wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Latihan PSAS PKWU Kelas XII

Total questions: 100

Worksheet time: 1hrs 23mins

Name
Class
Date
1.

Teknik memasak yang mengandalkan api panas terkenal di negara ....

a)

China

b)

Belanda

c)

Malaysia

d)

Thailand

e)

Vietnam

2.

Ikan mentah yang dijadikan bahan masakan sushi dinamakan....

a)

wasabi

b)

ebi

c)

salmon

d)

onigiri

e)

lele

3.

Sushi merupakan makanan yang bahan dasarnya adalah ....

a)

kentang

b)

sagu

c)

nasi

d)

ikan

e)

ayam

4.

Di bawah ini adalah beberapa contoh makanan yang berasal dari negara Italia, kecuali ....

a)

pizza

b)

spaghetti

c)

lasagna

d)

tomyam

e)

pasta

5.

Di bawah ini adalah beberapa jenis bahan makanan yang cara pengolahannya dengan cara dipanggang, kecuali ....

a)

tomyam

b)

sate

c)

barbeque

d)

kambing guling

e)

ayam panggang

6.

Usaha yang bergerak di bidang makanan disebut ....

a)

kuliner

b)

seafood

c)

courfood

d)

seaworld

e)

pariwisata

7.

Untuk meningkatkan usaha kuliner, yang dilakukan wirausahawan adalah ....

a)

perlunya inovasi dan kreativitas

b)

perlu modal besar

c)

adanya lahan yang luas

d)

bahan harus impor

e)

bahan harus ekspor

8.

Negara yang terkenal akan produksi kejunya adalah ....

a)

Jerman

b)

Belanda

c)

Italia

d)

Prancis

e)

Amerika

9.

Berikut ini yang dimaksud makanan internasional adalah ....

a)

makanan yang biasa dikonsumsi di suatu daerah

b)

makanan yang dijual di semua daerah

c)

makanan modern

d)

makanan yang berasal dari luar negeri

e)

makanan kadaluarsa

10.

Kebab adalah salah satu makanan internasional yang banyak digemari di Indonesia. makanan ini berasal dari ....

a)

Turki

b)

Arab

c)

Indonesia

d)

Malaysia

e)

Thailand

11.

Masakan yang berasal dari nergara yang mempunyai daratan luas disebut…

a)

Masakan Kontinental

b)

Masakan oriental

c)

makanan pembuka

d)

makanan penutup

e)

makanan utama

12.

ada beberapa negara penyumbang makanan internasional paling populer di Indonesia. Salah satunya adalah ...

a)

malaysia

b)

Vietnam

c)

Jepang

d)

Brazil

e)

Thailand

13.

Berikut ini contoh produk olahan susu adalah ...

a)

roti

b)

pizza

c)

spaghetti

d)

Keju

e)

kebab

14.

Capjhe adalah salah satu makanan internasional yang beras dari negara ....

a)

Indonesia

b)

Korea Selatan

c)

Turki

d)

Jepang

e)

China

15.

Makanan Indonesia yang termasuk makanan internasional adalah ....

a)

Rendang

b)

Kapurung

c)

Bakso

d)

siomay

e)

pasta

16.

Makanan kontinental yang lebih sering menonjolkan bumbu merica dan garam dan berasal dari negara seperti Swiss, Jerman, Belgia merupakan negara bagian ...

a)

Eropa utara

b)

Eropa barat

c)

Eropa timur

d)

Eropa selatan

e)

America

17.

Makanan yang biasa dikonsumsi masyarakat bisa berupa makanan tradisional maupun makanan internasional. Berikut yang dimaksud dengan makanan internasional adalah….

a)

makanan yang biasa dikonsumsi di suatu daerah

b)

makanan yang dijual di semua daerah

c)

makanan modern yang dijual di toko besar

d)

makanan yang berasal dari luar negeri

e)

makanan kedaluwarsa

18.

Hal hal berikut yang diperlukan dalam menciptakan peluang usaha adalah….

a)

ide usaha

b)

akibat usaha

c)

susah, senangnya berwirausaha

d)

analisis usaha

e)

barang yang akan dijual

19.

Makanan dari benua asia yang populer karena memiliki cita rasa yang beragam. Berikut ini negara yang tidak termasuk bagian asia timur adalah ...

a)

Macau

b)

Tiongkok

c)

Mongolia

d)

Vietnam

e)

Hongkong

20.

