wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

UAS Dietetik Penyakit Degeneratif_5A-KGZ

Total questions: 50

Worksheet time: 2hrs 40mins

Name
Class
Date
1.

Parameter utama yang digunakan untuk menentukan penatalaksanaan diet pada CKD adalah …

a)

Kadar ureum

b)

Nilai GFR

c)

Kadar kreatinin

d)

Tekanan darah

2.

Diet rendah protein dianjurkan mulai diberikan pada CKD stadium …

a)

Stadium 1

b)

Stadium 2

c)

Stadium 3–4

d)

Stadium 5

3.

Hormon yang diproduksi ginjal dan berperan dalam eritropoiesis adalah …

a)

Eritropoetin

b)

Renin

c)

Aldosteron

d)

Kalsitriol

4.

Penurunan fungsi ginjal dapat menyebabkan gangguan berikut, kecuali …

a)

Asidosis metabolik

b)

Hipertensi

c)

Anemia

d)

Hipoglikemia

5.

Seorang pasien CKD stadium 4 (non dialisis) berusia 55 tahun, status gizi normal, aktivitas ringan, dan kondisi klinis stabil. Kebutuhan energi yang paling tepat untuk mencegah katabolisme protein adalah …

a)

25 kkal/kg BB

b)

30 kkal/kg BB

c)

35 kkal/kg BB

d)

40 kkal/kg BB

6.

Kebutuhan protein pada CKD non dialisis adalah …

a)

1,2–1,5 g/kg BB

b)

0,6–0,8 g/kg BB

c)

1,0–1,2 g/kg BB

d)

<0,4 g/kg BB

7.

Tujuan utama pembatasan cairan pada CKD adalah …

a)

Mencegah overhidrasi

b)

Mencegah hiperkalemia

c)

Menurunkan kadar ureum

d)

Meningkatkan nafsu makan

8.

Bahan makanan yang tidak dianjurkan pada CKD adalah …

a)

Putih telur

b)

Ikan segar

c)

Tempe dan tahu

d)

Roti tawar

9.

Seorang pasien CKD stadium 4, usia 55 tahun, BB 60 kg, GFR 25 ml/menit, mengeluh mual dan penurunan nafsu makan. Strategi diet paling tepat untuk memperlambat progresivitas penyakit sekaligus mencegah malnutrisi adalah …

a)

Diet protein tinggi untuk memperbaiki status gizi

b)

Diet protein rendah dengan energi cukup dan protein bernilai biologik tinggi

c)

Diet rendah energi dan rendah protein

d)

Diet bebas protein dengan suplementasi vitamin

10.

Pasien CKD stadium 4 dengan edema tungkai dan urin 24 jam 700 ml. Asupan cairan harian yang paling tepat adalah …

a)

700 ml

b)

700 ml + 250 ml

c)

700 ml + 500–750 ml

d)

1500–2000 ml

11.

CKD stadium 5 ditandai dengan nilai GFR …

a)

<60 ml/menit

b)

<45 ml/menit

c)

<30 ml/menit

d)

<15 ml/menit

12.

Kebutuhan protein pada pasien CKD dengan hemodialisis adalah …

a)

0,6–0,8 g/kg BB

b)

0,8–1,0 g/kg BB

c)

1,0–1,2 g/kg BB

d)

1,2 g/kg BBI

13.

Alasan peningkatan kebutuhan protein pada HD adalah …

a)

Penurunan nafsu makan

b)

Kehilangan asam amino saat dialisis

c)

Penurunan GFR

d)

Hiperkalemia

14.

Pembatasan natrium pada pasien HD tanpa urin adalah maksimal …

a)

1 g/hari

b)

1,5 g/hari

c)

2 g/hari

d)

3 g/hari

15.

Berikut merupakan tujuan pemberian diet HD, kecuali....

a)

Mencegah defisiensi zat gizi dengan cara memenuhi kebutuhan zat gizi

b)

Mempertahankan dan memperbaiki status gizi agar pasien dapat melakukan aktivitas normal

c)

Menjaga agar akumulasi produk sisa metabolisme tidak berlebihan

d)

Menurunkan kadar asam urat dalam urin dan darah

16.

Berat badan yang digunakan untuk perhitungan kebutuhan pada pasien dengan edema adalah …

a)

BB aktual

b)

BB ideal

c)

BB sebelum sakit

d)

BB kering

17.

Diet HD 60 g protein diberikan pada pasien dengan BB sekitar …

a)

40 kg

b)

45 kg

c)

50 kg

d)

60 kg

18.

