“Intervención Educativa en entorno virtual de aprendizaje con recursos digitales de trabajo colaborativo sobre dietas te

“Intervención Educativa en entorno virtual

de aprendizaje con recursos digitales de trabajo colaborativo sobre dietas terapéuticas

en el sistema mexicano y norteamericano.”

M.T.A. Karla Isabel Colín González

​Introducción

​Se realiza una estrategia con un doble propósito, evaluar la literacidad digital y desarrollar habilidades de comunicación en una segunda lengua e integrar dentro de las competencias de la unidad de aprendizaje Alimentación, nutrición y sociedad impartida a un grupo de estudiantes en Lic. en Cirujano dentista, con el propósito de poder identificar la nomenclatura y el contenido de diversas dietas terapéutica hospitalarias.

​Metodología

Dietas terapéuticas utilizadas en México y posteriormente dietas utilizadas en E.U.A. en inglés

Ellos a su vez realizan desde su casa un video de forma colaborativa, mostrando los diferentes tiempos de comida de una misma dieta, distribuidos entre los integrantes del equipo.

​https://youtu.be/Q5XttzyAHLA

​Evidencia de desempeño

​Se identifican los alimentos que pueden incluirse en cada dieta terapéutica y describen los alimentos con sus porciones y se solicita que los prueben, lo realizan en idioma inglés.

​

​¿Porqué en Tik tok?

​1. Se popularizó durante la cuarentena

​2. Son videos cortos de un minuto (ahora hasta 3 minutos)

​3. Pueden integrarse varios participantes en un solo video

​4. Lo comparte en una misma plataforma

Open Ended

¿Porqué crees que a las personas les llama la atención ver/hacer videos en Tik Tok? 

​¿Porqué en inglés?

Entre los esfuerzos de internacionalización del contenido curricular previstos en el plan de desarrollo 2014-2030 por la Universidad de Guadalajara, poder desarrollar en el docente de IES competencias para poder comunicarse de manera efectiva en idioma inglés y poder ayudar a a su vez a desarrollar competencias propias de una unidad de aprendizaje con el enfoque TEHE (Teaching Through English in Higher Education) en que se integran contenidos temáticos en inglés dentro de una unidad de aprendizaje prevista. Marsh, D., & Diaz, W. (2018).

​Familiarizarse con los alimentos permitidos en las dietas terapéuticas trabajo colaborativo en Jamboard.

​Dieta blanda química

​Conclusiones

​El trabajo colaborativo en línea al utilizar un idioma diferente al común entre los estudiantes, resulta más productivo realizar una actividad con recursos gráficos en que los participantes pueden integrar los recursos en un mismo espacio de trabajo.

Comprender el contexto de las palabras en el desarrollo de competencias profesionales

Al realizar un diagnóstico sobre competencias digitales y lingüísticas, se reducen los factores de riesgo para fracaso en la intervención con las sesiones en inglés siendo bastante productivas y bien recibidas por los estudiantes.

Open Ended

¿Cuál es tu opinión sobre utilizar una plataforma como Tik Tok para aprendizaje colaborativo?

​Gracias

​Karla Isabel Colín González

​[e-mail]

​Centro Universitario de los Altos

​MTA generación 2008

​Doctorante en Educación y tecnologías del aprendizaje y el conocimiento.

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¿Preguntas?