Paghahanda ng Masustansiyang Pagkain

Paghahanda ng Masustansiyang Pagkain

Home Economics

Quarter 3-WEEK 6

Open Ended

Ano ang kinain mo kaninang agahan?

BALIK TANAW

Lagyan ng tsek ( √ ) kung ang pahayag ay naaayon sa wastong paghihiwalay ng basura at ekis ( X ) naman kung hindi.

UNANG PAGSUBOK

Basahin at unawain ang mga pangungusap sa bawat bilang. Piliin ang titik ng tamang sagot.

Multiple Choice

1.Ang sikreto sa pagkakaroon ng wastong nutrisyon ay ________________.

• a. sustansiya

• b. pagkain ng tatlong beses sa isang araw

• c. tatlong pangunahing pagkain

• d. lahat ng nabanggit

Multiple Choice

2. Kung maraming enerhiya ang nagamit mo sa pagtratrabaho o paglalaro, mas kakailanganin mo ang ________________.

• a. cake, ice cream, kendi

• b. juice, sopas, tubig

• c. kanin, mais, patatas

• d. mani, saging, soft drinks

Multiple Choice

3. Ang _____________ ay nagtataglay ng pinakamataas na protina:

• a. isda, manok, legumbre

• b. kamote, kamoteng- kahoy, tinapay

• c. mantekilya, langis buhat sa mais, taba ng hayop

• d. softdrinks, ice cream, biskwits

Multiple Choice

4. Kung ang iyong kaibigan ay palaging sinisipon at mahina ang buto, kailangan niyang palakasin ang kanyang resistensya sa pamamagitan ng pagkain ng ____.

• a. biskwits, cake, ice cream

• b. itlog, karne ng baka, gatas

• c. malunggay, orange, pinya

• d. tokwa, manok, munggo

Multiple Choice

5. Ang mga sustansiyang tinataglay ng mga pagkain sa kakaunting dami ngunit may napakahalagang ginagampanan ay ___________.

• a. carbohydrates

• b. protina

• c. taba

• d. bitamina at mineral

Paghahanda ng Masustansiyang Pagkain

KASANAYAN

Nakatutulong sa paghahanda ng masustansiyang pagkain.

(EPP 4 HE – Oi – 14) 

TATLONG PANGKAT NG PAGKAIN

PANGKAT I – GO FOOD (Mga Pagkaing Nagbibigay Lakas )

• Nagbibigay ito ng sustansiyang Carbohydrates, taba, at langis.

• Nagbibigay ito ng enerhiyang nagpapalakas, at nagpapasigla ng katawan.

• Dahil sa mga pagkaing ito, ang bata’y masiglang nakapaglalaro, nakapag-aaral, at nakagagawa ng ibat-ibang gawain.

PANGKAT II – GROW FOOD (Mga Pagkaing Nagpapalaki ng Kalamnan)

• Ito ay mayaman sa Protina.

• Ang protina ay nagpapalaki ng mga kalamnan at buong katawan.

  Ø Nagpapalakas din ng buto.

  Ø Tumutulong ito upang bumalik ang lakas ng katawan kapag nagkakasakit.

PANGKAT III – GLOW FOOD (Kumokontrol sa Proseso ng Katawan)

 

• Ang ibinibigay na sustansiya ng mga pagkain sa pangkat na ito ay mga bitamina at mineral, Calcium, Iron, Yodo (iodine), Phosphorus, Potassium, Bitamina A, B1, B12 at C.

• Ang Bitamina A, Calcium, at Iron ay mga sustansyang mahalaga upang magkaroon ng malinaw na mata, makinis na balat, at matibay na buto at ngipin.

Glow food

• Ang Bitamina C naman ay

  upang lumakas ang resistensya ng katawan laban sa sakit at impeksyon tulad ng kinakaharap nating pandemyang Covid19.

• Ang bitamina at mineral ay nagsasaayos ng mga bahagi ng katawan.

Ito ay patnubay tungo sa isang Balanced Diet na nagtataglay ng tamang uri at sukat ng pagkain.

GAWAIN 1

Tukuyin kung alin sa tatlong pangkat ng pagkain nabibilang mga sumusunod.

