ÔN THI HỌC KÌ 1 MÔN CÔNG NGHỆ 6

ÔN THI HỌC KÌ 1 MÔN CÔNG NGHỆ 6

by Thanh Thuý Trần

​Ôn lại nội dung bài học trước khi thực hiện bài tập để đạt kết quả tốt nhất nhé.

​Xem và thực hiện bài tập nhiều lần sẽ giúp các em ghi nhớ kiến thức tốt hơn đấy.

​BÀI 1: NHÀ Ở ĐỐI VỚI CON NGƯỜI

​1.1. Vai trò của nhà ở.

​1.2. Cấu tạo chung của nhà ở

​1.3. Một số kiểu nhà ở đặc trưng.

​1.4. Vật liệu xây dựng nhà ở.

1.1. Vai trò của nhà ở.​

- Nhà ở là nơi trú ngụ, bảo vệ con người tránh khỏi những ảnh hưởng xấu của thiên nhiên, môi trường, đáp ứng nhu cầu sinh hoạt của các thành viên trong gia đình.

- Nơi ngủ nghỉ có thể kết hợp với góc học tập.

- Bếp có thể kết hợp với chỗ ăn uống.​

​1.2. Cấu tạo chung của nhà ở

​1.3. Một số kiểu nhà đặc trưng ở Việt Nam

​1.4. Vật liệu xây dựng nhà ở

​- Vật liệu có sẵn trong thiên nhiên: cát, đá, sỏi, gỗ, tre…

- Vật liệu nhân tạo: nhựa, kính, xi măng, tôn…

- Vật liệu thường dùng để xây phần mái nhà: tôn, ngói, lá.

Multiple Choice

Nhà ở là nơi …(1)…. của con người, …(2)… con người tránh khỏi những ảnh hưởng xấu của thiên nhiên và môi trường, đáp ứng các …(3)… hằng ngày của các thành viên trong gia đình.

• (1) trú ngụ; (2) bảo vệ; (3) nhu cầu sinh hoạt.

• (1) tạm trú; (2) giúp; (3) món ăn.

• (1) cư trú; (2) bảo vệ; (3) hoạt động giải trí.

• (1) sinh hoạt; (2) che chắn; (3) học tập và làm việc.

Multiple Select

Trong nhà ở, các khu vực nào có thể bố trí chung với nhau?

• Nơi ngủ nghỉ và góc học tập.

• Góc học tập và khu vệ sinh.

• Nơi ngủ nghỉ và khu vực bếp.

• Nơi ăn uống và khu vực bếp

Multiple Choice

Trong cấu tạo chung của ngôi nhà, bộ phận nào có chức năng che phủ và bảo vệ các bộ phận bên dưới ngôi nhà?

• Móng nhà.

• Thân nhà.

• Sàn nhà.

• Mái nhà.

Multiple Choice

Phát biểu nào sau đây đúng khi mô tả về thân nhà?

• Nằm sâu dưới mặt đất, có nhiệm vụ chống đỡ các bộ phận bên trên ngôi nhà.

• Gồm các bộ phận nằm bên trên mặt đất, tạo nên kiến trúc của ngôi nhà.

• Là phần trên cùng của ngôi nhà.

• Che phủ và bảo vệ các bộ phận bên dưới ngôi nhà.

Multiple Choice

Phát biểu nào sau đây đúng khi mô tả về móng nhà?

• Nằm sâu dưới mặt đất, có nhiệm vụ chống đỡ các bộ phận bên trên ngôi nhà.

• Gồm các bộ phận nằm bên trên mặt đất, tạo nên kiến trúc của ngôi nhà.

• Là phần trên cùng của ngôi nhà.

• Che phủ và bảo vệ các bộ phận bên dưới ngôi nhà.

Fill in the Blanks

Fill in the Blanks

Fill in the Blanks

Multiple Choice

Những vật liệu xây dựng có sẵn trong tự nhiên:

• Gạch, xi măng, thép, nhôm.

• Đá, vôi, kính, nhựa.

• Gỗ, cát, tre, sỏi.

• Đất sét, lá, ngói, bê tông.

Multiple Choice

Những vật liệu xây dựng do con người tạo ra (nhân tạo):

• Đá, vôi, kính, nhựa.

• Đất sét, lá, ngói, bê tông.

• Gỗ, cát, tre, sỏi.

• Gạch, xi măng, thép, nhôm.