Makanan khas yang berasal dari Denmark yang terbuat dari ikan yang diasamkan dan disajikan bersama roti, kentang dan telur rebus adalah ....

a)

Seafood Paella

b)

Pickle Herring

c)

Beef Bourguignon

d)

Kottbullar

e)

Kibbeling

21.

Makanan yang berasal dari negara negara eropa disebut ...

a)

Kontinental

b)

Oriental

c)

Tradisional

d)

Internasional

e)

Kontinental dan oriental

22.

Kottbullar merupakan bakso yang terbuat dari daging sapi cincang yang berasal dari negara ...

a)

Swedia

b)

Prancis

c)

Denmark

d)

Spanyol

e)

Itali

23.

Analisis SWOT adalah suatu kajian terhadap lingkungan internal dan eksternal perusahaan. Berikut yang merupakan faktor internal dari analisis tersebut adalah....

a)

Strength dan Opportunity

b)

Opportunity dan Threat

c)

Strength dan Threat

d)

Weakness dan Threat

e)

Strength and Weakness

24.

Jenis umbi-umbian yang populer disajikan dalam hidangan kontinental adalah ...

a)

Jagung

b)

Ubi jalar

c)

Kentang

d)

Lobak

e)

Sorgum

25.

Hidangan roti pipih asal India yang ditemukan di beberapa negara di Asia Tenggara, adalah ...

a)

Pad Thai

b)

Mantau

c)

Pizza

d)

Canai

e)

Bagel

26.

Makanan yang berasal dari negara-negara yang memiliki daratan yang luas seperti negara di eropa dan amerika disebut ....

a)

Makanan Internasional

b)

Makanan Oriental

c)

Makanan Nusantara

d)

Makanan Kontinental

e)

Makanan nasional

27.

Makanan yang berasal dari negara-negara kepulauan daerah Asia seperti, Indonesia, China, Jepang, India, Arab disebut ....

a)

Makanan Internasional

b)

Makanan Oriental

c)

Makanan Nusantara

d)

Makanan Kontinental

e)

Makanan nasional

28.

Makanan penghantar untuk menikmati makanan utama dan berfungsi untuk membangkitkan selera atau merangsang nafsu makan disebut ....

a)

Appetizer

b)

Dessert

c)

Soup

d)

Snack

e)

Course

29.

Makanan pokok yang terdiri sumber karbohidrat, protein lemak, vitamin dan mineral disebut ....

a)

Appetizer

b)

Main Course

c)

Snack

d)

Soup

e)

Dish

30.

Jenis makanan yang sesuai dengan gambar diatas adalah....

a)

Appetizer

b)

Dessert

c)

Snack

d)

Main Course

e)

Dish

31.

Spaghetti, maccaroni, dan vermicelli adalah makanan khas dari negara...

a)

China

b)

Jerman

c)

Spanyol

d)

Italia

e)

Inggris

32.

Perhatikan gambar berikut ini!

Berdasarkan gambar diatas merupakan makanan internasional yang berasal dari negara....

a)

China

b)

Korea

c)

Thailand

d)

Jepang

e)

Malaysia

33.

Perhatikan gambar berikut ini!

Berdasarkan gambar tersebut merupakan pizza yang berasal dari Italia, teknik pengolahan yang digunakan untuk membuat pizza adalah....

a)

Pan frying

b)

Shallow frying

c)

Roasting

d)

Baking

e)

Grilling

34.

Untuk meningkatkan usaha kuliner, yang harus dilakukan wirausahawan adalah....

a)

Bahan harus impor dari luar negri

b)

Perlu modal yang besar

c)

Adanya lahan yang luas

d)

Perlu inovasi dan kreativitas

e)

Bahan harus ekspor ke luar negri

35.

Analisa yang dilakukan ketika melakukan perencanan kerja disebut dengan analisa...

a)

SWOT

b)

Laba-Rugi

c)

Keuangan

d)

Hasil Usaha

e)

BEP

36.

Makanan terbuat dari sawi berikut rasanya asam, berasal dari negara ....

a)

Jepang

b)

China

c)

India

d)

Indonesia

e)

Korea

37.

