1

4

3

2

là phương pháp dùng những cá thể đực và cá thể cái của cùng một giống cho giao phối với nhau để tạo ra thế hệ con chỉ mang những đặc điểm của một giống ban đầu duy nhất

là phương pháp dùng những cá thể đực và cá thể cái khác giống cho giao phối với nhau để tạo ra con lai mang đặc điểm di truyền mới của bố mẹ

là phương pháp thụ tinh nhân tạo từ trứng và tinh trùng của vật nuôi cùng một giống

là phương pháp thụ tinh tự nhiên từ trứng và tinh trùng của vật nuôi khác giống

5

4

3

2

là lai giữa các cá thể của hai loài khác nhau với mục đích tạo ra ưu thế lai với những đặc điểm tốt hơn bố mẹ

là phương pháp lai khi mà vật nuôi chỉ có được một số đặc điểm tốt nhưng vẫn còn một vài đặc điểm chưa tốt cần tạo cho giống vật nuôi trở nên hoàn thiện hơn

là phương pháp lai khi mà vật nuôi đã đáp ứng đủ nhu cầu nhưng vẫn còn một vài đặc điểm chưa tốt cần cải tiến

là phương pháp lai giữa các cá thể giống để tạo ra con lai có khả năng sản xuất cao hơn

tạo ra vật nuôi với những tình trạng ưu tú bằng phương pháp thụ tinh công nghiệp

là cho giao phối giữa hai con bất kì trong đàn

là cho giao phối con đực với con cái với nhau nhằm tạo ra đời sau có năng suất và chất lượng tốt

là giao phối cận huyết giữa hai con bất kì trong đàn

Tăng số lượng cá thể của giống

Bảo tồn quỹ gen vật nuôi bản địa đang có nguy cơ tuyệt chủng

nhận được ưu thế lai làm tăng sức sống, khả năng sản xuất ở đời con, nhằm tăng hiệu quả chăn nuôi

Duy trì và cải tiến năng suất và chất lượng của giống

nhận được ưu thế lai làm tăng sức sống, khả năng sản xuất ở đời con, nhằm tăng hiệu quả chăn nuôi

Tăng số lượng cá thể của giống

Bảo tồn quỹ gen vật nuôi bản địa đang có nguy cơ tuyệt chủng

Duy trì và cải tiến năng suất và chất lượng của giống

duy trì đặc điểm tốt của giống

giao phối cận huyết

tránh nhân giống quá nhiều

chăm sóc vật nuôi kĩ lưỡng

nhận được ưu thế lai làm tăng sức sống, khả năng sản xuất ở đời con, nhằm tăng hiệu quả chăn nuôi

Tăng số lượng cá thể của giống

Bảo tồn quỹ gen vật nuôi bản địa đang có nguy cơ tuyệt chủng

Duy trì và cải tiến năng suất và chất lượng của giống

Tăng số lượng cá thể của giống

Bảo tồn quỹ gen vật nuôi bản địa đang có nguy cơ tuyệt chủng

nhận được ưu thế lai làm tăng sức sống, khả năng sản xuất ở đời con, nhằm tăng hiệu quả chăn nuôi

Duy trì và cải tiến năng suất và chất lượng của giống

là phương pháp lai khi mà vật nuôi đã đáp ứng đủ nhu cầu nhưng vẫn còn một vài đặc điểm chưa tốt cần cải tiến

là phương pháp lai giữa các cá thể giống để tạo ra con lai có khả năng sản xuất cao hơn

là phương pháp lai khi mà vật nuôi chỉ có được một số đặc điểm tốt nhưng vẫn còn một vài đặc điểm chưa tốt cần tạo cho giống vật nuôi trở nên hoàn thiện hơn

là phương pháp lai giữa các cá thể giống để tạo ra con lai có khả năng sản xuất thấp hơn

