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L'Origine de Kifsa

Total questions: 28

Worksheet time: 14mins

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1.

Quel positionnement produit distingue Kifsa sur le marché des boissons en France?

a)

Fortement gazéifiée avec arômes artificiels

b)

À base de sucres ajoutés aromatisés

c)

Sans conservateurs ni colorants artificiels

d)

Boisson énergétique riche en caféine

2.

De quoi le bissap, boisson à la base de Kifsa, est-il une infusion sucrée?

a)

Zestes d’agrumes pressés

b)

Graines de café torréfiées

c)

Feuilles de menthe uniquement

d)

Boutons de fleurs d’hibiscus

3.

Où les fondateurs ont-ils eu la première validation publique de leur recette?

a)

Auprès d’une grande enseigne nationale

b)

Pendant un salon de l’agro-industrie

c)

Lors d’un salon culturel africain

d)

Dans une compétition de start-up

4.

Quelle origine géographique est associée au lancement de Kifsa?

a)

Auvergne-Rhône-Alpes

b)

Provence-Alpes-Côte d’Azur

c)

Val d’Oise en Île-de-France

d)

Bretagne et Pays de la Loire

5.

Quel objectif a motivé le trio après l’engouement des clients pour leur boisson?

a)

Commercialiser le soda traditionnel

b)

Remplacer totalement le jus de fruits

c)

Exporter d’abord vers l’Asie du Sud

d)

Créer une boisson lactée fermentée

6.

Quel rôle a joué le quartier de Fosses (95) dans le développement de Kifsa?

a)

Partenariat exclusif avec une chaîne

b)

Conception d’une usine automatisée

c)

Financement par un fonds souverain

d)

Mobilisation bénévole et soutien moral

7.

Quel objectif d’étude de marché a été poursuivi avant le financement du projet de boisson Kifsa?

a)

Vérifier la viabilité dans les boissons naturelles et énergisantes

b)

Comparer les prix des sodas importés sur trois continents

c)

Tester uniquement la notoriété de la marque auprès des jeunes

d)

Mesurer l’impact des réseaux sociaux sur les ventes trimestrielles

8.

Quel laboratoire a pris en charge la conception et le conditionnement du produit?

a)

AgroLab situé à Toulouse

b)

Creadrink basé à Montpellier

c)

BioBeverage près de Bordeaux

d)

NutriTest implanté à Lyon

9.

Combien de tests ont été nécessaires pour atteindre les résultats attendus?

a)

Deux tests pilotes

b)

Dix tests mensuels

c)

Huit tests au total

d)

Quatre tests initiaux

10.

Parmi les critères de qualité fixés, lequel concerne la différenciation du produit?

a)

Stabiliser le prix de vente au-dessous du marché

b)

Se distinguer de la recette traditionnelle du bissap

c)

Optimiser la chaîne logistique régionale complète

d)

Uniformiser la taille des canettes pour l’export

11.

Quel choix relatif aux additifs a été retenu pour la recette?

a)

Ajouter arômes et édulcorants

b)

Maintenir conservateurs naturels uniquement

c)

Réduire colorants mais garder stabilisants

d)

Éliminer colorants et conservateurs

12.

Quelle exigence de durée de vie a été visée pour la boisson?

a)

DDM minimale de deux ans

b)

DLUO maximale de six mois

c)

Conservation sous chaîne du froid

d)

Rotation hebdomadaire en magasin

13.

Quel élément décrit la première version aromatique du produit?

a)

Une base gingembre-vanille

b)

Un arôme fruits rouges

c)

Un mélange vanille-citron

d)

Une subtile touche de menthe

14.

Quel conditionnement a été choisi pour le lancement?

a)

Une bouteille en verre de 33 cl standard

b)

Une canette de 25 cl au design soigné

c)

Un bidon aluminium de 1 litre économique

d)

Un pack plastique de 50 cl réutilisable

15.

Quel autre nom traditionnel désigne couramment l’hibiscus utilisé en boisson en Afrique de l’Ouest ?

a)

Gingembre ou gnamakoudji

b)

Baobab ou moringa

c)

Bissap ou karkadé

d)

Tamarin ou ditakh

16.

Sous forme de tisane, quelle propriété interne de l’hibiscus est correcte ?

a)

Antibactérien et anti‑inflammatoire

b)

Coagulant et vasoconstricteur

c)

Hyperglycémiant et excitant

d)

Sédatif puissant narcotique

17.

Quelle action digestive interne est attribuée à l’hibiscus ?

a)

Bloqueur de l’estomac

b)

Constipant ralentissant le côlon

c)

Inhibiteur de la salive

d)

Cholagogue favorisant la bile

18.

Parmi ces effets, lequel relève des usages externes de l’hibiscus ?

a)

Relaxant des muscles utérins

b)

Cholagogue pour intestin

c)

Diurétique pour reins

d)

Cataplasme pour dermatoses

19.

Quel bénéfice cardiovasculaire est affirmé pour la fleur d’hibiscus ?

a)

Réduit le risque d’accidents

b)

Augmente la tension artérielle

c)

Épaissit le mauvais cholestérol

d)

Rend le sang plus visqueux

20.

Quelle vitamine est mise en avant dans la composition de la fleur d’hibiscus ?

a)

Vitamine D principalement

b)

Vitamine C principalement

c)

Vitamine B12 surtout

d)

Vitamine K surtout

21.

Quel trouble respiratoire est apaisé par les fleurs sèches d’hibiscus ?

a)

Sinusite bactérienne forte

b)

Pneumonie virale sévère

c)

Asthme aigu chronique

d)

Bronchite ou toux irritante

22.

Quel effet sur le sang est mentionné pour un usage externe ou interne de l’hibiscus ?

a)

Neutralise tout cholestérol alimentaire

b)

Fluidifie en éliminant le mauvais cholestérol

c)

Épaissit et augmente les triglycérides

d)

Remplace les globules rouges naturellement

23.

Pour quelles douleurs l’hibiscus est-il utilisé en externe selon la tradition ?

a)

Crampes de sport intenses

b)

Arthrite des grosses articulations

c)

Migraines et douleurs dentaires

d)

Menstruelles et infections urinaires

24.

Quelle affirmation résume l’usage global de la fleur d’hibiscus pour la peau et les cheveux ?

a)

Valable pour peaux grasses

b)

Appréciée quelle que soit la forme

c)

Utile seulement en infusion

d)

Efficace uniquement en jus

25.

Quel canal est mis en avant pour accroître la visibilité de Kifsa auprès du grand public?

a)

Vente directe porte-à-porte locale

b)

Publicité télé traditionnelle en prime time

c)

Relations médias avec articles en ligne

d)

Affichage urbain sur abribus nationaux

26.

Quel indicateur de présence sociale est explicitement mentionné pour Kifsa?

a)

836 abonnés sur Facebook

b)

460 commentaires sur YouTube

c)

25 000 vues sur TikTok

d)

1 200 partages sur LinkedIn

27.

Quelle stratégie reflète l’utilisation de personnalités publiques apparaissant avec la canette Kifsa?

a)

Diversification du portefeuille produits

b)

Optimisation de la logistique d’usine

c)

Segmentation géographique de prix

d)

Ambassadeurs de marque et preuve sociale

28.

Lors de quels types d’événements Kifsa participe pour toucher de nouveaux consommateurs?

a)

Salons comme Afro Punk et marchés culturels

b)

Conférences boursières et colloques fiscaux

c)

Salons agricoles et concours d’élevage

d)

Congrès pharmaceutiques et foires médicales