Worksheets1.1 - Swyddi
Total questions: 10
Worksheet time: 10mins
Pa rôl sydd â'r cyfrifoldeb o oruchwylio'r holl staff yn y bwyty, darparu hyfforddiant, a sicrhau gwasanaeth cwsmeriaid da?
Prif weinydd
Concierge
Rheolwr blaen tŷ
Derbynnydd
Pa rôl sydd yn gyfrifol am baratoi holl fwydlenni, seigiau crwst ac eitemau wedi’u pobi?
Sous-chef
Chef de partie
Chef cynnyrch crwst
Commis chef
Pa rôl sydd yn cynnwys gyrru a pharcio ceir cwsmeriaid wrth iddyn nhw gyrraedd a gadael?
Concierge
Falet
Derbynnydd
Maître d’hôtel
Pa rôl sydd yn cynnwys golchi llestri a dyletswyddau glanhau eraill yn y gegin?
Sous-chef
Porthor cegin
Prentis
Chef de partie
Pa rôl sydd yn cynnwys cynnal a chadw peiriannau a chyfarpar y sefydliad?
Glanhawr
Gofalwr
Morwyn ystafell
Rheolwr blaen tŷ
Pa rôl sydd yn cynnwys datblygu bwydlenni a goruchwylio gweddill y staff yn y gegin?
Chef de partie
Cogydd gweithredol
Sous-chef
Commis chef
Pa rôl sydd yn cynnwys cynghori a helpu cwsmeriaid gyda theithiau ac atyniadau?
Concierge
Derbynnydd
Falet
Prif weinydd
Pa rôl sydd yn cynnwys dysgu sgiliau gwahanol ym mhob ardal o’r gegin?
Chef de partie
Sous-chef
Commis chef
Chef cynnyrch crwst
Pa rôl sydd yn cynnwys sicrhau y caiff dillad gwely a thywelion eu golchi a darparu dillad gwely a thywelion newydd?
Gofalwr
Glanhawr
Morwyn ystafell
Concierge
Pa rôl sydd yn cynnwys goruchwylio gwasanaeth bwyd a diodydd i gwsmeriaid?
Maître d’hôtel
Falet
Derbynnydd
Prif weinydd
