Kwasy karboksylowe

Kwasy karboksylowe

By mawi fina

Co to są kwasy karboksylowe?

Kwasy karboksylowe - to jednofunkcyjne pochodne węglowodorów, które zawierają w cząsteczkach grupę karboksylową o wzorze -COOH. Grupa karboksylowa jest grupą funkcyjną. ​

Some text here about the topic of discussion

​Cząsteczki kwasów karboksylowych składają się z grupy karboksylowej połączonej z grupą alkilową lub z grupą arylową, np.

​Some text here about the topic of discussion.

​Jak zbudowane są kwasy karboksylowe?​

​

​grupa alkilowa

​kwas etanowy

(kwas octowy​)

​kwas benzenokarboksylowy

(kwas benzoesowy)​

grupa arylowa

​

​Kwasy dikarboksylowe zawierają dwie grupy karboksylowe

​

Kwasy trikarboksylowe zawierają trzy grupy karboksylowe

​

​

​

​

​Kwasy monokarboksylowe​

​zawierają jedną grupę -COOH

​

Wzór ogólny R-COOH

R- atom wodoru, grupa alkilowa lub arylowa

COOH - grupa karboksylowa, gr. funkcyjna​

Some text here about the topic of discussion

Jak tworzy się nazwy kwasów karboksylowych?

Dodanie słowa kwas do nazwy węglowodoru , + końcówka ,,owy". Podczas ustalania nazwy wyjściowego węglowodoru należy uwzględnić atom węgla z grupy karboksylowej.​

HCOOH​ CH₃COOH

kwas metanowy kwas etanowy​

(jeden atom węgla) (dwa atomy węgla)

lub dodaje się do słowa kwas nazwę węglowodoru + literę ,,O" oraz końcówkę karboksylowy​

kwas benzenokarboksylowy(benzoesowy)

​SZEREG HOMOLOGICZNY

​

​

​

​

​

​Obejrzyj filmik:

https://www.youtube.com/watch?v=lq071uxyAdU

​

​

​

PRZYKŁADY WZORÓW SUMARYCZNYCH I NAZW KWASÓW KARBOKSYLOWYCH​

​WZÓR OGÓLNY KWASÓW KARBOKSYLOWYCH

​

C_nH​_2n+1COOH

​

WYSTĘPOWANIE:​

Multiple Select

WYBIERZ WZORY KWASÓW KARBOKSYLOWYCH

• HCOOH

• C2H5OH-...-

• CH₄

• CH₃COOH

Multiple Choice

CZĄSTECZKI KWASÓW KARBOKSYLOWYCH ZBUDOWANE SĄ Z:

• GRUPY ALKILOWEJ I HYDROKSYLOWEJ

• TYLKO Z ATOMÓW WĘGLA I WODORU

• GRUPY ALKILOWEJ I KARBOKSYLOWEJ

• GRUPY HYDROKSYLOWEJ I KARBOKSYLOWEJ

Multiple Choice

UPORZĄDKUJ KWASY KARBOKSYLOWE O NAZWACH WEDŁUG WZRASTAJĄCEJ LICZBY ATOMÓW WĘGLA W CZĄSTECZCE

A. KWAS BUTANOWY

B. KWAS ETANOWY

C. KWAS METANOWY

D. KWAS PENTANOWY

• A,B,C,D

• c,b,a,d

• A,C,B,D

• b,d,c,a

Więcej niż jedna grupa karboksylowa?​

Kwas szczawiowy ma dwie grupy karboksylowe​

​Kwas jabłkowy ma dwie grupy karboksylowe​

Kwas cytrynowy ma trzy grupy karboksylowe​

Multiple Choice

Zwyczajowa nazwa kwasu butanowego to:

• szczawiowy

• masłowy

• cytrynowy

• octowy

Multiple Choice

Oceń prawdziwość stwierdzeń.

1. O właściwościach pochodnych węglowodorów decyduje ich grupa funkcyjna: P, F

2. Przykładem kwasu karboksylowego, który występuje w jadzie mrówek jest kwas octowy: P, F

• PP

• PF

• FP

• FF

Multiple Choice

Policz masę cząsteczkową kwasu karboksylowego o wzorze sumarycznym

CH₃COOH

mC=12u, mH=1u, mO=16u

• 32u

• 28u

• 60u

• 46u

Multiple Choice

Zdjęcie przedstawia model kwasu karboksylowego. Jaką nazwę systematyczną ma ten kwas?

• kwas etanowy

• kwas metanowy

• kwas propanowy

• kwas butanowy

Multiple Choice

Jaką nazwę zwyczajową ma ten kwas?

• kwas walerianowy

• kwas mrówkowy

• kwas octowy

• kwas propionowy