Worksheets76-100
Total questions: 25
Worksheet time: 13mins
Chế độ ăn điều trị làm:
Tăng sức đề kháng của cơ thể chống lại bệnh tật
Giảm sức đề kháng của cơ thể với bệnh tật
Trung hoà sức đề kháng của cơ thể bệnh tật
Duy trì sức đề kháng của cơ thể chống lại bệnh tật
Đậm độ năng lượng là số năng lượng sinh ra:
Tính theo đơn vị thể tích hoặc trọng lượng thức ăn.
Tính theo đơn vị kilogam hoặc trọng lượng thức ăn.
Tính theo đơn vị gam hoặc trọng lượng thức ăn.
Tính theo đơn kcal hoặc thể tích thức ăn.
Men tiêu hóa chất đạm là:
proteaza, papain, pepsin, trypsin
proteaza, lipaza, pepsin, trypsin
proteaza, papain, amilaza, trypsin
proteaza, papain, pepsin, lipaza
Men tiêu hóa mỡ là:
proteaza
lipaza
pepsin
amilaza
Chiều dài của ống thông nuôi dưỡng qua mũi là:
Dùng ống thông dài khoảng 1m
Dùng ống thông dài khoảng 2m
Dùng ống thông dài khoảng 3m
Dùng ống thông dài khoảng 0,2m
Nuôi dưỡng bằng ống thông qua mũi cần cho ăn bao nhiêu giọt/phút:
Cho bệnh nhân ăn nhỏ giọt liên tục, 60 giọt/phút
Cho bệnh nhân ăn nhỏ giọt liên tục, 390 giọt/phút
Cho bệnh nhân ăn nhỏ giọt liên tục, 500 giọt/phút
Cho bệnh nhân ăn nhỏ giọt liên tục, 1000 giọt/phút
Nuôi dưỡng bằng ống thông qua mũi lâu ngày cần thay ống thống mấy lần/tháng:
Phải thay ống thông 4-8 lần/tháng
Phải thay ống thông 1-2 lần/quý
Không phải thay ống thông
Phải thay ống thông 1-2 lần/tháng
Bỏng mức độ nhẹ hỗ trợ dinh dưỡng bằng đường tiêu hóa:
10 giờ đầu sau nhập viện
24 giờ đầu sau nhập viện
4 giờ đầu sau nhập viện
15 giờ đầu sau nhập viện
Cung cấp năng lượng sử dụng công thức của curreiri từ độ trung bình đến nặng:
(55kcal * cân nặng trước bỏng) + (40kcal * %diện tích bỏng).
(25kcal * cân nặng trước bỏng) + (60kcal * %diện tích bỏng).
(25kcal * cân nặng trước bỏng) + (40kcal * %diện tích bỏng).
(5kcal * cân nặng trước bỏng) + (8kcal * %diện tích bỏng).
Chế độ ăn cho bệnh nhân sau mổ dạ dày cần lưu ý:
Sau khi ăn xong 120 phút mới cho uống nước
Sau khi ăn xong 90 phút mới cho uống nước
Sau khi ăn xong 10-15 phút mới cho uống nước
Sau khi ăn xong 30- 60 phút mới cho uống nước
Chế độ ăn cho bệnh nhân sau mổ dạ dày:
Chia thành bữa nhỏ 3 lần/ngày
Chia thành bữa nhỏ 9 lần/ngày
Chia thành bữa nhỏ 4 lần/ngày
Chia thành bữa nhỏ 6 lần/ngày
Tăng cân quá mức, béo và nhất là béo phì là một yếu tố :
Làm giảm tỷ lệ bệnh tật, giảm tỷ lệ tử vong và giảm năng suất lao động
làm tăng tỷ lệ bệnh tật, giảm tỷ lệ tử vong và giảm năng suất lao động
làm tăng tỷ lệ bệnh tật, tăng tỷ lệ tử vong và giảm năng suất lao động
làm tăng tỷ lệ bệnh tật, tỷ lệ tử vong và tăng năng suất lao động
Dựa vào chỉ số BMI có thể phân định béo thành:
8 mức độ
6 mức độ
3 mức độ
5 mức độ
Nguyên nhân gây béo phì rất đa dạng nhưng chủ yếu là:
Tỷ lệ mỡ và thức ăn béo quá cao
Lao động nặng.