Multiple Choice

Vật liệu thường dùng để xây dựng phần mái nhà:

• Gạch, đá, thép

• Tôn, ngói, lá

• Sỏi, kính, nhựa

• Lá, gỗ, cát

BÀI 3: NGÔI NHÀ THÔNG MINH​

​3.1. Ngôi nhà thông minh là gì?

​3.2. Đặc điểm của ngôi nhà thông minh

3.1. Ngôi nhà thông minh là gì?​

• Ngôi nhà thông minh được trang bị hệ thống điều khiển tự động và bán tự động đối với các thiết bị, đồ dùng trong nhà.

• Cho phép chủ nhà dễ dàng quản lí và điều khiển toàn bộ các thiết bị trong nhà từ bất cứ nơi nào bằng điện thoại thông minh hay máy tính bảng thông qua kết nối internet.​

3.2. Đặc điểm của ngôi nhà thông minh.​

• Tiết kiệm năng lượng.

• An ninh, an toàn.

• Tiện ích​

Multiple Select

Chọn nhiều đáp án đúng: Phát biểu nào ĐÚNG khi nói về “Ngôi nhà thông minh”?

• Ngôi nhà thông minh đươc trang bị hệ thống điều khiển tự động và bán tự động đối với các thiết bị, đồ dùng trong nhà.

• Ngôi nhà thông minh được trang bị nhiều thiết bị, đồ dùng phục vụ cho việc vui chơi, giải trí.

• Nhà thông minh cho phép chủ nhà dễ dàng quản lí và điều khiển toàn bộ các thiết bị trong nhà từ bất cứ nơi nào bằng điện thoại thông minh hay máy tính bảng thông qua kết nối internet.

• Không thể lắp đặt thêm hệ thống điều khiển các thiết bị tự động khi ngôi nhà đã xây xong.

Multiple Choice

Biểu hiện nào thể hiện đặc điểm tiết kiệm năng lượng của ngôi nhà thông minh?

• Tivi chuyển kênh bằng điều khiển từ xa.

• Có chuông cửa báo khách đến.

• Đèn tự động bật lên khi có người đi đến và tắt khi không có người.

• Có hệ thống điều khiển từ xa để tự động mở cửa

Multiple Select

"Rèm cửa tự động đóng/mở theo cường độ ánh sáng ngoài trời" thể hiện đặc điểm nào của ngôi nhà thông minh?

Chọn nhiều đáp án đúng.

• Tiện ích.

• Tiết kiệm năng lượng.

• An ninh, an toàn.

• Đa dạng.

Multiple Select

"Hệ thống camera ghi hình, hàng rào điện tử tự động hoạt động và phát tín hiệu cảnh báo" thể hiện đặc điểm nào của ngôi nhà thông minh?

Chọn nhiều đáp án đúng.

• Tiện ích

• Tiết kiệm năng lượng

• Đa dạng.

• An ninh, an toàn

​BÀI 4: THỰC PHẨM VÀ DINH DƯỠNG

​4.1. Các nhóm thực phẩm.

​4.2. Chế độ ăn uống thiếu hoặc thừa chất dinh dưỡng sẽ gây hại gì cho cơ thể?

​4.3. Các yếu tố của bữa ăn dinh dưỡng hợp lí.

​4.1. Các nhóm thực phẩm

​4.2. Chế độ ăn uống thiếu hoặc thừa chất dinh dưỡng sẽ gây hại thế nào đến cơ thể?

​- Thiếu chất dinh dưỡng: Cơ thể sẽ bị suy dinh dưỡng, trí tuệ kém phát triển.

- Thừa chất dinh dưỡng: Cơ thể sẽ bị bệnh béo phì, huyết áp, tim mạch,…

​4.3. Các yếu tố của bữa ăn dinh dưỡng hợp lí

- Có đủ thực phẩm của 4 nhóm chính

- Tỉ lệ dinh dưỡng thích hợp.

- Có đủ 3 loại món ăn chính: món canh, món mặn, món xào hoặc luộc.​

Multiple Choice

Chức năng của nhóm thực phẩm giàu chất đường bột là gì?

• Cung cấp năng lượng

• Tăng sức đề kháng

• Tái tạo tế bào

• Giúp phát triển xương

Multiple Select

Chức năng của chất đạm là gì?

