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Educazione Alimentare

Total questions: 15

Worksheet time: 15mins

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1.

Quale scelta rientra nella prevenzione tramite stile di vita?

a)

Evitare completamente i carboidrati quotidiani

b)

Assumere farmaci senza indicazioni mediche

c)

Regolare attività fisica e corretta alimentazione

d)

Saltare pasti per ridurre calorie

2.

Qual è un principio fondamentale di una dieta equilibrata?

a)

Apporto energetico adeguato e principi alimentari completi

b)

Eliminare grassi e zuccheri in modo assoluto

c)

Seguire una singola dieta ideale per tutti

d)

Mangiare solo cibi con etichetta 'light'

3.

Quale gruppo di nutrienti fornisce principalmente energia e materiali per crescita e rigenerazione del corpo?

a)

Micronutrienti come vitamine e minerali

b)

Fitonutrienti e antiossidanti naturali

c)

Fibre alimentari e acqua quotidiana

d)

Macronutrienti come carboidrati proteine lipidi

4.

Osserva l’immagine sulle vitamine: quale affermazione descrive correttamente il ruolo generale delle vitamine nel corpo umano?

a)

Sono prodotte dalle cellule e forniscono energia diretta

b)

Sono minerali che costruiscono ossa e denti principalmente

c)

Sono indispensabili per le funzioni cellulari e vanno assunte con la dieta

d)

Sono riserve di zuccheri usate solo durante l’esercizio

5.

Quale comportamento è spesso presente nell'anoressia nervosa?

a)

Uso di diuretici dopo i pasti

b)

Abbuffate seguite da vomito

c)

Evitare qualsiasi attività fisica

d)

Gravi restrizioni alimentari prolungate

6.

Quale sintomo principale caratterizza la bulimia nervosa?

a)

Abbuffate ricorrenti

b)

Fame assente per giorni

c)

Digiuno assoluto cronico

d)

Intolleranza a specifici alimenti

7.

Nella bulimia nervosa è frequente:

a)

Indifferenza al peso corporeo

b)

Focus solo sulla performance sportiva

c)

Insoddisfazione corporea persistente

d)

Soddisfazione piena del proprio corpo

8.

Quale affermazione descrive l'attività fisica nell'anoressia?

a)

Limitata ai giorni festivi

b)

Solo moderata e programmata

c)

Assente per mancanza di energie

d)

Spesso eccessiva e compulsiva

9.

Quale comportamento NON è tipico della bulimia nervosa?

a)

Restrizioni alimentari estreme senza abbuffate

b)

Vomito autoindotto dopo abbuffate

c)

Esercizio eccessivo per compensare

d)

Uso di lassativi o diuretici

10.

In quale disturbo è centrale la paura di ingrassare?

a)

Anoressia nervosa

b)

Sindrome metabolica

c)

Binge eating disorder

d)

Intolleranza al lattosio

11.

Quale combinazione descrive meglio la bulimia?

a)

Abbuffate seguite da comportamenti di compenso

b)

Assenza di attenzione al peso corporeo

c)

Pasti ridotti con autostima elevata

d)

Allenamenti moderati con dieta bilanciata

12.

Quale dei seguenti non fa parte dei MACRONUTRIENTI?

a)

Vitamine

b)

Proteine

c)

Lipidi

d)

Carboidrati

13.

La funzione principale è quella di fornire energia immediatamente disponibile al corpo

a)

Proteine

b)

Vitamine

c)

Lipidi

d)

Carboidrati

14.

La loro funzione principale è strutturale (comporre vari tessuti del corpo)

a)

Vitamine

b)

Proteine

c)

Sali minerali

d)

Lipidi

15.

Sono una riserva di energia e hanno anche un compito nell'isolamento termico del corpo

a)

Carboidrati

b)

Proteine

c)

Lipidi

d)

Vitamine