Hal - hal yang harus diperhatikan sebelum kita membuka usaha pengolahan makanan internasional, kecuali….

a)

Menentukan jenis makanan internasional yang akan dibuat

b)

Menentukan lokasi yang bisa diakses kalangan bisnis saja

c)

Gunakan bumbu masakan yang tepat

d)

Pemilihan harga yang berani bersaing

e)

Berikan pelayanan prima

38.

Komponen proposal yang berisi rencana pemasaran usaha pengolahan makanan internasional adalah ….

a)

Visi dan misi  

b)

Tujuan kegiatan usaha 

c)

Maksud kegiatan usaha 

d)

Profil usaha 

e)

Segmentasi pasar

39.

Berikut ini termasuk langkah – langkah dalam penyusunan proposal/perencanaan usaha pengolahan makanan internasional, kecuali ….

a)

Pemilihan jenis usaha

b)

Aspek produksi

c)

Lokasi usaha

d)

Nama perusahaan sejenis

e)

Perizinan Usaha

40.

Bentuk promosi dengan presentasi lisan dalam suatu percakapan dengan calon pembeli yang ditujukan untuk merangsang pembelian disebut....

a)

Advertising

b)

Personal Selling

c)

Publisity

d)

Sales promotion

e)

Direct marketing

41.

Bu Diva ingin sekali mempromosikan salad produksinya namun beliau tidak memiliki uang untuk mempromosikan produknya, Pak Slamet gemar mendokumetasikan proses pembuatannya melalui rekaman video di handphonenya. Bibawah ini cara yang paling tepat yang dapat digunakan oleh Bu Diva adalah…

a)

Membuat Website atau Toko Online

b)

Menggunakan Social Media

c)

Membuat Channel Youtube

d)

Menggunakan sarana iklan gratis

e)

Memanfaatkan Ojek Online

42.

Memasak bahan makanan dalam sedikit margarin, mentega atau minyak, agar lebih harum dan sedap, adalah tehnik memasak dengan cara....

a)

Sauting (Menumis)

b)

Baking (Membakar/Mengepan)

c)

Broiling (Memanggang)

d)

Mencah (stir frying)

e)

Steaming (Mengukus)

43.

Bakpao adalah salah satu masakan oriental yang dimasak dengan menggunakan Teknik ….

a)

Frying

b)

Boiling

c)

Steaming

d)

Deep boiling

e)

Stewing

44.

Salah satu teknik memasak basah dimana makanan yang sudah direbus/digoreng/dikukus kemudian dimasak di atas api kecil dalam waktu lama.

Hal ini dilakukan dengan tujuan agar makanan menjadi lunak adalah teknik pengolahan ....

a)

Au bain marie

b)

Braising

c)

Poaching

d)

Steaming

e)

Stewing

45.

Menggoreng dalam minyak goreng yang banyak dan panas dengan menggunakan penggorengan yang berdasar tebal atau wajan logam disebut dengan Teknik ......

a)

Deep Frying

b)

Pan Frying

c)

Fring

d)

Sauting

e)

Boilling

46.

Apakah teknik yang sesuai untuk makanan ini ….

a)

Grill

b)

Saute

c)

Boiling

d)

Steaming

e)

Deep Frying

47.

Dalam pembuatan Stock (kaldu), teknik pengolahan yang di gunakan adalah ….

a)

Poaching

b)

Simmering

c)

Saute

d)

Roasting

e)

Blanching

48.

Berikut ini memasak dengan teknik ….

a)

Stewing

b)

Grilling

c)

Pan Frying

d)

Poaching

e)

Boiling

49.

Suatu keadaan dimana perusahaan dalam operasinya tidak memperoleh laba dan juga tidak menderita kerugian, ini merupakan pengertian dari .....

a)

fixed cost

b)

variable cost

c)

Break event point

d)

selling price

e)

marketing

50.

Berikut yang merupakan Fungsi BEP kecuali...

a)

Jumlah penjualan minimum yang harus dipertahankan supaya perusahaan tidak mengalami kerugian

b)

Tingkat produksi harus ditetapkan untuk memperoleh laba tersebut

c)

Mengukur dan menjaga agar penjualan dan tingkat produksi tidak lebih rendah dari BEP

d)

Perencanaan tingkat produksi, supaya perusahaan secara minimal tidak mengalami kerugian

e)

Mengukur dan menjaga agar penjualan dan tingkat produksi kurang lebih sama dari BEP

51.

