Les entreprises du secteur de la restauration - BCP HR

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2nd Grade

10 Qs

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Assessment

Quiz

Specialty

2nd Grade

Medium

Created by

ARRIEUMERLOU Laure

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10 questions

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1.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 1 pt

Le secteur de l’hôtellerie-restauration est un secteur qui doit s’adapter aux nouvelles attentes des clients.

Vrai

Faux

2.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 1 pt

Toute personne est libre d’accéder à un établissement de restauration collective.

Vrai

Faux

3.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 1 pt

Les restaurants traditionnels font partie de la restauration commerciale.

Vrai

Faux

4.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 1 pt

La restauration à thème appartient à la restauration collective.

Vrai

Faux

5.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 1 pt

Les entreprises de restauration rapide font partie de la restauration collective.

Vrai

Faux

6.

MULTIPLE SELECT QUESTION

45 sec • 1 pt

La restauration scolaire est une forme de restauration rapide.

Vrai

Faux

7.

MULTIPLE SELECT QUESTION

30 sec • 1 pt

Le restaurant gastronomique se caractérise par un servie à table de mets de qualité et un service soigné.

Vrai

Faux

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