Jenis batu ginjal yang paling sering ditemukan adalah …

a)

Batu asam urat

b)

Batu sistin

c)

Batu struvit

d)

Batu kalsium oksalat

19.

Faktor risiko utama pembentukan batu ginjal adalah …

a)

Hiponatremia

b)

Volume urin rendah

c)

Hipoglikemia

d)

Hiperkolesterolemia

20.

Tujuan utama diet batu kalsium adalah …

a)

Menurunkan kalsium darah

b)

Menurunkan kalsium urin

c)

Menghilangkan kalsium dari diet

d)

Menurunkan fosfor darah

21.

Asupan cairan yang dianjurkan pada batu kalsium adalah …

a)

1–1,5 L/hari

b)

2 L/hari

c)

≥2,5 L/hari

d)

<2 L/hari

22.

Makanan tinggi oksalat yang perlu dihindari adalah …

a)

Wortel

b)

Bayam

c)

Labu siam

d)

Kol

23.

Batu asam urat berkaitan erat dengan konsumsi tinggi …

a)

Natrium

b)

Lemak

c)

Purin

d)

Kalsium

24.

pH urin yang menyebabkan asam urat tidak terionisasi sehingga mudah mengendap dan membentuk kristal adalah...

a)

Basa

b)

Netral

c)

Asam

d)

Tidak berpengaruh

25.

Batu sistin terjadi akibat kelainan …

a)

Metabolisme kalsium

b)

Metabolisme purin

c)

Genetik (sistinuria)

d)

Infeksi saluran kemih

26.

Target pH urin pada batu sistin adalah …

a)

<5,5

b)

6,0–6,5

c)

>7,0

d)

5,0–6,0

27.

Batu struvit terutama disebabkan oleh …

a)

Hiperkalsiuria

b)

Hiperoksaluria

c)

Hiperurisemia

d)

Infeksi saluran kemih

28.

Diet rendah oksalat tinggi sisa asam dianjurkan pada …

a)

Batu asam urat

b)

Batu sistin

c)

Batu kalsium

d)

Batu struvit

29.

Pasien nefrolitiasis kalsium oksalat sengaja menghindari semua sumber kalsium makanan. Dampak jangka panjang yang paling mungkin terjadi adalah …

a)

Penurunan ekskresi oksalat urin

b)

Penurunan risiko pembentukan batu

c)

Peningkatan absorpsi oksalat usus

d)

Penurunan risiko osteoporosis

30.

Seorang pasien batu asam urat memiliki pH urin 5,3 dan asupan cairan 1,5 L/hari. Intervensi diet paling prioritas adalah …

a)

Pembatasan kalsium ketat

b)

Peningkatan cairan dan asupan basa

c)

Penurunan asupan serat

d)

Pembatasan protein nabati

31.

Mengapa pada batu sistin dianjurkan konsumsi sayur dan buah sumber sitrat serta malat?

a)

Menurunkan kadar kalsium darah

b)

Menghambat produksi sistin

c)

Menurunkan produksi asam urat

d)

Membantu mempertahankan pH urin alkali (basa)

32.

Gout arthritis disebabkan oleh gangguan metabolisme …

a)

Purin

b)

Lemak

c)

Protein

d)

Karbohidrat

33.

Kristal yang mengendap pada sendi penderita gout adalah …

a)

Kalsium fosfat

b)

Kalsium oksalat

c)

Monosodium urat

d)

Asam urat bebas

34.

Lokasi sendi yang paling sering terkena gout adalah …

a)

Bahu

b)

Lutut dan jari kaki

c)

Pergelangan tangan

d)

Siku

35.

Tujuan utama diet gout adalah …

a)

Menurunkan berat badan cepat

b)

Menurunkan kadar asam urat darah

c)

Meningkatkan massa otot

d)

Menurunkan tekanan darah

36.

Kebutuhan protein pada diet gout adalah …

a)

Rendah <0,6 g/kg BB

b)

Normal 0,8–1 g/kg BB

c)

Tinggi >1,5 g/kg BB

d)

Bebas

37.

Bahan makanan tinggi purin yang perlu dihindari adalah …

a)

Telur

b)

Susu

c)

Jeroan

d)

Buah

38.

Asupan cairan pada diet gout dianjurkan …

a)

<2 L/hari

b)

2–2,5 L/hari

c)

≥2,5 L/hari

d)

Dibatasi ketat

39.

Lemak pada diet gout dianjurkan sebesar …

a)

5–10%

b)

10–20%

c)

25–30%

d)

>30%

40.

