Koloid

Koloid

By Gina Rachmawati

Poll

Apakah kalian pernah melihat gambar-gambar tersebut dalam kehidupansehari-hari?

• Ya sering

• Tidak pernah

• Sistem Dispersi

• Penggolongan sistem koloid

• Sifat-sifat sistem koloid

• Koloid Liofil dan Liofob

• Cara pembuatan koloid

• Aplikasi sistem koloid

​SISTEM KOLOID

Sistem Dispersi

Sistem Dispersi

Sistem penyebaran merata dua fase

​

Fase fase zat terdispersi

fase zat pendispersi

​

Sistem Dispersi : Larutan, koloid, dan suspensi

​

Perbedaan Larutan, Koloid, dan Suspensi

Multiple Choice

Dibawah ini merupakan contoh koloid dalam kehidupan sehari-hari, kecuali....

• Agar-agal

• Es Krim

• Darah

• Kopi

• Susu

Sifat-Sifat Koloid

Macam-Macam Sifat Koloid

1. Efek Tyndal

2. Gerak Brown

3. Adsorpsi

4. ​Elektroforesis

5. ​Dialisis

6. ​Koagulasi

7. ​Koloid Pelindung

Dalam sistem koloid maka cahaya akan dipantulkan oleh partikel-partikel koloid ke segala arah sehingga tampak sebagai hamburan cahaya.

Pemantulan cahaya oleh partikel koloid dinamakan efek Tyndall

​Efek Tyndal​l

Einstein menunjukkan bahwa partikel yang bergerak dalam suatu medium akan menunjukkan suatu gerakan acak seperti gerak Brown akibat tumbukan antarpartikel yang tidak merata

Gerak Brown

​Gerakan acak partikel koloid dalam suatu medium

Penyerapan partikel atau ion atau senyawa lain pada permukaan partikel koloid.

Adsorpsi

Migrasi partikel koloid dalam medan listrik

​Zat-zat terdispersi dalam sistem koloid dapat memiliki muatan lisrik maka zat tersebut dalam medan listrik dapat bergerak ke arah elektrode yang berlawanan muatan.

Elektroforesis

​Adsorpsi

Suatu teknik pemurnian koloid yang didasarkan pada perbedaan ukuran partikel-partikel koloid.

Dialisis

Koagulasi adalah penggumpalan partikel koloid yang terjadi karena kerusakan stabilitas sistem koloid atau karena penggabungan partikel koloid yang berbeda muatan sehingga membentuk partikel yang lebih besar.

​​

Koagulasi

​Contoh : Koloid yang bermuatan positif saling menetralkan dengan koloid yang bermuatan negatif. Akibatnya koloid akan mengalami koagulasi kemudian mengendap.​

Koloid pelindung adalah suatu sistem koloid yang ditambahkan pada sistem koloid lainnya agar diperoleh koloid yang stabil.

​

​

Koloid Pelindung

Some text here about the topic of discussion

​Contoh : gelatin yang ditambahkan pada pembuatan es krim untk mencegah pembentukan kristal es yang kasar sehingga diperoleh es krim yang lembut.

Cara Pembuatan Koloid

Aplikasi Sistem Koloid

​CONTOH KOLOID

JENIS INDUSTRI CONTOH KOLOID INDUSTRI MAKANAN KEJU,MENTEGA,SUSU,SUSU SALAD INDUSTRI KOSMETIK KRIM,PASTA GIGI,SABUN INDUSTRI CAT CAT INDUSTRI KEBUTUHAN RUMAH TANGGA SABUN,DETERJEN INDUSTRI PERTANIAN  PEPTISIDA,INSEKTISIDA INDUSTRI FARMASI MINYAK IKAN,PENISILIN UNTUK SUNTIKAN

Home

Open in new tab

Copy link

Poll

Bagaimana kesan anda mengikuti pembelajaran Sistem Koloid dengan Quiziz?

• Membosankan

• Cukup Menyenangkan

• Sangat Menyenangkan

Thank you!