Pada satu kali produksi dengan biaya produksi Rp5.000.000,- dihasilkan 250 buah produk. Berapa Harga Pokok Produksi (HPP) ....

a)

Rp5.000,-

b)

Rp15.000,-

c)

Rp25.000,-

d)

Rp10.000,-

e)

Rp20.000,-

52.

Roni memproduksi kasur lantai dengan pengeluaran biaya-biaya sebagai berikut:

- Biaya tetap Rp1.000.000,00/bulan

- Biaya tidak tetap Rp20.000,00/unit

- Harga jual Rp70.000,00/unit

Berapa omzet per bulan yang harus dicapai Roni untuk mencapai BEP ...(buah)

a)

500

b)

200

c)

50

d)

20

53.

Jika diketahui biaya variable untuk sebuah produk sebesar Rp.10.000,00/unit, biaya tetap Rp. 2.000.000,00, dan harga jual Rp. 20.000,00/unit. Maka BEP ( rupiah) yang akan dicapai sebesar........

a)

Rp. 660.000, 00

b)

Rp. 1.000.000, 00

c)

Rp. 2.000.000, 00

d)

Rp. 4.000.000, 00

54.

15. Suatu perusahaan mengeluarkan biaya tetap 300.000, biaya variable per unit 40. Harga jual per unit 100. Hitunglah jumlah produk saat mencapai BEP! (unit)

a)

5.000

b)

4.000

c)

2.000

d)

1.000

55.

Suatu perusahaan menghasilkan produksi 500 unit dengan biaya total Rp 100.000.

Berapa biaya tetap jika produksi kurang dari 500 unit?

a)

500.000

b)

5.000.000

c)

tetap Rp 100.000

d)

berubah terus menurus

e)

1.500

56.

UD. MAJU MAPAN memproduksi makanan :

Biaya tetap : Rp 40.500.000

Biaya variabel : Rp 8.000

Harga jual : Rp 10.000

Kapasitas produksi maksimal 2000 bungkus

Berapa hasil penjualan dalam rupiah (BEP(R))-nya ?

a)

203.500.000

b)

203.525.000

c)

204.500.000

d)

205.000.500

e)

202.500.000

57.

UD. MAJU MAPAN memproduksi makanan :

Biaya tetap : Rp 40.500.000

Biaya variabel : Rp 8.000

Harga jual : Rp 10.000

Kapasitas produksi maksimal 2000 Bungkus

Berapa hasil penjualan dalam rupiah (BEP(Unit))-nya ?


a)

20.250

b)

20.350

c)

20.450

d)

25.000

e)

22.500

58.

Sebuah perusahaan dagang memiliki data keuangan sebagai berikut. Penjualan : Rp 85.000.000

Retur penjualan : Rp. 3.500.000 Potongan penjualan : Rp 2.125.000

Jumlah penjualan bersih perusahaan tersebut adalah ....

a)

Rp. 85.000.000

b)

Rp. 81.500.000

c)

Rp. 82.875.000

d)

Rp. 79.375.000

e)

Rp. 90.625.000

59.

Untuk memproduksi suatu barang, pengusaha mengeluarkan biaya tetap Rp 1.000.000,00 dan biaya variable rata –rata Rp 400.000,00 Apabila harga jual Rp 500.000,00 maka produksi minimal untuk dapat mencapai titik impas adalah…

a)

5

b)

10

c)

25

d)

50

e)

100

60.

Untuk memproduksi suatu barang, pengusaha mengeluarkan biaya tetap Rp 1.000.000,00 dan biaya variable rata –rata Rp 400.000,00 Apabila harga jual Rp 500.000,00 maka produksi minimal untuk dapat mencapai titik impas adalah…

a)

5

b)

10

c)

25

d)

50

e)

100

61.

Pak Rusli memiliki sebuah toko mebel dengan Fixed Cost sebesar Rp.10.000.000. Variable Cost usahanya adalah sebesar Rp.500.000/unit, dengan harga jual Rp.2.500.000/unit . hitung BEP Rupiahnya yaitu :

a)

Rp.12.700.000

b)

Rp.13.500.000

c)

Rp.12.500.000

d)

Rp.13.700.000

e)

Rp.11.500.000

62.

