alimentation du jeune sportif CAP charc

Les glucides simples sont

• le carburant des efforts longs

• le carburant des efforts brefs

Pendant la randonnée, il vaut mieux

• manger de la charcuterie plusieurs fois par jour

• manger des fruits secs ou des biscuits de temps en temps

• faire des pauses toutes les heures et se faire cuire du riz

les lipides se trouvent dans

• les aliments gras et les huiles

• les aliments sucrés

• les légumes verts

• les lentilles

les glucides consommés en excès forment

• de la graisse dans le corps

• des calculs dans les reins

• de la boulimie

Les protéines qui ont une bonne assimilation par l'organisme sont

• plutôt animales

• plutôt végétales

les lipides qui sont plus utiles à l'organisme sont

• plutôt d'origine animale

• plutôt d'origine végétale

le zinc est

• un minéral

• une vitamine

le calcium est

• un minéral

• une vitamine

pour renforcer les défenses immunitaires, l'idéal, c'est de consommer un peu plus de

• vitamines D

• vitamines C

pour s'hydrater pendant la randonnée, le mieux, c'est de

• boire beaucoup avant le départ

• boire des petites quantités régulièrement

• boir beaucoup à la fin de la randonnée