Остатки какого спирта входят в состав жидких жиров?

• бутантриола-1,2,3

• пропантриола-1,2,3

• глицерина

• крезола

Укажите формулу твердого мыла

• C₁₇H₃₅COONa

• C₁₇H₃₅COOK

• (C₁₇H₃₅COO)Ca

• C₁₇H₃₅CONa

• C₁₅H₃₁COONa

Укажите формулу жидкого мыла

• C₁₇H₃₅ COOK

• C₇H₁₅COOK

• C₁₅H₃₁ COOK

• C₁₇H₃₅ COONa

• (C₁₇H₃₅ COO)₂Ca

Мыло можно получить взаимодействием

• Пальмитиновой кислоты и поташа

• стеариновой кислоты и гидрокарбоната натрия

• муравьиной кислоты и гидроксида натрия

• стеариновой кислоты и гидроксида железа (III)

Какой реагент переводит жидкие жиры в твердые

• бром

• водород

• раствор перманганата калия

• раствор гидроксида калия

Какие вещества образуются при гидролизе фенилформиата водным раствором щелочи, взятой в избытке

• фенолят калия

• муравьиная кислота

• фенол

• мыло

Какие вещества являются сложными эфирами

• фенолят калия

• этилацетат

• мыло

• бензилформиат

реагируя с какими веществами этанол при определенных условиях образует сложный эфир

• метанол

• соляная кислота

• пропановая кислота

• азотная кислота

В какие реакции могут вступать жидкие жиры

• окисления

• восстановления

• гидрирования

• гидролиза

• присоединения галогенов

Валериановой кислоте изомерен

• пропилформиат

• бутилформиат

• этилацетат

• бутилацетат

• пропилацетат