Pak Hasan memiliki sebuah usaha toko sepeda dengan Fixed cost sebesar Rp.5.000.000. Variable Cost adalah sebesar Rp.200.000/unit, dengan harga jual Rp.1.500.000/unit. Hitunglah BEP per unitnya yaitu :

a)

3.56

b)

3.80

c)

4.5

d)

4.2

e)

4

63.

Sebuah perusahaan yang memproduksi Smartphone ingin mengetahui jumlah unit yang harus diproduksinya agar dapat mencapai break even point (BEP) atau titik impasnya. Biaya Tetap Produksinya adalah sebesar Rp. 500 juta sedangkan biaya variabelnya adalah sebesar Rp. 1 juta. Harga jual per unitnya adalah sebesar Rp. 1,5 juta. Berapakah unit yang harus diproduksi agar dapat mencapai Break Even Point unit atau titik impasnya?

a)

1.500 unit

b)

1.200 unit

c)

1.100 unit

d)

1.000 unit

e)

1.200 unit

64.

Sebuah wirausaha yang memproduksi Kipas angin ingin mengetahui jumlah unit yang harus diproduksinya agar dapat mencapai break even point (BEP) atau titik impasnya. Biaya Tetap Produksinya adalah sebesar Rp. 500.000.000,- sedangkan biaya variabelnya adalah sebesar Rp. 1.000.000,-. Harga jual per unitnya adalah sebesar Rp. 1.500.000,-. Berapakah unit yang harus diproduksi agar dapat mencapai Break Even Point Rupiah atau titik impasnya?

a)

Rp.1.400.000.000

b)

Rp.1.300.000.000

c)

Rp.1.600.000.000

d)

Rp.1.500.000.000

e)

Rp.1.200.000.000

65.

Sebuah restoran memproduksi 50 buah hiasan bamboo untuk satu kali proses produksi. Hiasan dijual dengan harga Rp. 20.000,-/buah. Biaya variabel perbungkus hiasan adalah Rp. 10.000,-, biaya tetapnya Rp 150.000,-. BEP dalam rupiah dari data tersebut adalah……

a)

Rp. 200.000;

b)

Rp. 250.000;

c)

Rp. 300.000;

d)

Rp. 350.000;

e)

Rp. 400.000

66.

15. Suatu perusahaan mengeluarkan biaya tetap 300.000, biaya variable per unit 40. Harga jual per unit 100. Hitunglah jumlah produk saat mencapai BEP! (unit)

a)

5.000

b)

4.000

c)

2.000

d)

1.000

67.

UD. MAJU MAPAN memproduksi makanan :

Biaya tetap : Rp 40.500.000

Biaya variabel : Rp 8.000

Harga jual : Rp 10.000

Kapasitas produksi maksimal 2000 Bungkus

Berapa hasil penjualan dalam rupiah (BEP(Unit))-nya ?


a)

20.250

b)

20.350

c)

20.450

d)

25.000

e)

22.500

68.

Berikut adalah pernyataan biaya tetap dan biaya variable :

1. Pembayaran listrik bulan ini lebih besar dari jumlah bulan lalu

2. Peralatan yang disusutkan tiap bulan Rp. 175.000,00

3. Beban angkutan bulan lalu Rp. 450.000,00 dan juni 2020 Rp. 425.000,00

4. Sewa toko Rp. 2.250.000,00 yang dibayar perbulan

5. Pengeluaran untuk pembayaran iklan ini di salah satu tabloid Rp. 65.000,00

Berdasarkan pernyataan di atas biaya tetap ditunjukkan oleh nomor …

a)

(1), (2), dan (3)

b)

(1), (3), dan (4)

c)

(2), (3), dan (4)

d)

(2), (4), dan (5)

e)

(3), (4), dan (5)

69.

Jika suatu toko mengeluarkan biaya variabel per unit barang adalah Rp 10.800,00 dan biaya tetapnya adalah Rp 900.000,00. Biaya ini dibuat untuk 500 unit barang. Untuk mendapatkan keuntungan, maka toko tersebut harus menjual barang dengan harga ... per unit

a)

Rp 10.000,00

b)

Rp 11.000,00

c)

Rp 12.000,00

d)

Rp 13.000,00

e)

Rp 14.000,00

70.