Chọn nhiều câu trả lời đúng

• Giúp cơ thể phát triển về thể chất và trí tuệ

• Tái tạo tế bào

• Hoà tan Vitamin

• Cung cấp năng lượng

Multiple Select

Chức năng của chất béo là gì?

Chọn nhiều câu trả lời đúng

• Cung cấp năng lượng

• Tái tạo tế bào

• Hoà tan Vitamin

• Bảo vệ cơ thể

Open Ended

Em hãy phân tích thành phần các nhóm thực phẩm có trong bữa ăn sau đây:

- Cơm trắng

- Thịt kho trứng

- Đậu que xào

- Canh bí nấu tôm

Multiple Choice

"Phải làm việc nhiều và nặng nhọc, cần cung cấp thực phẩm giàu năng lượng."

Yêu cầu dinh dưỡng này phù hợp với đối tượng nào?

• Trẻ em đang lớn

• Người lớn tuổi

• Người lao động nặng

• Tất cả đều đúng

Multiple Choice

"Các cơ quan trong cơ thể hoạt động suy yếu, cần ăn thức ăn dễ tiêu hoá, ít dầu mỡ, hạn chế muối."

Yêu cầu dinh dưỡng này phù hợp với đối tượng nào?

• Trẻ em đang lớn

• Người lớn tuổi

• Người lao động nặng

• Tất cả đều đúng

Multiple Choice

"Đang trong giai đoạn phát triển, cần ăn đa dạng thực phẩm"

Yêu cầu dinh dưỡng này phù hợp với đối tượng nào?

• Trẻ em đang lớn

• Người lớn tuổi

• Người lao động nặng

• Tất cả đều đúng

BÀI 5: BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM TRONG GIA ĐÌNH​

5.1. Vai trò ​của việc bảo quản thực phẩm.

​5.2. Các phương pháp bảo quản thực phẩm.

​5.3. Vai trò của việc chế biến thực phẩm.

​5.4. Các phương pháp chế biến thực phẩm

​5.1. Vai trò ​của việc bảo quản thực phẩm.

​Việc bảo quản thực phẩm có vai trò ngăn chặn sự xâm nhập và phát triển của vi sinh vật có hại, làm chậm quá trình hư hỏng của thực phẩm.

​5.2. Các phương pháp bảo quản thực phẩm.

​5.3. Vai trò của việc chế biến thực phẩm.

​Việc chế biến thực phẩm có vai trò giúp thực phẩm trở nên chín mềm, dễ tiêu hoá, đảm bảo vệ sinh và an toàn cho người sử dụng.

​5.4. Các phương pháp chế biến thực phẩm

Multiple Select

Vai trò của việc bảo quản thực phẩm là gì?

Chọn nhiều câu trả lời đúng.

• Giúp thực phẩm dễ tiêu hoá hơn

• Ngăn chặn sự xâm nhập của vi sinh vật gây hại

• Ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật gây hại

• Làm chậm quá trình hư hỏng của thực phẩm

Open Ended

Ghi các phương pháp bảo quản thực phẩm tương ứng với hình minh hoạ.

(Hướng dẫn trả lời:

1. ....

2. ....

......)

Multiple Select

Vai trò của việc chế biến thực phẩm là gì?

Chọn nhiều câu trả lời đúng.

• Giúp thực phẩm chín mềm, dễ tiêu hoá.

• Đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm

• Giữ thực phẩm tươi lâu hơn

Open Ended

Ghi các phương pháp chế biến thực phẩm phù hợp vào ô số từ 1 đến 8

(Hướng dẫn trả lời:

1. ......../2. ......../3. .........

.........)

Multiple Choice

Điểm giống nhau giữa phương pháp Rán (chiên) và Xào là gì?

• Đều là phương pháp làm chín thực phẩm trong nước.

• Đều là phương pháp làm chín thực phẩm trong béo.

• Đều là phương pháp làm chín thực phẩm bằng hơi nước.

• Đều là phương pháp làm chín thực phẩm bằng nhiệt trực tiếp.

Multiple Select

Điểm khác nhau giữa phương pháp Rán (chiên) và Xào là gì?

Chọn nhiều câu trả lời đúng

• Rán dùng nhiều chất béo, đun lửa vừa

• Rán dùng ít chất béo, đun lửa to

• Xào dùng chất béo vừa phải, đun lửa to

• Xào dùng chất béo nhiều, đun lửa nhỏ

​Thứ tư, 12/01/2022 - THI CÔNG NGHỆ