4

3

5

2

là phương pháp lai giữa các cá thể giống để tạo ra con lai có khả năng sản xuất cao hơn

là phương pháp lai khi mà vật nuôi chỉ có được một số đặc điểm tốt nhưng vẫn còn một vài đặc điểm chưa tốt cần cải tạo tốt cả hai giống vật nuôi trở nên hoàn thiện hơn

là lai giữa các cá thể của hai loài khác nhau với mục đích tạo ra ưu thế lai với những đặc điểm tốt hơn bố mẹ

là phương pháp lai khi mà vật nuôi đã đáp ứng đủ nhu cầu nhưng vẫn còn một vài đặc điểm chưa tốt cần cải tiến

lai cải tiến

lai kinh tế

lai thuần chủng

Lai xa

là quá trình đưa phôi từ các thể cái này vào các thể cái khác, phôi vẫn sống và phát triển bình thường trong cơ thể nhận phôi

là công nghệ hỗ trợ sinh sản bằng cách lấy tinh dịch từ con đực để pha loãng và bơm vào đường sinh dục của con cái

là quá trình trứng và tinh trùng được kết hợp với nhau trong môi trường ống nghiệm

là việc sử dụng kĩ thuật nhân bản từ tế bào sinh dưỡng để tạo ra vật nuôi

Lai cải tiến

Lai thuần chủng

Lai kinh tế phức tạp

Lai kinh tế đơn giản

là công nghệ hỗ trợ sinh sản bằng cách lấy tinh dịch từ con đực để pha loãng và bơm vào đường sinh dục của con cái

là quá trình trứng và tinh trùng được kết hợp với nhau trong môi trường ống nghiệm

là việc sử dụng kĩ thuật nhân bản từ tế bào sinh dưỡng để tạo ra vật nuôi

là quá trình đưa phôi từ các thể cái này vào các thể cái khác, phôi vẫn sống và phát triển bình thường trong cơ thể nhận phôi

Giống đi cải tiến chỉ được dùng một lần để tạo con lai F1

Con lai F1 lại trở lại với giống cái cần cải tiến một hoặc nhiều lần. Trong quá trình này tiến hành đánh giá các đặc điểm của giống cần cải tiến, chọn lọc những cá thể đạt yêu cầu

Chỉ dùng những vật nuôi cùng giống để lai tạo

Giống cái tiến (con lai) cơ bản giữ được đặc điểm của giống và được bổ sung thêm đặc điểm cần có của giống cái cần tiến

có ba kĩ thuật cấy truyền phôi đó là kĩ thuật gây rụng nhiều trứng và kĩ thuật phân tách phôi, kĩ thuật thụ tinh ống nghiệm

có hai kĩ thuật cấy truyền phôi đó là kĩ thuật gây rụng nhiều trứng và kĩ thuật phân tách trứng

có hai kĩ thuật cấy truyền phôi đó là kĩ thuật gây rụng nhiều trứng và kĩ thuật phân tách phôi

có một kĩ thuật cấy truyền phôi đó là kĩ thuật gây rụng nhiều trứng

là việc sử dụng kĩ thuật nhân bản từ tế bào sinh dưỡng để tạo ra vật nuôi

là quá trình đưa phôi từ các thể cái này vào các thể cái khác, phôi vẫn sống và phát triển bình thường trong cơ thể nhận phôi

là quá trình trứng và tinh trùng được kết hợp với nhau trong môi trường ống nghiệm

là công nghệ hỗ trợ sinh sản bằng cách lấy tinh dịch từ con đực để pha loãng và bơm vào đường sinh dục của con cái

Lai kinh tế phức tạp

Lai kinh tế đơn giản

Lai cải tiến

lai thuần chủng

lai cải tiến

lai thuần chủng

phép lai kinh tế đơn giản

phép lai kinh tế phức tạp

Sản phẩm mà vật nuôi ăn, uống ở dạng tươi, sống hoặc đã qua chế biến.

Bất cứ thứ gì mà vật nuôi có thể ăn, uống.

Yếu tố tiên quyết trong xây dựng mô hình chăn nuôi hiện đại.

Gồm thức ăn bổ sung và thức ăn truyền thống.

tham gia vào cấu trúc xương, cấu trúc một số protein chức năng để xúc tác và điều hòa các phản ứng sinh hóa trong cơ thể vật nuôi,...

là nguyên liệu để tổng hợp các loại vitamin.

