Flashcard Pembuatan Telur Asin

Front

Apa itu telur asin?

Back

Telur asin adalah telur yang diawetkan dengan cara diasinkan.

Front

Apa langkah pertama dalam proses pembuatan telur asin?

Back

Langkah pertama adalah memilih telur yang berkualitas baik.

Front

Bagaimana cara mengawetkan telur dalam proses pembuatan telur asin?

Back

Telur direndam dalam larutan garam atau dibalut dengan campuran garam.

Front

Berapa lama telur biasanya diasinkan?

Back

Telur biasanya diasinkan selama 2-4 minggu.

Front

Apa yang terjadi pada telur selama proses pengawetan?

Back

Selama proses pengawetan, telur akan menyerap garam dan mengalami perubahan rasa.