Multiple Choice

1. kangkong

• Mga Pagkaing Nagbibigay ng Lakas (GO FOOD)

• Mga Pagkaing Nagpapalaki ng Kalamnan (GROW FOOD)

• Kumukontrol sa Proseso ng Katawan (GLOW FOOD)

Multiple Choice

2. pasta

• Mga Pagkaing Nagbibigay ng Lakas (GO FOOD)

• Mga Pagkaing Nagpapalaki ng Kalamnan (Grow Food)

• Kumukontrol sa Proseso ng Katawan (Glow Food)

Multiple Choice

3. tinapay

• Mga Pagkaing Nagbibigay ng Lakas (GO FOOD)

• Mga Pagkaing Nagpapalaki ng Kalamnan (Grow Food)

• Kumukontrol sa Proseso ng Katawan (Glow Food)

Multiple Choice

4. karne

• Mga Pagkaing Nagbibigay ng Lakas (GO FOOD)

• Mga Pagkaing Nagpapalaki ng Kalamnan (Grow Food)

• Kumukontrol sa Proseso ng Katawan (Glow Food)

Multiple Choice

5. mantikilya

• Mga Pagkaing Nagbibigay ng Lakas (GO FOOD)

• Mga Pagkaing Nagpapalaki ng Kalamnan (Grow Food)

• Kumukontrol sa Proseso ng Katawan (Glow Food)

Multiple Choice

6. bayabas

• Mga Pagkaing Nagbibigay ng Lakas (GO FOOD)

• Mga Pagkaing Nagpapalaki ng Kalamnan (Grow Food)

• Kumukontrol sa Proseso ng Katawan (Glow Food)

Multiple Choice

7. dalandan

• Mga Pagkaing Nagbibigay ng Lakas (GO FOOD)

• Mga Pagkaing Nagpapalaki ng Kalamnan (Grow Food)

• Kumukontrol sa Proseso ng Katawan (Glow Food)

Multiple Choice

8. itlog

• Mga Pagkaing Nagbibigay ng Lakas (GO FOOD)

• Mga Pagkaing Nagpapalaki ng Kalamnan (Grow Food)

• Kumukontrol sa Proseso ng Katawan (Glow Food)

Multiple Choice

9. kalabasa

• Mga Pagkaing Nagbibigay ng Lakas (GO FOOD)

• Mga Pagkaing Nagpapalaki ng Kalamnan (Grow Food)

• Kumukontrol sa Proseso ng Katawan (Glow Food)

Multiple Choice

10. kamote

• Mga Pagkaing Nagbibigay ng Lakas (GO FOOD)

• Mga Pagkaing Nagpapalaki ng Kalamnan (Grow Food)

• Kumukontrol sa Proseso ng Katawan (Glow Food)

Multiple Choice

11. isda

• Mga Pagkaing Nagbibigay ng Lakas (GO FOOD)

• Mga Pagkaing Nagpapalaki ng Kalamnan (Grow Food)

• Kumukontrol sa Proseso ng Katawan (Glow Food)

Multiple Choice

12. mangga

• Mga Pagkaing Nagbibigay ng Lakas (GO FOOD)

• Mga Pagkaing Nagpapalaki ng Kalamnan (Grow Food)

• Kumukontrol sa Proseso ng Katawan (Glow Food)

Multiple Choice

13. munggo

• Mga Pagkaing Nagbibigay ng Lakas (GO FOOD)

• Mga Pagkaing Nagpapalaki ng Kalamnan (Grow Food)

• Kumukontrol sa Proseso ng Katawan (Glow Food)

Multiple Choice

14. manok

• Mga Pagkaing Nagbibigay ng Lakas (GO FOOD)

• Mga Pagkaing Nagpapalaki ng Kalamnan (Grow Food)

• Kumukontrol sa Proseso ng Katawan (Glow Food)

Multiple Choice

15. puto

• Mga Pagkaing Nagbibigay ng Lakas (GO FOOD)

• Mga Pagkaing Nagpapalaki ng Kalamnan (Grow Food)

• Kumukontrol sa Proseso ng Katawan (Glow Food)

GAWAIN 2

Tukuyin kung anong pangkat nabibilang ang mga larawan ng masusustansyang pagkain. Isulat kung Go Foods, Grow Foods o Glow Foods.

Fill in the Blanks

Fill in the Blanks

Fill in the Blanks

Fill in the Blanks

Fill in the Blanks

TANDAAN

Ang tatlong pangkat ng pagkain ay dapat gamiting patnubay sa pagplano ng ihahandang pagkain ng mag-anak sa araw-araw. Ang iyong mga kakainin sa agahan, tanghalian at hapunan ay dapat nagtataglay ng pagkain sa bawat pangkat. Ito ay magiging gabay mo sa pagpili ng masustansiyang pagkain na kailangan ng iyong katawan.

TAKDANG ARALIN

• Pag-alam sa mga Natutuhan

• Pangwakas na Pagsusulit