NEW
Font size
WorksheetsTAHUN 4 REKA BENTUK MAKANAN
Total questions: 15
Worksheet time: 8mins
Apakah tujuan utama reka bentuk makanan?
a. Menyediakan makanan yang murah
b. Menghasilkan makanan yang menarik, selamat dan berkualiti
c. Menghasilkan makanan dalam kuantiti yang banyak
d. Menyediakan makanan yang cepat rosak
Apakah langkah pertama dalam proses reka bentuk makanan?
a. Menguji dan menilai produk
b. Menjana idea reka bentuk
c. Melukis lakaran reka bentuk
d. Membina model reka bentuk
Apakah kelebihan menggunakan bahan mesra alam dalam reka bentuk makanan?
a. Mudah dibuang ke laut
b. Menjimatkan kos pembuatan
c. Mengurangkan pencemaran alam sekitar
d. Tahan lama walaupun tidak boleh dikitar semula
Proses reka bentuk makanan bermula dengan langkah menghasilkan produk.
Tujuan reka bentuk makanan ialah untuk menghasilkan makanan yang menarik dan selamat dimakan.
Dalam reka bentuk makanan, rasa dan tekstur tidak penting.
Keselamatan makanan tidak perlu diambil kira semasa mereka bentuk makanan.
Reka bentuk makanan membantu menarik minat pengguna untuk mencuba sesuatu produk.
Langkah terakhir dalam proses reka bentuk makanan ialah:
a. Menjana idea
b. Membina produk
c. Menilai hasil reka bentuk
Semua makanan direka bentuk mesti mempunyai bahan kimia tambahan.
Faktor yang perlu diberi perhatian dalam reka bentuk makanan ialah:
a. Warna, bentuk dan rasa
b. Harga dan jenama
c. Saiz dan jumlah bahan
Apakah contoh reka bentuk makanan yang kreatif?
c. Menambah garam berlebihan
a. Menghias kek berbentuk kartun
d. Mengabaikan warna makanan
Dalam reka bentuk makanan, warna makanan digunakan untuk menarik perhatian dan menambah selera
Makanan yang direka bentuk dengan gabungan warna, bentuk dan rasa yang harmoni akan:
a. Kurang digemari pengguna
b. Lebih menarik dan menyelerakan
c. Cepat rosak
Dalam aktiviti reka bentuk makanan, kreativiti bermaksud:
Menghasilkan idea baharu yang menarik dan unik