Karbohidrat pada diet gout dianjurkan sebesar … dari kebutuhan energi total

a)

45 – 55%

b)

55 – 65%

c)

65 – 75%

d)

75 – 85%

41.

Diet Purin Rendah I (DPR I) umumnya diberikan dengan energi sekitar …

a)

1200 kkal

b)

1400 kkal

c)

1500 kkal

d)

1800 kkal

42.

Pasien gout arthritis dengan IMT 32 kg/m² menjalani diet purin rendah. Pendekatan diet yang paling tepat untuk menurunkan kadar asam urat dan risiko kekambuhan adalah …

a)

Penurunan berat badan drastis

b)

Penurunan berat badan bertahap dengan diet seimbang

c)

Diet tinggi protein rendah karbohidrat

d)

Diet rendah lemak ekstrem

43.

Pasien gout arthritis memiliki kadar asam urat tinggi. Pasien sudah mendapatkan edukasi gizi namun masih sering konsumsi jeroan serta seafood. Diagnosis gizi yang paling tepat secara etiologi adalah …

a)

NB 1.6 Kurangnya kepatuhan terhadap rekomendasi gizi berkaitan dengan kurangnya motivasi/komitmen dalam menerapkan diet rendah purin, ditandai oleh masih sering mengonsumsi jeroan dan seafood (makanan tinggi purin).

b)

NI 1.3 kelebihan asupan energi berkaitan dengan konsumsi makanan tinggi purin ditandai oleh kadar asam urat yang tinggi

c)

NB 1.6 kurangnya kepatuhan terhadap rekomendasi gizi berkaitan dengan asupan purin berlebih ditandai oleh kadar asam urat yang tinggi

d)

NB 1.1 kurangnya pengetahuan gizi berkaitan dengan tidak mengetahui makanan tinggi purin ditandai oleh kadar asam urat meningkat

44.

Pasien CKD stadium 3 dengan riwayat batu kalsium oksalat memerlukan diet khusus. Pendekatan diet paling rasional adalah …

a)

Diet rendah protein dan rendah kalsium

b)

Diet rendah protein, kalsium normal, cairan cukup

c)

Diet tinggi protein untuk mencegah malnutrisi

d)

Diet bebas cairan untuk mencegah edema

45.

Salah satu ciri utama kanker kakeksia adalah …

a)

Peningkatan massa lemak tubuh

b)

Penurunan berat badan dan massa otot

c)

Asupan energi berlebih

d)

Retensi cairan tanpa perubahan berat badan

46.

Kebutuhan protein yang dianjurkan pada pasien kanker umumnya adalah …

a)

0,6–0,8 g/kg BB/hari

b)

0,8–1,0 g/kg BB/hari

c)

1,2–1,5 g/kg BB/hari

d)

>2,0 g/kg BB/hari

47.

Seorang pasien kanker mengalami penurunan BB drastis, asupan <60% kebutuhan selama satu minggu, dan daya terima makan buruk. Intervensi diet yang paling tepat adalah …

a)

Nutrisi enteral energi tinggi

b)

Diet biasa dengan porsi besar

c)

Diet tinggi serat

d)

Diet rendah lemak

48.

Pasien kanker dengan kondisi kakeksia dan inflamasi kronik disarankan meningkatkan asupan lemak dengan proporsi tinggi. Alasan utama rekomendasi ini adalah …

a)

Lemak lebih murah dibanding karbohidrat

b)

Lemak membantu menekan proses inflamasi dan memenuhi kebutuhan energi

c)

Lemak tidak memengaruhi metabolisme

d)

Lemak mempercepat pengosongan lambung

49.

Pada pasien kanker yang berisiko refeeding syndrome, strategi pemberian diet pada awal perawatan yang paling tepat adalah …

a)

Langsung diberikan 100% kebutuhan energi

b)

Diberikan diet tinggi protein tanpa pembatasan energi

c)

Asupan awal rendah dan ditingkatkan bertahap

d)

Puasa total hingga kondisi stabil

50.

Pasien laki-laki didiagnosis kanker gastrointestinal. Usia 46 tahun, BB 48 kg, TB 160 cm, mengalami penurunan BB 10% dalam 3 bulan dan asupan <60% kebutuhan. Kondisi inflamasi aktif dan bed rest (F.A = 1,1; F.S = 1,2). Kebutuhan energi yang paling rasional adalah …

a)

1656,6 kkal

b)

1735,8 kkal

c)

1892,1 kkal

d)

2187,4 kkal