PROTEÍNAS

¿Cuáles de estas frases están relacionadas con las PROTEÍNAS?

• Están formadas por aminoácidos.

• Tienen enlaces glucosídicos.

• Siempre son insolubles en agua.

• Forman enlaces peptídicos.

• Se clasifican como fibrosas o globulares

2) ¿Cuáles son los aminoácidos semiesenciales? ( Los niños no pueden sintetizarlos, pero los adultos, sí)

• Valina

• Histidina

• Triptofano

• Arginina

• Leucina

La secuencia de aminoácidos de las proteínas está codificada en el ADN.

• VERDADERO

• FALSO

Marca las opciones correctas

• Las proteínas tienen estructuras primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria.

• Los aminoácidos tienen los grupos funcionales ácido carboxílico y amida.

• En la unión peptídica se forma una amida.

• La secuencia de aminoácidos presentes en una proteína se conoce como estructura terciaria

• La función principal de las proteínas es aportar energía al organismo.

¿Cómo se denomina a los polipéptidos con más de 100 aminoácidos? ( Escribir solamente el nombre sin armar una frase)

¿Cómo se denomina a un polímero formado por 10 o más aminoácidos?

• Decapéptido

• Polipéptido

• Proteína

• Ninguna es correcta

¿Cómo se denomina al monómero que forma las proteínas? ( Responder sólo la palabra, sin armar una frase)

¿Cómo se denomina a los aminoácidos que no se pueden sintetizar en el organismo humano? ( Escribir sólo el nombre, sin armar una frase)

¿Cuál de los siguientes no es un aminoácido esencial?

• Valina

• Leucina

• Isoleucina

• Alanina

• Triptofano

Marca las características correctas de los aminoácidos.

• Son anfóteros.

• Solamente 22 forman proteínas en el organismo humano.

• Todos los aminoácidos son hidrófobos.

• Todos tienen un ácido carboxílico y una amina en el carbono beta.

• La glicina es el único aminoácido que no posee carbono quiral ni enantiómeros.