

RECEPTION IN HANDLING CHECK IN
Presentation
•
Hospitality and Catering
•
12th Grade
•
Practice Problem
•
Hard
Anjar Astuti
Used 1+ times
FREE Resource
10 Slides • 0 Questions
1
By Anjar Astuti
2
PERSIAPAN DIRI
PERSIAPAN AREA KERJA
PERSIAPAN ALAT
PERSIAPAN PENERIMAAN TAMU
3
PERSIAPAN PENERIMAAN TAMU
Baca expected arrival list untuk mengetahui total tamu, jenis dan jumlah kamar, jam kedatangan, tamu group serta permintaan khusus
Ketahui event yang ada hari ini, dimana
dan pukul berapa
Lakukan blocking room dengan
prioritas mulai dari :VIP, permintaan khusus, datang lebih awal, group, individul, WIG
4
4. Menuliskan blocking room
Informasi yang ada di bloking card adalah : no kamar, nama tamu,
tgl c/i, intial petugas.
5. Laporkan semua block room kepada housekeeping, untuk siapa dan jam berapa tamu check in.
5
MENGHITUNG KETERSEDIAAN KAMAR UNTUK TAMU WIG
Dalam menghitung room salable
terlebih dahulu harus dipahami unsur
yang mengurangi dan menambah
jumlah kamar. Yang mengurangi jumlah
kamar adalah :
Rumus dalam menghitung room salable :
Room Salable = Room Available –
(EA+O+OO + HU + Office + Early C/i +
Exend) + (C/O + Cancell + No Show +Early C/o)
6
Yang mengurangi jumlah kamar :
EA yaitu Expected Arrival / jumlah room reservasi.
O (occupaid) yaitu jumlah kamar yang terhuni oleh tamu.
OO (out of order atau kamar yang rusak).
HU (House Use) yaitu kamar yang dihuni oleh manajemen hotel
Office yaitu kamar yang dirubah menjadi sebuah ruang kantor.
Early check in atau early arrival yaitu tamu yang datang lebih awal dari rencana kedatangan pada saat reservasi.
rencana kedatangan pada saat reservasi.
Extend yaitu tamu yang memperpanjang masa tinggalnya atau menunda tanggal check out nya.
7
Yang menambah jumlah kamar :
Check out
Cancel (pembatalan tamu yang telah melakukan reservasi kamar)
No Show (tamu yang tidak datang tanpa ada pemberitahuan kepada pihak hotel.
Early check out (tamu yang berangkat atau check out lebih awal dari rencana semula)
8
Menangani check in tamu walk in guest (WIG)
Sambut tamu dengan ramah, sopan beri salam dan tawarkan bantuan (Greeting, Welcoming, Overing help)
identifikasi tipe dan jumlah kamar, untuk berapa orang dan berapa malam.
Check kamar room available atau room salable
Menanyakan pernah menginap sebelumnya
jelaskan kamar meliputi fasilitas, view, lokasi dan harga
Berikan Registration Card
Buatkan Guest Card, meal coupon, welcome drink coupon, jelaskan cara penggunaannya
Informasikan untuk menyimpan barang berharga di safety deposit box di front office cashier.
Panggil porter, berikan kunci kamar kepada porter, minta untuk mengantar tamu ke kamar
Ucapkan terima kasih dan selamat istirahat kepada tamu
9
Menangani Check In Ta m u Reservasi untuk Tamu Individual
Sambut tamu dengan ramah, sopan beri salam dan tawarkan bantuan (Greeting, Welcoming, Overing help)
Apa bila tamu menyatakan telah membuat reservasi dan akan check in,tanyakan nama tamu atau nomor konfirmation dengan sopan.
Cari di daftar expected arrival guest list, tandai EA
Konfirmasi lagi kepada tamu tentang data reservasi
Berikan Registration Card
Buatkan Guest Card, meal coupon, welcome drink coupon, jelaskan cara penggunaannya
Informasikan untuk menyimpan barang berharga di safety deposit box di front office cashier.
Panggil porter, berikan kunci kamar kepada porter, minta untuk mengantar tamu ke kamar
Ucapkan terima kasih dan selamat istirahat kepada tamu
10
Terangkan dengan jelas kepada tamu waktu check out dan event yang dapat dinikmati, restourant dan produk atau fasilitas lain yang ada di hotel
Informasikan untuk menyimpan barang berharga di safety deposit box di Front Office Cashier
Panggil porter, berikan kunci kamar kepada porter, minta untuk mengantar tamu ke kamar dengan menyebutkan nomor kamar dan nama tamu tersebut.
By Anjar Astuti
Show answer
Auto Play
Slide 1 / 10
SLIDE
Similar Resources on Wayground
7 questions
Membuat Maket Rumah Modern dan Minimalis
Presentation
•
12th Grade
9 questions
permutasi dan kombinasi
Presentation
•
12th Grade
8 questions
1. Back In The Office
Presentation
•
University
11 questions
DOKTRIN PENGASINGAN KUASA
Presentation
•
12th Grade
12 questions
Billing and farewel
Presentation
•
KG - University
3 questions
Informatika
Presentation
•
10th Grade
8 questions
Senyawa Hidrokarbon
Presentation
•
12th Grade
7 questions
Penyajian Makanan
Presentation
•
12th Grade
Popular Resources on Wayground
21 questions
Continents and Oceans
Quiz
•
6th Grade
20 questions
Parts of Speech
Quiz
•
5th Grade
16 questions
Subject & Predicate
Quiz
•
5th Grade
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
12 questions
Map Skills
Quiz
•
3rd Grade
22 questions
Continents and Oceans
Quiz
•
5th Grade
15 questions
Rounding Decimals
Quiz
•
5th Grade
20 questions
Brand Labels
Quiz
•
5th - 12th Grade
Discover more resources for Hospitality and Catering
20 questions
Brand Labels
Quiz
•
5th - 12th Grade
10 questions
Exploring the 4 Major Macromolecules and Their Functions
Interactive video
•
9th - 12th Grade
21 questions
Los paises hispanohablantes y sus capitales
Quiz
•
12th Grade
20 questions
Cell Transport
Quiz
•
9th - 12th Grade
20 questions
Budgeting
Quiz
•
9th - 12th Grade
20 questions
Investing
Quiz
•
9th - 12th Grade
25 questions
Spanish Speaking Countries Map Quiz Review
Quiz
•
9th - 12th Grade
15 questions
PRESENTE CONTINUO
Quiz
•
9th - 12th Grade