Test et analyse Farine
University
•27 Qs
Similar activities
Parcial ll de Desarollo y Gestión social del Riesgo
University
•22 Qs
Thuât ngữ bảo hiểm - 23 câu
KG - University
•23 Qs
American Literature- Repaso S4 (Washington/DuBois)
University
•22 Qs
Calidad en SMTC
12th Grade - Professional Development
•22 Qs
Evaluación de la clase I
10th Grade - University
•22 Qs
Semana internacional EF 2021
10th Grade - University
•22 Qs
test 2 élite
KG - Professional Development
•22 Qs
Examen parcial - Bloque introductorio
University
•23 Qs
Test et analyse Farine
Quiz
•
Other
•
University
•
Practice Problem
•
Hard
Eric Maillard
Used 15+ times
FREE Resource
Enhance your content in a minute
27 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Que permet le test de "Dosage Humidité"
Permet de connaître la quantité d'humidité contenue dans la farine
Détermine le type de farine
De distinguer différentes granulations
De quantifier le gluten
De déterminer les caractéristiques plastiques d'une farine
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Que permet le test de "Dosage des cendres"
Permet de connaître la quantité d'humidité contenue dans la farine
Détermine le type de farine
De distinguer différentes granulations
De quantifier le gluten
De déterminer les caractéristiques plastiques d'une farine
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Que permet le test de "Pékar"
Permet de connaître la quantité d'humidité contenue dans la farine
Détermine le type de farine
De distinguer différentes granulations
De quantifier le gluten
De déterminer les caractéristiques plastiques d'une farine
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Que permet le test de "Dosage de gluten"
Permet de connaître la quantité d'humidité contenue dans la farine
Détermine le type de farine
De distinguer différentes granulations
De quantifier le gluten
De déterminer les caractéristiques plastiques d'une farine
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Que permet le test de "Alvéographe de Chopin"
Permet de connaître la quantité d'humidité contenue dans la farine
Détermine le type de farine
De distinguer différentes granulations
De quantifier le gluten
De déterminer les caractéristiques plastiques d'une farine
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Quel est le taux d'humidité contenue dans la farine
16% maximum
16% minimum
12% maximum
12% minimum
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Que trouve t'on avec le dosage des cendres
Les matières minérales
Les matières grasses
Les protéines
Les glucides
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
Similar Resources on Wayground
22 questions
Tema 2.Limpieza de los servicios higiénicos.
Quiz
•
University
22 questions
Español futuro
Quiz
•
University
22 questions
Quiz sur le Management et le Marketing Digital
Quiz
•
University
22 questions
ADMINISTRACION
Quiz
•
University - Professi...
25 questions
Cuestionario Final
Quiz
•
University
24 questions
Ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3
Quiz
•
12th Grade - University
24 questions
Esploriamo la Svezia
Quiz
•
1st Grade - University
24 questions
TEMA 2: NECESIDADES EN LA INFANCIA. 2.5. Condiciones en el aula
Quiz
•
University
Popular Resources on Wayground
15 questions
Fractions on a Number Line
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Equivalent Fractions
Quiz
•
3rd Grade
25 questions
Multiplication Facts
Quiz
•
5th Grade
54 questions
Analyzing Line Graphs & Tables
Quiz
•
4th Grade
22 questions
fractions
Quiz
•
3rd Grade
20 questions
Main Idea and Details
Quiz
•
5th Grade
20 questions
Context Clues
Quiz
•
6th Grade
15 questions
Equivalent Fractions
Quiz
•
4th Grade
Discover more resources for Other
7 questions
How James Brown Invented Funk
Interactive video
•
10th Grade - University
5 questions
Helping Build the Internet: Valerie Thomas | Great Minds
Interactive video
•
11th Grade - University
12 questions
IREAD Week 4 - Review
Quiz
•
3rd Grade - University
23 questions
Subject Verb Agreement
Quiz
•
9th Grade - University
7 questions
Renewable and Nonrenewable Resources
Interactive video
•
4th Grade - University
19 questions
Review2-TEACHER
Quiz
•
University
15 questions
Pre2_STUDENT
Quiz
•
University
20 questions
Ch. 7 Quadrilateral Quiz Review
Quiz
•
KG - University