidement
Lever les bras au-dessus de la tête
Si la charge est trop lourde, que dois-tu faire ?
Forcer un peu
Demander de l’aide ou utiliser un transpalette
La traîner au sol
Attendre la fin de la journée
Que signifie le sigle TMS ?
Troubles des Mouvements Sécurisés
Troubles Musculo-Squelettiques
Travail Minimum de Sécurité
Tension Musculaire Statique
Pour éviter les TMS, il faut :
Répéter toujours le même geste
Faire des pauses et adopter une bonne posture
Travailler plus vite
S’asseoir toute la journée
Quelle aide à la manutention permet de déplacer une palette ?
Un escabeau
Un chariot
Un transpalette
Une brouette
Quelle règle d’hygiène s’applique à tous les salariés en contact avec les produits ?
Avoir les mains propres et les ongles courts
Porter un parfum fort
Manger sur le poste de travail
Porter des bijoux
Que signifie la méthode FIFO utilisée en stockage ?
First In, First Out = premier entré, premier sorti
Fast In, Fast Out = rapide à rentrer et à sortir
Food In, Food Out = gestion des aliments
File In, File Out = méthode d’archivage
Quelle est la température maximale autorisée pour un congélateur de produits surgelés ?
0°C
-6°C
-12°C
-18°C
Pourquoi faut-il séparer les produits crus et cuits ?
Pour gagner de la place
Pour éviter la contamination croisée
Parce que c’est plus esthétique
Par habitude
Lors du nettoyage, il faut :
Utiliser n’importe quel produit
Respecter le plan de nettoyage et porter les EPI
Nettoyer seulement quand on a le temps
Mélanger détergent et désinfectant
