Kalor dan Perpindahannya

Kalor dan Perpindahannya

By Kusniasih Asih

​Kalor dan Perubahan Suhu Benda 

Kalor adalah energi panas yang berpindah dari benda bersuhu lebih tinggi ke benda bersuhu lebih rendah

Satuan kalor dalam SI adalah Joule (J), namun yang sering digunakan dalam bidang gizi yaitu kalori atau kilo kalori.​

Satu kalori adalah jumlah energi panas yang digunakan untuk menaikkan suhu 1°C pada 1 gram air. ​

Some text here about the topic of discussion

​Satu kkal = 1000 kalori, 1 kalori = 4,2 J. 

Kalor yang diperlukan untuk menaikkan suhu benda tergantung dari jenis benda tersebut. Semakin besar kenaikan suhu benda, semakin besar pula kalor yang diperlukan. Semakin besar massa jenis benda, semakin besar pula kalor yang diperlukan. 

Q = m x c x ΔT ​

​

Kalor pada Perubahan Wujud Benda 

​Pada perubahan wujud zat, tidak terjadi perubahan suhu. Kalor untuk mengubah wujud zat disebut kalor laten

Q = m x L

Q = m x U​

Keterangan : 

​Q = kalor yang dibutuhkan/dilepaskan untuk berubah wujud (J)

m = massa zat yang berubah wujud (kg)

L = kalor lebur/kalor beku (J/kg)

U = kalor penguapan/kalor pengembunan (J/kg) ​

​

Contoh penerapan kalor yaitu : ketika kita beraktivitas, maka tubuh kita akan menjadi panas dan kemudian berkeringat. Ketika keringat menguap, maka memerlukan kalor. Kalor ini diambil dari tubuh, sehingga tubuh menjadi dingin dan kembali ke suhu optimal. 

Contoh lainnya: pembuatan kolam atau air mancur pada bagian depan bangunan yang besar. Kolam dapat membuat lingkungan sekitar menjadi sejuk. Hal ini karena apabila siang hari, air di kolam menguap, sehingga membutuhkan kalor. Kalor tersebut diambil dari udara sekitar kolam yang panas, sehingga dengan adanya kolam udara lebih dingin dan sejuk. 

Some text here about the topic of discussion

Multiple Choice

1 kalori setara dengan ….

• 0,24 joule

• 4,2 joule

• 420 joule

• 4.200 joule

Multiple Choice

Suhu air 20°C dengan massa 10 kg dipanaskan sehingga suhunya menjadi 40°C. Apabila diketahui kalor jenis air 1 kkal/kg°C, maka kalor yang diperlukan sebesar ….

• 2 kkal

• 20 kkal

• 200 kkal

• 800 kkal