Tecnología de la Restauración

Front

¿Cuál de las siguientes NO es una innovación clave en la restauración? Inteligencia Artificial, Internet de las cosas (IoT), Robótica

Back

Energía solar térmica

Front

¿Cuál de estas tecnologías ayuda a mejorar la sostenibilidad en la restauración? Uso de plástico desechable, Menús en papel, Servilletas de papel

Back

Electrodomésticos IoT

Front

Los chatbots y asistentes virtuales permiten automatizar la atención al cliente en restaurantes.

Back

Verdadero

Front

La digitalización de menús a través de códigos QR reduce el uso de papel.

Back

Verdadero

Front

¿Qué tecnología usa IA para reducir residuos alimentarios?

Back

Winnow Vision

Front

Los sistemas POS avanzados solo sirven para gestionar pagos, pero no pedidos.

Back

Falso

Front

¿Qué aplicación NO se menciona como herramienta para hacer reservas en restaurantes? OpenTable, Resy, TheFork, Yelp

Back

Yelp

Front

¿Cómo se optimizan los turnos y la comunicación interna en restaurantes?

Back

Con plataformas como 7shifts

Front

La tecnología blockchain en la restauración se usa para mejorar la trazabilidad en la cadena de suministro.

Back

Verdadero

Front

Los restaurantes no enfrentan desafíos al implementar nuevas tecnologías.

Back

Falso