điều hòa quá trình trao đổi chất trong cơ thể.

cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống của vật nuôi như di chuyển, hô hấp, tiêu hóa thức ăn,... tham gia tạo nên các sản phẩm như thịt, trứng, sữa,...

tham gia vào cấu trúc xương, cấu trúc một số protein chức năng để xúc tác và điều hòa các phản ứng sinh hóa trong cơ thể vật nuôi,...

là nguyên liệu để tổng hợp các loại vitamin.

điều hòa quá trình trao đổi chất trong cơ thể, tăng cường sức đề kháng của cơ thể.

cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống của vật nuôi như di chuyển, hô hấp, tiêu hóa thức ăn,... tham gia tạo nên các sản phẩm như thịt, trứng, sữa,...

tham gia vào cấu trúc xương, cấu trúc một số protein chức năng (enzyme, hormone) để xúc tác và điều hòa các phản ứng sinh hóa trong cơ thể vật nuôi,...

là nguyên liệu để tổng hợp các loại vitamin.

điều hòa quá trình trao đổi chất trong cơ thể, tăng cường sức đề kháng của cơ thể.

cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống của vật nuôi như di chuyển, hô hấp, tiêu hóa thức ăn,... tham gia tạo nên các sản phẩm như thịt, trứng, sữa,...

là loài, giống, giai đoạn phát triển của cơ thể và khả năng sản xuất của vật nuôi.

là lượng các chất dinh dưỡng cần cung cấp cho vật nuôi để duy trì sự sống và tạo sản phẩm.

là căn cứ quan trọng để xác định tiêu chuẩn ăn và khẩu phần ăn cho vật nuôi.

là giai đoạn phát triển của cơ thể và khả năng sản xuất của vật nuôi.

nhu cầu năng lượng và nhu cầu sản xuất.

nhu cầu duy trì và nhu cầu sản xuất.

nhu cầu duy trì và nhu cầu sản xuất.

nhu cầu duy trì và nhu cầu protein.

là món ăn cần cung cấp cho một vật nuôi trong một khoảng thời gian để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho vật nuôi duy trì các hoạt động sống và tạo sản phẩm.

là món ăn cần cung cấp cho một vật nuôi trong một ngày đêm để đáp ứng nhu cầu sức khỏe cho vật nuôi duy trì các hoạt động sống và tạo sản phẩm.

là món ăn cần cung cấp cho một vật nuôi trong một ngày đêm để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho vật nuôi duy trì các hoạt động sống và tạo sản phẩm.

là món ăn cần cung cấp cho một vật nuôi trong một ngày đêm để đáp ứng nhu cầu năng lượng cho vật nuôi duy trì các hoạt động sống và tạo sản phẩm.

đậu tương, vừng, lạc, khô dầu.

cá, bột cá, bột tôm, bột thịt.

vỏ trứng, bột xương.

giun quế, mối,...

các chỉ số năng lượng.

các chỉ số sức khỏe.

các chỉ số vitamin.

các chỉ số dinh dưỡng.

năng lượng.

protein.

chất khoáng.

chất đạm.

phù hợp với “khẩu vị” của vật nuôi.

sử dụng tối thiểu nguyên liệu có ở địa phương để giảm chi phí, hạ giá thành.

đảm bảo đúng tiêu chuẩn của vật nuôi.

phù hợp với đặc điểm sinh lí của từng loại vật nuôi.

giai đoạn sinh trưởng và sức sản xuất.

loài, giống.

loài, giống, giai đoạn sinh trưởng và sức sản xuất.

sức sản xuất.

Vì đây là giải pháp giúp người nuôi dễ dàng xây dựng được chế độ ăn uống, chế độ theo dõi sức khỏe phù hợp, giúp vật nuôi tăng trưởng nhanh, giảm chi phí trong chăn nuôi, từ đó nâng cao được giá trị sản xuất, tạo hiệu quả kinh tế và lợi nhuận cao hơn.

Vì đây là giải pháp giúp người nuôi dễ dàng xây dựng được chế độ ăn uống phù hợp, giúp vật nuôi tăng trưởng tốt, giảm chi phí trong chăn nuôi, từ đó nâng cao được giá trị sản xuất, tạo hiệu quả kinh tế và lợi nhuận cao hơn.

