Procedury sprzątania

Sprzątanie połączone z myciem okien, przesuwaniem całego wyposażenia meblowego i gruntownym czyszczeniem powierzchni na co dzień niedostępnych dla pokojowej, z zastosowaniem środków czyszczących o zwiększonym stężeniu to sprzątanie:

• sezonowe

• gruntowne

• okresowe

• awaryjne

Sprzątanie okresowe:

• Jest połączone z myciem okien i powierzchni na co dzień niedostępnych dla pokojowej

• Ma miejsce zawsze, gdy wystąpi sytuacja zabrudzenia związana z awarią lub dewastacją

• Jest związane z bliskością świąt,, połączone jest z zmianą wystroju pokoi

• Ma miejsce najczęściej raz w tygodniu to sprzątanie pośrednie, między codziennym a gruntownym

Pokojowa zaczyna sprzątanie pokoju od:

• Odsłonięcia zasłon, firanek, żaluzji i wywietrzenia pokoju

• Sprawdzenia stanu technicznego i funkcjonalnego wyposażenia

• Poukładania lub powieszenia rozrzuconych części ubrania gościa

• Zdjęcie brudnej bielizny pościelowej

Kiedy należy przeprowadzić sprzątanie pokoju „na czysto”?

• Po przeprowadzonym remoncie.

• Po usunięciu awarii w pokoju.

• W trakcie pobytu gościa w pokoju.

• Po zwolnieniu pokoju przez gościa.

Wskaż kolejność wykonywania czynności podczas sprzątania łazienki hotelowej.

• Czyszczenie armatury, uzupełnienie ręczników, dezynfekcja muszli, mycie kabiny prysznicowej.

• Mycie kabiny prysznicowej, czyszczenie armatury, uzupełnienie ręczników, dezynfekcja muszli.

• Uzupełnienie ręczników, dezynfekcja muszli, mycie kabiny prysznicowej, czyszczenie armatury.

• Dezynfekcja muszli, mycie kabiny prysznicowej, czyszczenie armatury, uzupełnienie ręczników

Odnawianie podłóg oraz pranie firan i zasłon to czynności charakterystyczne dla sprzątania

• Codziennego

• Bieżącego

• Specjalnego

• Generalnego

Którą czynność należy wykonać w pierwszej kolejności podczas sprzątania węzła higieniczno-sanitarnego w jednostce mieszkalnej?

• Umycie glazury nad brodzikiem.

• Umycie podłogi.

• Wyczyszczenie wnętrza muszli klozetowej.

• Wypolerowanie armatury nad umywalką.

Które czynności podczas sprzątania pokoju zajętego w hotelu 5*, pokojowa wykonuje codziennie lub na życzenie gościa?

• Mycie okien i czyszczenie zasłon.

• Odkurzenie i pranie dywanu.

• Wymianę pościeli i ręczników.

• Otworzenie okna i wymianę firan.

. Na podstawie zamieszczonego harmonogramu określ, jak często należy myć parapety zewnętrzne w holach i korytarzach hotelu.

Harmonogram utrzymania czystości w holach oraz korytarzach

Czynności wykonywane 1 raz dziennie:

1. przecieranie blatu recepcji oraz stolików znajdujących się w holu głównym i na piętrach korytarzy

2. mycie parapetów wewnętrznych

Czynności wykonywane 2 razy dziennie:

1. odkurzanie korytarzy, mycie podłogi w holu recepcyjnym oraz schodów wejściowych

Czynności wykonywane 3 razy w tygodniu:

1. mycie foteli skórzanych znajdujących się w holu recepcyjnym

Czynności wykonywane 1 raz w tygodniu:

1 mycie gaśnic

2. mycie lamp ściennych

3. mycie grzejników (przestrzenie między żeberkami)

4. mycie drzwi wejściowych do hotelu

Czynności wykonywane 1 raz na kwartał:

1. mycie okien z zewnątrz i od wewnątrz wraz z futrynami oraz parapetów zewnętrznych

2. mycie lamp wiszących

• 2 razy w roku

• 1 raz w tygodniu

• 1 raz na trzy miesiące

• 2 razy dziennie

Kiedy w hotelu powinno się przeprowadzić sprzątanie specjalne?

• Przed ważnymi świętami.

• W okresie wiosennym i jesiennym

• Po remoncie i większych imprezach.

• W sytuacji stwierdzenia obecności insektów.