Worksheetshóa 1-25
Total questions: 23
Worksheet time: 12mins
Trong phân tử este luôn có nhóm chức đặc trưng:
.-OH
-COOH
-COO-
.-CHO
Số đồng phân ester có công thức phân tử C3 H6 02là
2
4
3
5
Hợp chất nào dưới đây không thuộc loại ester?
HOC2 H4 CHO.
C2 H5 COOC2 H5.
HCOOCH3.
C2H5COOCH3.
Hợp chất nào dưới đây thuộc loại ester?
HOC2H4CHO.
C2H5COOH.
. HOCH2COCH3.
C2H5COOCH3.
Tên gọi của HCOOC2H5 là?
methyl formate.
ethyl formate.
methyl acetate.
ethyl acetate.
Tên gọi của CH3COOC2H5 là?
methyl formate.
ethyl formate.
. methyl acetate.
ethyl acetate
. Ester X có công thức phân tử C4H8O2. Thủy phân X trong dung dịch H2SO4 loãng, đun nóng, thu được sản phẩm gồm propionic acid và chất hữu cơ Y. Công thức của Y là
CH3OH
C2H5OH.
CH3COOH.
HCOOH.
ản phẩm của phản ứng ester hóa giữa methyl alcohol và propionic acid là
propyl propionate.
methyl propionate.
propyl formate.
methyl acetate
Chất nào sau đây là thành phần chính của xà phòng?
CH3[CH2]14COOH.
(CH3[CH2]16COO)3C3H5.
CH3 [CH2]11OSO3Na.
CH3 [CH2]16COONa
. Chất nào sau đây là thành phần chính của chất giặt rửa tông hợp?
CH3 [CH2]14COOH.
CH3 [CH2]11OSO3Na.
(CH3[CH2]16COO)3C3H5.
CH3[CH2]16COONa.
Tiến hành các thí nghiệm sau: (1) Đun nóng hỗn hợp 3 mL isoamyl acetate và 5 mL dung dịch sulfuric acid 0,1 М. (2) Đun nóng hỗn hợp 3 mL ethyl acetate và 5 mL dung dịch NaOH 0,2 M. (3) Đun 5 gam mỡ động vật trong nước. (4) Đun nóng hỗn hợp 3 mL ethyl bromide và 5 mL dung dịch NaOH 0,2 M. (5) Cho 3 mL dung dịch CH3COOH 0,1M vào ống nghiệm chứa 3 mL dung dịch NaOH 0,2 M. (6) Đun nóng hỗn hợp 3 gam tristearin và 5 mL dung dịch NaOH 0,2 M. Trong các thí nghiệm trên, thí nghiệm nào xảy ra phản ứng xà phòng hoá?
. (1), (3) và (4)
(2) và (6).
(1), (3), (4) và (5).
(3) và (6).
Tiến hành các thí nghiệm sau: (1) Đun nóng hỗn hợp 3 mL isoamyl acetate và 5 mL dung dịch sulfuric acid 0,1 M. (2) Đun nóng hỗn hợp 3 mL ethyl acetate và 5 mL dung dịch NaOH 0,2 M. (3) Đun 5 gam mỡ động vật trong nước. (4) Đun nóng hỗn hợp 3 mL ethyl bromide và 5 mL dung dịch NaOH 0,2 M. (5) Cho 3 mL dung dịch CH3COOH 0,1M vào ống nghiệm chứa 3 mL dung dịch NaOH 0,2 М. (6) Đun nóng hỗn hợp 3 gam tristearin và 5 mL dung dịch NaOH 0,2 M.
Trong các thí nghiệm trên, thí nghiệm nào xảy ra phản ứng thủy phân?
(1), (2), (4) và (6).
. (1), (3), (4) và (5)
(2) và (6).
(3) và (6).
Carbohydrate là những hợp chất hữu cơ tạp chức và có công thức chung là
Cn(H2O)m
C.nH2O.
CxHyOz.
R(OH)x(CHO)у
. Chất nào dưới đây là một polysaccharide?
Cellulose.
. Saccharose.
Fructose.
Glucose.
. Chất nào dưới đây là một disaccharide?
. Cellulose.
Saccharose.
Fructose.
Glucose.
Mạch nha là tên gọi khác của carbohydrate nào sau đây?
Glucose.
Fructose.
Saccharose.
Maltose.
Saccharose là carbohydrate có nhiều trong?
. Cây mía
Quả nho chín
Mật ong
Các bộ phận của cây
Dung dịch chất nào sau đây hòa tan Cu(OH)2, thu được dung dịch có màu xanh lam?
Fructose.
Propyl alcohol.
Anbumin.
Chất X có các đặc điểm sau: phân tử có nhiều nhóm –OH, có vị ngọt, hòa tan Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường , phân tử có liên kết glycoside , làm mất màu nước bromine . Chất X là
cellulose.
maltose.
glucose
saccharose
Phân tử cellulose cấu tạo từ các đơn vị nào sau đây?
α -glucose.
β-glucose.
Fructose
Galactose
. Khi thuỷ phân hoàn toàn tinh bột hoặc cellulose ta thu được sản phẩm là
fructose
glucose
saccharose
Phân tử tinh bột cấu tạo từ các đơn vị nào sau đây
β-glucose.
α - glucose
Fructose
galactose
Tinh bột và cellulose có chung
phản ứng thủy phân
phản ứng với HNO3 với xúc tác H2SO4 đặc
phản ứng màu với I2