Rika menjual jajanan pasar seperti kue lapis, serabi solo, puding, dadar gulung, klepon, dll dengan modal sebesar Rp 800.000,00 termasuk uang sewa tempat berjualan sebesar Rp 30.000,00. Pada akhir penjualan, jajanan pasar tersebut habis terjual dengan penerimaan uang sebesar Rp 1.200.000,00. Dari penjualan tersebut, Rika mendapatkan ...

a)

Kerugian Rp 370.000,00

b)

Keuntungan Rp 370.000,00

c)

Kerugian Rp 400.000,00

d)

Keuntungan Rp 400.000,00

e)

Tidak mengalami keuntungan maupun kerugian

71.

Suatu perusahaan mengeluarkan biaya tetap 300.000, biaya variable per unit 400. Harga jual per unit 1000. Hitunglah jumlah produk saat mencapai BEP !

a)

5

b)

15

c)

20

d)

50

e)

100

72.

Sebuah perusahaan kue tradisional yang diberi nama “Cahaya bersama” memiliki data-data sebagai berikut: biaya tetap sebesar Rp 140.000.000,00, biaya variable per unit Rp 75.000,00 dan harga jual per unit Rp 95.000,00. Berapa tingkat BEP usaha tersebut baik dalam unit adalah….

a)

Rp 6.000/unit

b)

Rp 5.500/unit

c)

Rp 7.500/unit

d)

Rp 6.500/unit

e)

Rp 7.000/unit

73.

Berapa kali penggunaan plastik dengan kode PET?

a)

Dua Kali

b)

Satu Kali

c)

Dapat digunakan berkali-kali

74.

Apa yang dimaksud HDPE?

a)

High Density Poly ethilen

b)

High Denfity Poly Ethilen

c)

High Diversity Poly Ethilen

75.

Apa itu kode plastik dengan tanda angka 3 di dalam segitiga?

a)

HDPE

b)

PET

c)

LDPE

76.

Kantong plastik merupakan bahan yang sering digunakan. Dalam kode plastik, termasuk jenis kode manakah kantong plastik tersebut?

a)

HDPE

b)

PS

c)

LDPE

77.

Jenis kantong belanja yang menimbulkan pengurangan jumlah singkong dan jagung adalah....

a)

Bioplastik

b)

Kantong Poliester

c)

Kantong Polipropilena

78.

Apa sifat dari plastik HDPE?

a)

Sangat elastis

b)

Mudah terbakar

c)

Tidak dapat digunakan berulang kali

d)

Keras dan semi-fleksibel

79.

Apa yang menjadi ciri khas dari plastik PS?

a)

Tidak dapat didaur ulang

b)

Mudah mengeluarkan zat berbahaya

c)

Sangat kuat dan tahan lama

d)

Dapat digunakan untuk makanan panas

80.

Apa yang harus dihindari saat menggunakan plastik dengan kode 1?

a)

Menggunakan untuk sekali pakai

b)

Menyimpan di tempat kering

c)

Menggunakan untuk makanan dingin

d)

Mengisi dengan air panas

81.

Plastik dengan kode 5 (PP) sering digunakan untuk?

a)

Pipa air

b)

Tempat makan

c)

Kantong plastik

d)

Botol susu

82.

Apa yang menjadi karakteristik dari plastik LDPE?

a)

Mudah terbakar

b)

Elastis dan tahan lama

c)

Sangat berat

d)

Kaku dan tidak fleksibel

83.

Apa kelebihan dari plastik dengan kode no 6?

a)

ringan, mudah dibentuk, dan memiliki isolasi termal yang baik.

b)

mudah terurai dan ramah lingkungan.

c)

tidak tahan terhadap suhu tinggi.

d)

sangat berat dan sulit dibentuk.

84.

Merupakan jenis plastik yang biasanya digunakan sebagai bahan botol plastik untuk air minum kemasan dan tidak memiliki warna atau transparan. Penggunaannya juga hanya cocok untuk sekali pakai, jadi sangat tidak dianjurkan untuk diisi air hangat apalagi air panas secara berulang kali.

a)

HDPE

b)

PVC

c)

PET

d)

LDPE

e)

PP

85.

Plastik jenis ini banyak digunakan sebagai tempat atau minuman dan tempat makan styrofoam, tempat telur, sendok/garpu plastik, foam packaging hingga bahan bangunan (bahan flooring).

