witamina E

witamina E

FUNKCJE:

- jest silnym przeciwutleniaczem ( ogranicza powstawanie i niszczy wolne rodniki),

- zapobiega uszkodzeniom naczyń krwionośnych i zlepianiu płytek krwi,

- wpływa na stan skóry ( witamina młodości) , nadaje skórze młody wygląd

- wpływa na płodność,

- chroni przed poronieniem.

Ze względu na właściwości przeciwutleniające witamina E może chronić przed: miażdżycą i choroba wieńcową, nowotworami, niedokrwistością.

Źródła

produkty pochodzenia roślinnego: oliwy, oleje (słonecznikowy), orzechy laskowe, awokado, orzechy laskowe

 produkty pochodzenia zwierzęcego: mleko, masło, jaja

SKUTKI NIEDOBORU :  starzenie się skóry, wolniejsze gojenie się ran, niedokrwistość, wzrost ryzyka chorób układu krążenia

SKUTKI NADMIARU:  osłabienie mięśni, zaburzenia widzenia, spadek krzepliwości krwi , krwawienia

Multiple Choice

Światłowstręt spowodowany jest niedoborem

• ryboflawiny

• niacyny

• retinolu

• kalcyferolu

Multiple Choice

Witamina E

• uczestniczy w tworzeniu tłuszczów

• jest naturalnym przeciwutleniaczem

• wzmacnia mechanizmy odpornościowe

• bierze udział w reakcjach utleniania

Multiple Choice

Kalcyferol to witamina

• B2

• PP

• E

• D

Multiple Choice

Skutek niedoboru witaminy A to

• kurza ślepota

• łamliwość kości

• zanikanie kosmków jelitowych

• niepłodność

Multiple Choice

Rola witaminy A to

• zapobiega krzywicy

• wzmacnianie szkliwa

• udział w krzepnięciu krwi

• udział w procesie widzenia

Multiple Choice

Witamina A to inaczej

• tokoferol

• retinol

• kalcyferol

• ryboflawina

Multiple Choice

Nadmiar witamin, który prowadzi do do uszkodzenia narządów (A i D do uszkodzenia wątroby) nazywa się...

• awitaminozą

• hiperwitaminozą

• hipowitaminoza

Multiple Choice

Ta witamina zapewnia prawidłową pracę mięśni, układu nerwowego, zapobiega starzeniu się, zwana witaminą życia i młodości

• E

• K

• C

• PP

Multiple Choice

Niedobór tej witaminy powoduje osteoporozę, krzywicę

• A

• B

• D₃

• H

Multiple Choice

Witamina ta występuje w żółtych owocach i warzywach (np. marchew), maśle, jajach, serach. Decyduje o prawidłowym stanie skory, procesie widzenia. Jest to witamina:

• B

• D

• C

• A