Reforzamiento Coffee Tree: Bebidas Frías

El frappé de Lechera se decora con

• Crema batida y lechera

• Crema batida, lechera y caramelo

• Crema batida, jarabe de chocolate y granillo chocolate

Las licuadoras vitamix deben utilizarse con la siguiente configuración

• Botón 2 y moler por 10 segundos

• Botón 5 y moler por 20 segundos

• Botón 5 y moler por 30 segundos

• Botón 5 y moler por 40 segundo

Ingredientes necesarios para preparar crema batida

• Leche, azucar, base rich y vainilla

• Agua, azucar y base rich

• Agua, azucar, base rich y vainilla

La bebida "pelón pelonada" es un

• Frappé base leche

• Frappé base agua

• Smoothie

¿Los vasos de la licuadora deben de estar etiquetados para diferenciar los que se usan para preparar bebidas a base de AGUA y a base de LECHE?

• Verdadero

• Falso

Cuando se coloca el sifón en una esencia nueva, ¿el sifón fué previamente lavado y sanitizado?

• Verdadero

• Falso

Ordena los ingredientes para preparar un frappé a base de agua

• Leche, polvo, agua, hielo

• Agua, Concentrado, hielo

• Agua, polvo, hielo

Ordena los ingredientes para preparar un frappé a base de leche

• Agua, polvo, hielo

• Leche, concentrado, agua, hielo

• Leche, polvo, agua, hielo

Cuando se sirve hielo directo en el vaso pet se debe utilizar un cucharón de hielo, y cuando se sirve hielo directo en el vaso de la licuadora se utilizan las tazas medidoras de hielo

• Verdadero

• Falso

Para preparar un chocolate frío debo

• Utilizar la licuadora para mezclar el agua y el chocolate

• Utilizar la licuadora para mezclar la leche, el chocolate y el hielo

• Utilizar la licuadora para mezclar la leche y el chocolate