WorksheetsНутрициология 1 курс
Total questions: 20
Worksheet time: 4mins
Основной гормон, регулирующий уровень сахара в крови, называется (a) .
Какой показатель отражает скорость повышения глюкозы в крови после еды?
AHEI
GI
RDA
ORAC
Что такое энергетический баланс?
Количество витаминов в рационе
Разница между калориями, полученными и потраченными
Скорость обмена веществ
Распределение макронутриентов
Продукты, питающие микробиоту, называются (a) .
Основная функция пищевых волокон?
Рост мышц
Формирование гормонов
Синтез ферментов
Поддержка работы кишечника
Основной показатель массы человека, рассчитываемый по формуле вес/рост² — это (a) .
Какой витамин сильнее всего разрушается при нагревании?
В12
С
D
K
Дефицит какого витамина вызывает мегалобластную анемию?
В1
В12
С
А
Витамин, дефицит которого приводит к ночной слепоте — витамин (a) .
Какой витамин особенно важен для энергетического обмена?
A
D
K
В1
Какой тип питания снижает давление?
Кето
DASH
Палео
Аткинса
Какой маркер воспаления повышается при дефиците витамина С и селена?
Глюкоза
ЛДГ (лактатдегидрогеназа)
С-реактивный белок
Триглицериды
Какие бактерии чаще всего улучшают иммунитет кишечника?
Clostridium
Staphylococcus
E.coli патогенные
Lactobacillus
Жиры дают (a) ккал на 1 грамм.
При какой болезни ограничивают быстрые углеводы?
Сахарный диабет
Гипотиреоз
Анемия
Желчнокаменная
Какой белок крови плохо отражает нутритивный статус при воспалении?
Глобулин
Трансферрин
Альбумин
Фибриноген
Норма белка для активных людей (г/кг/сут)?
0.3–0.6
0.8–1.0
1.2–2.0
3.0–4.0
Какой минерал активно теряется с потом?
Кальций
Селен
Хром
Натрий
Гликемический индекс показывает скорость повышения уровня (a) после еды.
Какой нутриент улучшает выносливость, участвуя в синтезе АТФ?
Омега-3
Карнитин
Креатин
Биотин