Vì đây là giải pháp khiến cho vật nuôi tăng trưởng bình thường, giảm chi phí trong chăn nuôi, từ đó nâng cao được giá trị sản xuất, tạo hiệu quả kinh tế và lợi nhuận cao hơn.

Vì đây là giải pháp giúp người nuôi giảm chi phí trong chăn nuôi, từ đó nâng cao được giá trị sản xuất, tạo hiệu quả kinh tế và lợi nhuận cao hơn.

ảnh hưởng xấu đến sự phát triển cơ, gây ra nội tạng tiết dịch, hoại tử thoái hóa cơ, còn gọi là bệnh trắng cơ.

ảnh hưởng xấu đến sụt mao mũ.

ảnh hưởng xấu đến sự phát triển bộ xương.

ảnh hưởng đến sức khỏe.

để vật nuôi tiêu hóa bình thường, giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng, không bị táo bón, tiêu chảy, dị ứng,...

để vật nuôi tiêu hóa tốt, tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng.

để vật nuôi tiêu hóa tốt, tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng, không bị táo bón, tiêu chảy, dị ứng,...

để vật nuôi tiêu hóa tốt, tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng thức ăn.

Bước 4: Lựa chọn nguyên liệu.

Bước 4: Phối trộn nguyên liệu.

Bước 4: Làm sạch, sấy khô, nghiền nhỏ nguyên liệu.

Bước 4: Đóng bao, bảo quản, tiêu thụ sản phẩm.

dạng bột và dạng khô.

dạng bột và dạng viên.

dạng nhão và dạng nước.

dạng khô và dạng viên.

Quá trình thủy phân tinh bột thành đường đơn giúp tiêu hoá dễ dàng hơn.

Nâng cao giá trị dinh dưỡng và tăng hiệu quả sử dụng thức ăn của vật nuôi.

Nấu chín thức ăn giúp khử chất độc và nâng cao tỉ lệ tiêu hoá protein.

Các loại cỏ xanh tự nhiên và phụ phẩm cây trồng được cắt ngắn để phù hợp với các loài vật nuôi khác nhau.

giúp khử mùi tanh có trong thức ăn.

giúp khử các chất độc có trong thức ăn.

giúp tăng chất dinh dưỡng có trong thức ăn.

giúp thức ăn có mùi vị.

xử lí kiềm.

nghiền nhỏ thức ăn.

ủ chua thức ăn.

đường hoá.

Phương pháp công nghệ.

Phương pháp vật lí.

Phương pháp hoá học.

Phương pháp sử dụng vi sinh vật.

là tạo ra nguồn thức ăn dồi dào trong chăn nuôi.

là tạo ra nguồn thức ăn dồi dào cho vật nuôi.

là tạo ra nguồn thức ăn hỗn hợp trong chăn nuôi.

là tạo ra nguồn thức ăn truyền thống trong chăn nuôi.

các nguyên liệu cần đạt tiêu chuẩn, không bị mốc, mọt.

nguyên liệu cần được làm sạch, sấy khô.

đóng gói, dán nhãn sản phẩm.

các nguyên liệu được phối trộn theo tỉ lệ nhất định. Tuỳ thuộc vào đối tượng, giai đoạn phát triển của vật nuôi mà có các công thức phối trộn thức ăn phù hợp.

cắt ngắn.

đường hoá.

nấu chín.

nghiền nhỏ.

Làm giảm hiệu quả sử dụng thức ăn của vật nuôi.

phù hợp với từng loại vật nuôi.

giúp cho việc tiêu hoá thức ăn đều.

nâng cao giá trị dinh dưỡng của thức ăn.

nén chặt, phủ kín băng bạt hoặc đóng bánh.

nén chặt, lên men bằng bạt hoặc đóng bánh.

nén chặt, che kín băng bạt hoặc đóng bánh.

nén chặt, che kín băng bạt hoặc xử lí kiềm.

Chế biến thức ăn chăn nuôi nhờ công nghệ thủy tinh nhân tạo và chế biến thức ăn chăn nuôi cấy truyền phôi.

