Kuis Table Manner

Beberapa hal yang harus diperhatikan pada saat jamuan makan internasional antara lain …

• Surat undangan

• Cara makan

• Cara minum

• Memilih menu

• Pakaian

Sikap berjalan pada acara jamuan makan jika harus naik dan turun tangga maka …

• Pada saat naik wanita di depan

• Pada saat naik pria di depan

• Pada saat turun wanita di belakang

• Pada saat turun pria di depan

• Pada saat naik dan turun pria dan wanita bersama

Pada jamuan makan pernyataan yang benar tentang sikap berjalan adalah …

• Berjalan memasuki ruangan wanita yang membukakan pintu

• Berjalan dengan menyeret kaki

• Menggunakan lift wanita dipersilakan terlebih dahulu

• Saat berjalan tubuh tegak langkah bebas

• Saat berjalan pandangan menunduk ke bawah

Sikap duduk pada jamuan makan yang benar adalah …

• Seorang pria boleh duduk terlebih dahulu

• Seorang pria menarikkan kursi untuk pasangan wanitanya

• Posisi kaki bebas

• Posisi tubuh saat duduk bersandar dan menghadap kedepan

• Pada waktu makan, kedua siku dibuka tidak menempel dibadan

Water goblet adalah gelas yang digunakan untuk penyajian …

• Anggur putih

• Brandy

• Champagne

• Anggur merah

• Air putih

Table setting formal dinner letak garpu dari piring makan di sebelah …

• Kanan

• Atas

• Kiri

• Serong kanan

• Serong kiri

Letak gelas air minum putih pada jamuan makan ada di sebelah …

• Kiri

• Kanan

• Atas

• Kanan atas

• Kiri atas

Untuk menyantap hidangan soup ada isinya menggunakan sendok soup memasukkan ke dalam mulut dengan cara …

• Dari arah depan

• Dari arah samping

• Dari arah kanan

• Dari arah kiri

• Dari arah bebas

Table setting untuk dessert spoon diletakkan di sebelah …

• Kanan

• Kiri

• Atas

• Kanan atas

• Kiri atas

Guest napkin bisa menjadi symbol pada jamuan makan, jika akan meninggalkan meja makan dan tidak kembali lagi maka diletakkan di…

• Di atas meja makan

• Di sandaran kursi

• Di tempat duduk

• Di atas piring

• Dibawa