Microbiología: Salmonella, Shigella y Vibrio Cholerae

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¿Qué tipo de microorganismos son Salmonella?

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Bacilos gramnegativos anaerobios facultativos.

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¿Cuáles son las fuentes comunes de infección por Salmonella?

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Agua, productos lácteos, mariscos, huevos desecados o congelados, carnes y derivados.

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¿Qué dosis infecciosa media se requiere para Salmonella en humanos?

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10^5 a 10^8 salmonelas, siendo 10^3 microorganismos de la especie Salmonella Typhi.

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¿Cómo se clasifica el género Salmonella?

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Se divide en dos especies: Salmonella entérica y Salmonella bongori.

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¿Qué caracteriza a Shigella como microorganismo?

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Es un bacilo gramnegativo, delgado, inmóvil, que produce disentería bacilar.

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¿Cuál es la resistencia común de las infecciones por Shigella?

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Suelen mostrar resistencia a múltiples antibióticos debido a la transferencia de genes de resistencia.

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¿Qué exotoxina produce Shigella dysenteriae?

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La toxina de Shiga.

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¿Cuáles son los síntomas iniciales de la infección por Shigella?

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Fiebre, dolor abdominal y diarrea líquida.

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¿Qué tipo de microorganismo es Vibrio cholerae?

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Bacilo gramnegativo, curvo, con forma de coma.

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¿Qué enfermedad causa Vibrio cholerae?

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Cólera.