Hoạt động thể lực nhiều
Thường xuyên thay đổi món ăn
Nguyên nhân gây béo phì rất đa dạng nhưng chủ yếu là:
Thường xuyên thay đổi món ăn
Hoạt động thể lực ít
Lao động trung bình
Lao động đặc biệt
Nguyên tắc xây dựng chế độ ăn cho bệnh nhân béo phì:
Giảm năng lượng đưa vào
Tăng năng lượng đưa vào
Giảm năng lượng tiêu hao
Ăn nhiều dầu mỡ
Nguyên tắc xây dựng chế độ ăn cho bệnh nhân béo phì:
Tăng năng lượng đưa vào từng bước một, mỗi tuần tăng 300 kcal so với khẩu phần ăn
Giảm năng lượng đưa vào ngay lập tức , mỗi ngày giảm 300 kcal so với khẩu phần ăn
Giảm năng lượng đưa vào từng bước một, mỗi tuần giảm 1000 kcal so với khẩu phần ăn
Giảm năng lượng đưa vào từng bước một, mỗi tuần giảm 300 kcal so với khẩu phần ăn
Ở người trưởng thành, duy trì cân nặng ở lề an toàn với:
BMI < 17
BMI > 28
14 < BMI < 16
18,5 < BMI < 23
Đối với trẻ suy dinh dưỡng nặng:
Dùng thức ăn có đậm độ năng lượng cao: 1kcal/1ml thức ăn
Dùng thức ăn có đậm độ năng lượng cao: 5kcal/1ml thức ăn
Dùng thức ăn có đậm độ năng lượng cao: 1kcal/10ml thức ăn
Dùng thức ăn có đậm độ năng lượng cao: 1kcal/50ml thức ăn
Đối với trẻ suy dinh dưỡng không nên sử dụng sữa bột toàn phần mà thay bằng sữa công thức theo:
Tháng tuổi
Năm tuổi
Tuần tuổi
Ngày tuổi
Nguyên tắc dinh dưỡng trong bệnh tăng huyết áp:
Ăn giảm muối hơn bình thường (<20 g/ngày)
Ăn giảm muối hơn bình thường (<12g/ngày)
Ăn giảm muối hơn bình thường (< 6g/ngày)
Không cần giảm muối
Nguyên tắc dinh dưỡng trong bệnh tăng huyết áp:
Protid giữ mức 80 g/ngày
Protid giữ mức >75 g/ngày
Protid giữ mức 60 g/ngày
Protid giữ mức 30 g/ngày
Nguyên tắc dinh dưỡng trong bệnh tăng huyết áp:
Glucid khoảng 500 g/ngày
Glucid khoảng >600 g/ngày
Glucid khoảng 100 g/ngày
Glucid khoảng 300 g/ngày
Trong viêm loét dạ dày – tá tràng nên ăn:
Những thức ăn nhiều mùi vị
Các loại thịt nguội chế biến sẵn
Qủa chua, đu đủ chín
Sữa, trứng
Ý nào dưới đây chưa Đúng với Định nghĩa vệ sinh an toàn thực phẩm ?
Vệ sinh an toàn thực phẩm là tất cả mọi điều kiện, biện pháp cần thiết nhiều khâu sản xuất, chế biến, bảo quản, phân phối, vận chuyển cũng như sử dụng
là công việc đòi hỏi sự tham gia của nhiều ngành, nhiều khâu có liên quan đến thực phẩm như nông nghiệp, thú y, cơ sở chế biến thực phẩm, y tế, người tiêu dùng.
Là đảm bảo cho thực phẩm sạch sẽ, an toàn, không gây hại cho sức khoẻ, tính mạng người tiêu dùng
Là công việc của Ngành Y tế
