日本のカレーの作り方

カレーを
作りましょう！

＊作る／つくる
　　＝to make

作る
作らない

作った
作らなかった

作ります
作りません

作りました
作りませんでした

​

​つく
(make)

Draw

Write the kanji for MAKE (つく):

まず、すい飯きで　ご飯を
作りましょう。

​

​すい はん き
炊飯器

お米を　すい飯きに　
入れましょうね。

​　　こめ
お米が　
いりますね。

山名先生は　十二人ですから、六カップが　
ほしいと　思います。

ですけど、山名先生は　小さい　すい飯きだけ　
持っています。

どうする？

＊思＝おも

​

​お米は　何カップが
いりますか？

思う
思わない

思った
思わなかった

思います
思いません

思いました
思いませんでした

​

​おも
(think)

Draw

Write the kanji for THINK (おも):

Poll

ご飯は　何カップが　いると　思いますか？

• 三カップ

• 四カップ

• 五カップ

• 六カップ

• 七カップ以上

次に、やさいを　じゅんびしましょう！

＊やさい＝vegetable

＊じゅんびする＝to prepare

​​じゃがいも

にんじん

玉ねぎ

ところで、色々な　ねぎが　ありますが、
今日　玉ねぎを　使います。

＊使う＝つかう＝to use

小ねぎ

長ねぎ

玉ねぎ

使う
使わない

使った
使わなかった

使います
使いません

使いました
使いませんでした

​

​つか
(use)

Draw

Write the USE kanji:

ほかの　何が　いりますか？

まないたと　ナイフと　なべが　いりますよ。

まないた

ナイフ

なべ

玉ねぎと
　　にんじんと
　　　　じゃがいもを
　　　　　　きりましょう！

​

さ、やさいを
きりましょう！
＊きる＝to cut

Match

Match the following

にんじん

じゃがいも

玉ねぎ

小ねぎ

長ねぎ

• にんじん

• じゃがいも

• 玉ねぎ

• 小ねぎ

• 長ねぎ

油＝あぶら＝oil

​

では、なべを
あつく　して、
あぶらを　
入れましょう。

時＝とき

なべが　あつく
なる　時、
玉ねぎを　なべに
入れて　下さい。

次は　お肉　ですね。お肉は　何でも　いい　ですよ。今回、牛肉を　使う　つもり　です。

鳥肉／とりにく

豚肉／ぶたにく

牛肉／ぎゅうにく

Poll

お肉の中では、どれが一番好きですか？

• 鳥肉／とりにく

• ぶた肉／ぶたにく

• 牛肉／ぎゅうにく

• お肉が　あまり
  好きではありません

鳥肉
とりにく
poultry

鳥取県
とっとりけん
Tottoi prefecture

​とり
(bird)

Draw

Write the BIRD kanji:

まぜる＝to mix

​

​これ　から、
牛肉を　入れて、
まぜて　下さい。

まぜる＝to mix

​

​その後で、にんじんと
じゃがいもを　入れて、
まぜて　下さい。

​​作る／つくる

使う／つかう

じゅんびする

　　　　　　　　　　　　どう し
あたらしい　動詞が　たくさん　ありますね。

れんしゅうしましょう。 *動詞＝どうし＝move word＝verb :-)

​​まぜる

Match

Match the following

作る

使う

じゅんびする

まぜる

• 作る

• 使う

• じゅんびする

• まぜる

Match

Match the following

止める

入れる

きる

あつくする

• 止める

• 入れる

• きる

• あつくする

お水は　1,000ミリ
ぐらいが　いりますよ。

それは　一リトル　ですね。

​それから、お水を
入れましょう。

Match

Do you know your metric measurements? You'll need them in Japan

• キロ

• ミリ

• リトル

• メートル

• センチ

kg

(kilogram)

mL

(mililiter)

L

(liter)

m

(meter)

cm

(centimeter)

• kg

  (kilogram)

• mL

  (mililiter)

• L

  (liter)

• m

  (meter)

• cm

  (centimeter)

火を　つよく　して、を水を　
ふっとうして　下さい。

ふっとうして、また　火を　よわく
して、あくを　取って　下さい。

それから、中火で　十五分ぐらい　かかります。
　
時々　まぜて　下さい。　　　　　＊中火＝ちゅう び

Match

あたらしい　漢字の　いみが　分かりますか？

bird

make

use

think

• bird

• make

• use

• think

Match

あたらしい　漢字の　読み方を　おぼえて　いますか？

とり

つく

つか

おも

• とり

• つく

• つか

• おも

十五分後、火を　止めて、カレーの　ルウを
入れて　下さい。美味しく　なりますよ！

​よく　まぜて　下さい。これから、弱い　火で、
五分だけ　かかります。もうすぐ　食べられる！

Match

カレーを　作る　時、何が　いりますか？

まないた

ナイフ

なべ

すいはんき

カレーのルウ

• まないた

• ナイフ

• なべ

• すいはんき

• カレーのルウ

Match

お水　以外(いがい、other than)、カレーを作る時、どんな　ざいりょう(ingredients)が　いりますか？

お肉

じゃがいも

玉ねぎ

にんじん

油

あぶら

• お肉

• じゃがいも

• 玉ねぎ

• にんじん

• 油

  あぶら

はい、出来ました！ごくろうさん。
どうぞ　食べて　下さい！　
＊Two ways to say "thank you for your hard work": おつかれ様 (polite) and ごくろうさん (casual)