Chế biến thức ăn chăn nuôi nhờ công nghệ vi sinh và chế biến thức ăn chăn nuôi bằng dây chuyền tự động.

Chế biến thức ăn chăn nuôi nhờ thủ tinh nhân tạo và chế biến thức ăn chăn nuôi bằng cấy truyền phôi.

Chế biến thức ăn chăn nuôi nhờ công nghệ vi sinh và chế biến thức ăn chăn nuôi truyền thống.

Hạ nhiệt độ, làm khô.

Lựa chọn nguyên liệu.

Đóng bao, bảo quản, tiêu thụ sản phẩm.

Làm sạch, sấy khô, nghiền nhỏ nguyên liệu.

Làm ẩm nguyên liệu, tăng nhiệt độ, ép viên.

Phối trộn nguyên liệu.

Đóng bao, bảo quản, tiêu thụ sản phẩm.

Làm sạch, sấy khô, nghiền nhỏ nguyên liệu.

phương pháp cắt ngắn.

phương pháp nghiền nhỏ.

phương pháp đường hoá.

phương pháp xử lí kiềm.

Đảm bảo chất lượng thức ăn, giúp thức ăn giữ được giá trị dinh dưỡng, giảm thiệt hại do hư hỏng và an toàn cho vật nuôi.

Tăng sức cạnh tranh với các đối thủ cùng ngành.

Dự trữ thức ăn trong thời gian cho phép.

Tiết kiệm chi phí thức ăn.

Phối trộn các nguyên liệu theo công thức tính toán sẵn.

Ép viên, làm nguội.

Sản phẩm loại viên.

Chuyển vào bồn chứa.

Chứa các loại nguyên liệu sản xuất thức ăn như cám, ngô, đậu tương… với số lượng lớn.

Ủ chua thức ăn cho gia súc nhai lại.

Thay thế cho kho lạnh trong trường hợp mất điện.

Chứa các loại nguyên liệu sản xuất thức ăn với số lượng lớn và ủ chua thức ăn cho gia súc nhai lại.

Bảo quản được trong thời gian dài mặc dù chỉ bảo quản được số lượng ít.

Tự động hoá trong quá trình nhập, xuất nguyên liệu.

Ngăn chặn sự phá hoại của các động vật gặm nhấm, côn trùng.

Giảm chi phí lao động và tiết kiệm được diện tích mặt bằng.

Không tiến, không nói chuyện, không giải quyết vấn đề.

Không ăn, không uống, không làm sao.

Không bụi, không mùi và không chất thải.

Không chất cấm, không ô nhiễm môi trường, không phá sản.

10 kg cây ngô tươi (rau tươi) + 0.05 kg muối + 2 kg đường hoặc rỉ mật.

10 kg cây ngô tươi (rau tươi) + 0.5 kg muối + 0.2 kg đường hoặc rỉ mật.

10 kg cây ngô tươi (rau tươi) + 0.05 kg muối + 0.2 kg đường hoặc rỉ mật.

10 kg cây ngô tươi (rau tươi) + 0.5 kg muối + 2 kg đường hoặc rỉ mật.

Con người miễn nhiễm khỏi bệnh tật, không còn lo lắng về sức khoẻ ở bất cứ đâu.

Bảo vệ cho người trực tiếp tham gia vào quá trình sản xuất cũng như người tiêu dùng và cộng đồng nói chung.

Hình thành thói quen tốt trong chăn nuôi và ăn uống.

Hình thành thói quen không tốt gây thất thoát kinh tế.

Bệnh quá nạc thịt

Bệnh tự kỷ ẩm thị

Bệnh sinh sản

Bệnh rối loạn tiêu hoá

Tăng sức đề kháng, giảm tỉ lệ mắc bệnh ví cấu trúc gen không bị phá vỡ.

Tăng sức đề kháng, giảm tỉ lệ mắc bệnh, giảm chi phí điều trị bệnh và các tổn hại khác do bệnh gây nên.

Đảm bảo an toàn thực phẩm và an toàn dịch bệnh cho chăn nuôi trong nước và quốc tế.

Giảm sức đề kháng của vật nuôi.

