NEW
Font size
WorksheetsTIẾT 59 - CHUYỆN CƠM HẾN
Total questions: 20
Worksheet time: 7hrs 40mins
Hoàng Phủ Ngọc Tường quê ở đâu?
Quảng Bình
Quảng Trị
Thừa Thiên – Huế
Quảng Nam
“Chuyện cơm hến” được trích từ tác phẩm nào?
Huế – Di tích và con người
Ai đã đặt tên cho dòng sông
Rất Huế
Ngọn nến trong đêm
Thể loại của “Chuyện cơm hến” là gì?
Hồi ký
Tản văn
Phóng sự
Ký sự
Phương thức biểu đạt chính trong văn bản là:
Tự sự
Miêu tả và biểu cảm
Nghị luận
Thuyết minh
Văn bản được chia thành mấy phần?
Hai
Ba
Bốn
Năm
Nguyên liệu chính của cơm hến là:
Hến, cơm nguội và rau sống
Cơm nóng, thịt bò, rau thơm
Cơm trắng, cá lóc, rau ngò
Hến, bún và nước mắm
Cơm hến thường được bán như thế nào ở Huế?
Bán rong trên đường phố
Bán trong siêu thị
Bán tại chợ đầu mối
Bán ở quán ăn cao cấp
Món cơm hến thể hiện phong cách ăn uống của người Huế là:
Giản dị mà tinh tế
Cầu kỳ và hình thức
Hiện đại và phóng khoáng
Đơn giản và nhanh gọn
Người Huế thích hai vị đặc trưng nào?
Cay và đắng
Cay và chua
Ngọt và mặn
Cay và béo
Nghệ thuật nổi bật của tác giả khi miêu tả món ăn là:
Liệt kê chi tiết, miêu tả tỉ mỉ
Phóng đại và so sánh
Hài hước, châm biếm
Kể xen đối thoại
Qua món cơm hến, có thể thấy người Huế:
Giản dị mà tinh tế
Coi trọng hình thức
Sống cầu kỳ thái quá
Thích sự phức tạp
Vì sao nói cơm hến là món bình dân được nâng lên thành nghệ thuật?
Vì cách chế biến cầu kỳ và tinh tế
Vì được vua chúa ưa chuộng
Vì nguyên liệu hiếm có
Vì người dân ăn hằng ngày
Phong cách viết của Hoàng Phủ Ngọc Tường thể hiện ở điểm nào?
Giàu chất tri thức và cảm xúc
Nghiêm trang, khô khan
Giản dị, mộc mạc
Ngắn gọn, thực tế
Món cơm hến được ví như “bản hòa tấu” vì:
Có nhiều hương vị hòa quyện
Có màu sắc rực rỡ
Có nhiều người chế biến
Có âm thanh sôi động
Hình ảnh người bán cơm hến gợi điều gì?
Nét đẹp văn hóa bình dị
Cuộc sống nghèo khó
Người lao động cần mẫn
Sự lam lũ nơi phố thị
Qua món cơm hến, tác giả thể hiện tình cảm nào?
Niềm tự hào về quê hương Huế
Sự tò mò về món ăn lạ
Nỗi buồn xa quê
Niềm thương người bán hàng
“Người Huế ăn như bài học cuối đời” nói lên điều gì?
Tư duy triết lý trong ẩm thực
Thói quen khắt khe trong ăn uống
Thói quen ăn chậm, nói ít
Cách ăn mang tính nghệ thuật
Bài học rút ra từ văn bản là:
Biết trân trọng văn hóa dân tộc
Cần ăn uống như người Huế
Học cách chế biến món ăn cầu kỳ
Nên thưởng thức ẩm thực cổ
Nếu viết lại văn bản, em sẽ nhấn mạnh điều gì?
Tình cảm người Huế gửi trong món ăn
Vị cay của món ăn Huế
Nguồn gốc món ăn dân gian
Cách bày biện cơm hến
“Chuyện cơm hến” là câu chuyện văn hóa vì:
Món ăn thể hiện tâm hồn người Huế
Gắn liền lịch sử cố đô
Mô tả cảnh sinh hoạt chợ quê
Giới thiệu phong tục tập quán
