sebatian karbon (Minyak kelapa Sawit)

1. Rajah 18 menunjukkan keratan rentas buah kelapa sawit. Antara bahagian A,B,C dan D yang manakah mengandungi paling banyak minyak?

• A

• B

• C

• D

Maklumat berikut menunjukkan kegunaan bahan Y. Apakah Y?

• kanji

• Minyak sawit

• Petroleum

• Garam biasa

Rajah 13 menunjukkan keratan rentas buah kelapa sawit. Antara bahagian A,B,C dan D, yang manakah boleh menghasilkan minyak isirung?

• A

• B

• C

• D

Maklumat berikut menunjukkan satu daripada peringkat dalam pengekstrakan minyak kelapa sawit. Apakah tujuan peringkat ini?

• Menghilangkan warna

• Mengekstrak minyak kelapa sawit

• Membunuh mikroorganisma

• Menyingkirkan bau

Maklumat berikut menunjukkan peringkat-peringkat dalam pengekstrakan minyak kelapa sawit. Urutan manakah yang betul?

• P,S,Q,R

• P,R,S,Q

• R,P,S,Q

• R,P,Q,S

Maklumat berikut menunjukkan sebahagian daripada proses pengekstrakan minyak kelapa sawit.

• S: Pensterilan T: Penanggalan

• S: Pengekstrakan T: Penulenan

• S: Penanggalan T: Pencernaan

• S: Pencernaan T: Pensterilan

Antara yang berikut, manakah yang menggunakan minyak sawit dalam penghasilannya?

• Pengilat kuku

• Susu pekat

• Plastik

• Pewangi

Antara bahan berikut, yang manakah terkandung di dalam minyak sawit?.

• Etanol 
• Kolesterol 
• Vitamin C
• Beta-karotena 

Manakah di antara nutrisi berikut terkandung dalam minyak sawit?.

• Kanji
• Glukosa
• Vitamin
• Asid nitrik

Rajah menunjukkan struktur buah kelapa sawit. Antara A, B, C dan D yang manakah bahagian yang boleh menghasilkan minyak paling berkualiti?.

• A
• B
• C
• D