PISANA PROVJERA ZNANJA - 4.og

Izbaci uljeza: karboksilne kiseline, amidi, esteri, acil-halogenidi, eteri, anhidridi

(1 bod)

(a)  

Što je prikazano na slici?

(1 bod)

(a)  

Imenuj sljedeći spoj.

(1 bod)

(a)  

Odredi točne tvrdnje za metansku kiselinu. (više točnih odgovora)

(0.5 boda za svaki točan odgovor)

• Ima neugodan miris.

• Sastavni dio je koprive.

• Zove se još maslačna kiselina.

• Nalazimo je u kori vrbe.

• Trivijalno ime joj je mravlja kiselina.

Koji od ovih spojeva ima najviše vrelište?

2-metilbut-1-en, propanska kiselina, butan-2-ol, butanska kiselina, metil-propanoat

(1 bod)

• propanska kiselina

• butan-2-ol

• 2-metilbut-1-en

• butanska kiselina

• metil-propanoat

Što vrijedi za spoj na slici? (više točnih odgovora)

(0.5 boda za svaki točan odgovor)

• Izaziva umor u mišićima.

• Nalazi se u blitvi, špinatu, ....

• Ima 2 funkcionalne skupine.

• To je 2-hidroksipropanska kiselina.

• To je jabučna kiselina.

Imenuj reaktante i produkte u prikazanoj reakciji.

CH₃CH₂OH + CH₃CH₂COOH -------> CH₃CH₂COOCH₂CH₃ + H₂O

(3 boda)

(a)  

Masti i ulja su po kemijskom sastavu: (jedan točan odgovor)

(1 bod)

• karboksilne kiseline

• esteri

• sapuni

• eteri

Imenuj ovaj spoj.

(1 bod)

(a)  

Esteri se mogu međusobno povezivati vodikovim vezama.

(1 bod)

• točno

• netočno