La Savoie-Bugey

Dans quelle zone géographique française se trouve la région viticole de la Savoie ?

• Sud-est

• Sud-ouest

• Nord-est

• Nord-ouest

Le vignoble de Savoie-Bugey est un vignoble de ...

• type océanique

• type montagnard

• type méditérannéen

• de plaine

Avec quels pays, le vignoble de Savoie a t-il une frontière ?

• La Belgique

• L'Allemagne

• La Suisse

• L'Italie

Quel est le cépage rouge que l'on trouve uniquement en Savoie ?

• Le pinot noir

• Le cabernet franc

• La mondeuse

• Le cabernet sauvignon

Quel est l'intrus parmi les cépages blancs, ne rentrant pas dans la composition des vins de Savoie ?

• Jacquère

• Roussette

• Chardonnay

• Pinot blanc

Quel est le cépage rouge utilisé en Savoie que l'on retrouve dans les grands vignobles du Nord-Est de la France ?

• Gamay

• Pinot Noir

• Syrah

• Mourvèdre

• Grenache

La Savoie produit majoritairement des vins ...

• blancs

• rosés

• rouges

• effervescents

Quel vin rouge pourriez-vous proposer pour s'accorder avec une assiette de charcuteries locale ?

• AOC vin de Savoie Apremont

• AOC Seyssel

• AOC Crépy

• AOC Roussette

Quel est le nom du fromage qui rentre dans la composition de la tartiflette ?

• Le Reblochon

• Le camembert

• L'Ossau-Iraty

• L'Abondance

Quelle appellation pourriez-vous proposer avec une daube (viande cuit dans une sauce à base de vin rouge) dauphinoise ?

• AOC Bugey rouge

• AOC vin de Savoie mondeuse

• AOC Crépy

• AOC Roussette de Savoie