
Acqua minerale

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Professional Development
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1st Grade
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Hard
Matteo Renzi
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12 questions
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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 mins • 1 pt
Quali trattamenti chimici e/o fisici sono ammessi per rendere potabile l'acqua minerale naturale?
azioni antibatteriche e disinfezioni
microfiltrazione
osmosi inversa
nessuno dei precedenti
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 mins • 1 pt
L’acqua potabile:
deve essere microbiologicamente pura
può subire trattamenti di depurazione
proviene solo da sorgenti naturali o perforate
tutte le precedenti
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 mins • 1 pt
Il residuo fisso indica:
la quantità di sali minerali disciolti nell’acqua
la quantità di Co2 contenuta nell’acqua
la presenza di metalli pesanti disciolti nell'acqua
il termine minimo di conservazione del prodotto imbottigliato
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 mins • 1 pt
Nell’acqua minerale l’anidride carbonica (CO2):
è sempre naturalmente presente alla sorgente
può essere naturalmente presente alla sorgente
può essere solo addizionata
può alterare i parametri del residuo fisso
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 mins • 1 pt
La composizione organolettica dell'acqua minerale naturale dipende:
dalla natura delle rocce che ha attraversato
dal tempo di permanenza nel sottosuolo
dalla temperatura e dalla presenza di eventuali gas
tutte le precedenti
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 mins • 1 pt
Le acque minimamente mineralizzate:
sono particolarmente utili al reintegro dei sali minerali
risultano particolarmente adatte per chi ha difficoltà digestive
sono impiegate a scopi curativi
sono particolarmente indicate nelle diete iposodiche
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
10 mins • 1 pt
Le acque ricche di sali:
Possono superare il valore massimo ammissibile di residuo fisso previsto dalla legge
Possono essere impiegate nella cura di diverse patologie
Possono necessitare di prescrizione medica
tutte le precedenti
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