Quiz 2 - owoce i warzywa

Multiple Choice

Co to jest?

• brokuł

• kalafior

• zielona kapusta

• fenkuł

Multiple Choice

Twardy owoc o soczystym miąższu, złożony z czerwonych kulek z białymi pestkami, poprzecznie podzielony jasną błonka, o lekko cierpkim smaku to granat.

• prawda

• fałsz

Multiple Choice

Grzyby hodowlane to

• rydze

• boczniaki

• smardze

• kurki

Multiple Choice

Aby potrawa z czerwonej kapusty miała właściwą barwę, należy

• gotować kapustę w małej ilości wody

• dodać do gotowania sody

• dodać soku z cytryny lub octu

• nie dodawać soli i pieprzu

Multiple Choice

Dlaczego obrane jabłka i banany skrapiamy sokiem z cytryny?

• żeby przyspieszyć zjawisko osmozy

• żeby nie ciemniały

• żeby spowolnić zjawisko denaturacji

Multiple Choice

Smoczy owoc to inaczej

• pitaja

• awokado

• figa

• pomelo

Multiple Choice

Na rysunku przedstawiono

• pitaję

• awokado

• kaki

• papaję

Multiple Choice

Fasola należy do roślin

• okopowych

• zbożowych

• strączkowych

• pastewnych

Multiple Choice

Pestkę otacza zdrewniała, bardzo twarda łupina. U dojrzałych - łupina jest pęknięta i rozwarta tak, że widać pestkę pokrytą zieloną skórką. O jakim orzechu mowa?

• włoskim

• laskowym

• brazylijskim

• pistacji

Multiple Choice

Przetwory zawierające całe lub rozdrobnione owoce w galaretce

• konfitury

• marmolady

• dżem

• powidła

Multiple Choice

Na zdjęciu znajduje się pierwszy wiosenny grzyb, objęty częściową ochroną. Mowa o

• smardzu

• koźlarzu

• trufli

• borowiku szlachetnym

Multiple Choice

Lima to inna nazwa limonki

• prawda

• fałsz

Multiple Choice

Jarmuż przedstawiono na ilustracji

• A

• B

• C

• D

Multiple Choice

Truskawki, poziomki, maliny, jeżyny to owoce

• pestkowe

• jagodowe

• tropikalne

Multiple Choice

Antonówka to odmiana

• brzoskwiń

• grusz

• jabłoni

• malin

Multiple Choice

Na rysunku znajdują się orzechy

• nerkowca

• pini

• laskowe

• ziemne

Multiple Choice

Warzywa zawierają od 80% do 90% wody

• prawda

• fałsz

Multiple Choice

Do odmiany grusz nie należy

• paryżanka

• faworytka

• konferencja

• malinówka

Multiple Choice

Owłosioną skórkę posiada

• ananas

• kiwi

• kaki

• kumkwat

Multiple Choice

Na zdjęciu znajduje się

• kurka

• koźlarz

• rydz