organizcja produkcji gastronomicznej - planowanie produkcji
Authored by Wioletta Wierzbicka
Other
1st - 6th Grade
Used 60+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
20 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Produkcja dzienna w zakładzie gastronomicznym zależy od
rodzaju usług świadczonych w zakładzie gastronomicznym
upodobań gości
wszystkie odp są poprawne
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Liczba personelu i jego kwalifikacje mają wpływ na
produkcję w zakładzie gastronomicznym
godziny otwarcia zakładu
atmosferę w restauracji
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Planowanie produkcji umożliwia
określenie kierunku rozwoju
oszczędne gospodarowanie zasobami
przygotowanie się na sytuację kryzysową
wszystkie odp. są poprawne
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Zapotrzebowanie bezpośrednie to
od pośredników
od producenta
mieszany
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Pierwszym etapem zapotrzebowania jest
transport
magazynowanie
planowanie zakupów
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Do czynności zasadniczych procesu produkcyjnego zaliczamy
utrzymanie higieny
dostawa
wykonywane bezpośrednio na surowcu
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Łańcuch chłodniczy to
działania mające na celu zapewnienie właściwej temperatury od chwili wytworzenia lub schłodzenia produktu aż do momentu jego zużycia
działania mające na celu zapewnienie właściwej temperatury w czasie transportu
działania mające na celu zapewnienie właściwej temperatury w czasie magazynowania w zakładzie
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?
