Front

Czym jest powierzchnia hydrofobowa?

Back

Powierzchnia, która nie lubi wody.

Front

Co to są mydła?

Back

Mydła to sole kwasów karboksylowych, np. palmitynowego i stearynowego.

Front

Jak wygląda ogólny schemat zmydlania tłuszczów?

Back

Tłuszcz + wodorotlenek sodu = mydło sodowe + glicerol.

Front

Co się dzieje, gdy dodamy detergent do wody?

Back

Zmniejsza napięcie powierzchniowe wody.

Front

Jakie są kosmetyki o działaniu natłuszczającym?

Back

Emulsje, w których fazą rozpraszającą jest olej.

Front

Czym jest detergent?

Back

Substancja, która zmniejsza napięcie powierzchniowe cieczy.

Front

Jakie są główne składniki mydła?

Back

Tłuszcze i zasady, takie jak wodorotlenek sodu.

Front

Co to jest glicerol?

Back

Alkohol trójwodorotlenowy, który powstaje podczas zmydlania.

Front

Jakie są właściwości mydeł?

Back

Mydła mają właściwości czyszczące i emulgujące.

Front

Czym są emulsje?

Back

Mieszaniny dwóch cieczy, które normalnie się nie mieszają.