Bệnh nội khoa

Bệnh truyền nhiễm

Bệnh kí sinh trùng

Bệnh giao tiếp

Giúp cho mọi người không bao giờ phải lưu tâm về chất lượng của đồ ăn thức uống.

Giúp tạo ra hệ sinh thái lành mạnh cả về thể chất lẫn tinh thần bao trùm lên cả cộng đồng.

Giúp cung cấp nguồn thực phẩm an toàn và bổ dưỡng, góp phần quan trọng trong việc đảm bảo sức khoẻ cộng đồng.

Giúp cung cấp nguồn thực phẩm an toàn và bổ dưỡng.

Về khoa học: đóng góp những tri thức và kinh nghiệm quý báu cho nghiên cứu về chăn nuôi.

Về kinh tế: giảm chi phí trị bệnh và chống dịch, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và hiệu quả chăn nuôi.

Đối với sức khoẻ cộng đồng: cung cấp thực phẩm đảm bảo dinh dưỡng và an toàn; ngăn ngừa bệnh lây từ động vật sang người.

Về bảo vệ môi trường: giảm nguy cơ tồn tại, phát tán mầm bệnh, giảm sử dụng các biện pháp chống dịch; tăng hiệu quả sử dụng thức ăn và rút ngắn thời gian nuôi.

Vai trò về khoa học

Vai trò đối với sức khoẻ cộng đồng

Vai trò về môi trường

Vai trò về kinh tế

Không tiến, không nói chuyện, không giải quyết vấn đề.

Không ăn, không uống, không làm sao.

Không bụi, không mùi và không chất thải.

Không chất cấm, không ô nhiễm môi trường, không phá sản.

Vai trò về khoa học

Vai trò đối với sức khỏe cộng đồng

Vai trò về bảo vệ môi trường

Vai trò về kinh tế

Bệnh Circo virus

Bệnh dịch tả vịt

Bệnh đầu đen

Bệnh trầm cảm

Là một phân tuýp gây bệnh của virus cúm gia cầm loại A, có sẵn hemagglutinin $$H5$$ và neuraminidase $$N1$$ .

Virus cúm $$A(H5N1)$$ có nguồn gốc từ gia cầm và chim hoang dã, có thể gây tử vong ở người và một số động vật khác.

Virus này giống với virus cúm ở người, có thể dễ dàng lây truyền rộng khắp giữa người với người.

Virus $$H5N1$$ lần đầu được phát hiện chính xác trong ngỗng nhà ở tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc vào năm $$1996$$ .

Trong ngành chăn nuôi hiện nay, bên cạnh những yếu tố quan trọng nhất đối với người nuôi, những yếu tố này là cả một quá trình đầu tư, học tập, tích lũy kinh nghiệm và đào tạo huấn luyện một cách thường xuyên.

Hạn chế của chăn nuôi Việt Nam là quy mô nhỏ, năng suất thấp, lệ thuộc vào nguyên liệu, con giống, kỹ thuật và thị trường của nước ngoài; sức cạnh tranh kém cùng với việc sử dụng chất kháng sinh, chất cấm, chất độn trong chăn nuôi và tiêu dùng còn rất cao.

Trong thời gian hiện nay có xuất hiện những thách thức và nguy cơ ngày càng rõ rệt đang đe dọa đến sự phát triển bền vững của ngành chăn nuôi Việt Nam, đặc biệt và nhất là trong tình hình hội nhập và cạnh tranh kinh tế ngày càng gắt.

Đã có những quan ngại gây giả lệ về sự phá sản, xóa sổ của ngành chăn nuôi Việt Nam khi hội nhập quốc tế; với những hiệp định thương mại quốc tế, chăn nuôi trong nước sẽ đứng trước nguy cơ xóa sổ vì không cạnh tranh được với thị nhập khẩu.

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Đúng

Sai

Ủ chua có nén chặt và đậy kín để lên men yếm khí.

Phơi/sấy khô rồi cất nơi khô thoáng, chống ẩm và chống chuột.

Để ngoài trời không che phủ để dùng dần.

Ngâm trong nước muối loãng để tránh mốc.

Dùng bao nilon mỏng không kín đặt sát nền ẩm để dự trữ.