Sangat berbahaya bila bertemu dengan reaksi panas karena memproduksi zat karsinogen penyebab kanker

a)

HDPE

b)

LDPE

c)

PP

d)

PS

e)

PVC

86.

Jenis plastik yang yang paling sulit didaur ulang dibandingkan bahan lainnya. Bentuknya fleksibel ataupun kaku dan biasa digunakan untuk pipa, plastik kemasan bungkus makanan, mainan anak, dan lantai vinyl

a)

PS

b)

PP

c)

PVC

d)

PET

e)

Other

87.

Barang plastik dengan simbol ini baik digunakan sebagai tempat makanan maupun minuman, yang sangat kuat dan cukup aman digunakan meski pada suhu yang panas.

Walaupun demikian, jenis plastik ini cukup sulit untuk didaur ulang, sehingga alangkah lebih baik untuk mengurangi penggunaannya.

a)

PETE

b)

PP

c)

PS

d)

PVC

e)

HDPE

88.

styrofoam merupakan jenis plastik yang memiliki lambang kode daur ulang....

a)

b)

c)

d)

e)

89.

Business Model Canvas (BMC) terdiri dari …. Elemen

a)

Tujuh

b)

Sebelas

c)

Delapan

d)

Sembilan

90.

Yang bukan bagian dari elemen Business Model Canvas (BMC) adalah ...

a)

Customer Segment

b)

Value Preposition

c)

Strategy

d)

Channel

91.

Element yang digunakan sebagai faktor penentu dalam penyediaan sumber daya utama untuk melaksanakan ide bisnis disebut…

a)

Key partner

b)

Key resources

c)

Key Business

d)

Key customer

92.

Yang menjadi keunggulan yang akan ditawarkan kepada customer dari sebuah ide bisnis didalam bisnis model canvas, disebut…..

a)

Revenue stream

b)

Value prepositions

c)

Key activities

d)

Cost structure

93.

….. adalah element yang digunakan untuk menentukan target pasar yang akan dituju didalam BMC.

a)

Value preposition

b)

Key partnership

c)

Channels

d)

Customer Segment

94.

Salah satu fungsi elemen BMC adalah untuk melihat apa saja komponen yang akan menjadi sumber pendapatan dari sebuah bisnis, ada pada element …

a)

Value preposition

b)

Key Partner

c)

Revenue Stream

d)

Revenue Segment

95.

Didalam melaksanakan kegiatan bisnis yang ideal, keberadaan dan bantuan dari lembaga lain menjadi salah satu penentu kesuksesan dalam menjalankan ide bisnis pada BMC disebut…

a)

Key resources

b)

Key regulator

c)

Key Partners

d)

Key leverage

96.

Menjaga hubungan yang baik dengan pelanggan didalam BMC disebut...

a)

Customers segment

b)

Customer relationship

c)

Customer service

d)

Customer engagement

97.

... adalah langkah-langkah yang akan dilakukan perusahaan untuk menghasilkan dan menyampaikan proposisi nilainya pada konsumen dengan mempertimbangkan kelangsungannya, kemudahan pengelolaannya, dan dapat direplikasi didalam BMC disebut...

a)

Action Plan

b)

Key partners

c)

Bisnis Model

d)

Key activities

98.

Salah satu hal penting yang harus diperhatikan didalam menghitung kebutuhan biaya implementasi bisnis didalam BMC ada pada element…

a)

Revenue stream

b)

Income statement

c)

Cost Structure

d)

Cost reducing

99.

Bagaimana Business Model Canvas membantu dalam memvisualisasikan aspek-aspek penting dari sebuah bisnis?

a)

Melalui analisis kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman (SWOT)

b)

Dengan menyusun strategi pemasaran yang efektif.

c)

Dengan memberikan panduan untuk melakukan riset pasar.

d)

Dengan menyajikan elemen inti bisnis dalam satu pandangan yang utuh.

100.

Siapa yang termasuk dalam 'Key Partners' dalam Business Model Canvas?

a)

Pemasok, mitra strategis, aliansi, dan pihak lain yang mendukung model bisnis.

b)

Pesaing, pasar, dan tren industri

c)

Regulator, pemerintah, dan lembaga keuangan

d)

Konsumen, pengguna akhir, dan pelanggan