Test wiedzy o zdrowym odżywianiu

Kto w Polsce jest autorem Piramidy Zdrowego Żywienia ?

• Instytut Zdrowia w Warszawie

• Instytut Żywności i Żywienia

• Polski Instytut Dietetyki

Źródłem węglowodanów złożonych to:

• pełnoziarniste produkty zbożowe

• mleko i jego przetwory

• napoje gazowane i soki

Co jest najlepszym źródłem białka?

• soja

• wołowina

• jajka

Ile wody powinien wypić człowiek w ciągu dnia?

• 1 litr

• 2 litry

• 3 litry

Dlaczego większość warzyw i owoców należy jeść na surowo?

• nie ma to znaczenia

• bo nie traci się czasu na przygotowanie posiłku

• surowe warzywa i owoce zachowują najwięcej witamin

Co sprzyja tyciu?

• spożywanie dużej ilości produktów mlecznych

• spożywanie dużej ilości owoców i warzyw

• spożywanie dużej ilości słodyczy i tłuszczu

Każdy posiłek powinien zawierać:

• owoce i warzywa

• tłuszcze i białka

• węglowodany i białka

W której grupie produktów znajduje się błonnik?

• słodycze

• mięso i jego przetwory

• warzywa i owoce

Zdrowa dieta powinna uwzględniać białko pochodzenia:

• roślinnego i zwierzęcego

• tylko roślinnego

• tylko zwierzęcego

Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach to:

• A,D,E,K

• C,B6,PP

• nie ma takich witamin